februari 11, 2025
Klein Constantia’s Vin de Constance 2019
Een van 's werelds beste zoete wijnen die kan wedijveren met grootheden als Chateau D'Yquem. De jaargang 2019 is er een die u zeker in uw kelder wilt hebben.
Scoort 98 punten van drie prominente wijncritici
Met meer dan 320 jaar geschiedenis wordt Vin de Constance geroemd als de grootste zoete wijn van het zuidelijk halfrond, bekend om zijn frisheid, complexiteit en hedonistische aroma's. De Muscat de Frontignan-wijnstokken, exclusief gebruikt voor deze wijn, beslaan meer dan 16,5 hectare op de hellingen van de Constantiaberg. Dit oude terroir, rijk aan klei en meer dan 600 miljoen jaar oud, zorgt voor een uitstekende waterretentie, essentieel tijdens droge zomers. Gelegen op 70-100 meter boven zeeniveau, profiteren de zuidoostelijk georiënteerde Muscat-wijnstokken van de verkoelende Kaapse Dokter-bries, wat optimale groeiomstandigheden garandeert.
Vin de Constance kan alleen in Zuid-Afrika worden gemaakt, waar de arbeidskosten relatief laag zijn. Het vinificatieproces omvat meestal 20-30 afzonderlijke plukken, inclusief druiven van bush vines geplant in 2011 en oudere geleide wijnstokken uit 1983. Afzonderlijk gefermenteerd, rijpt de wijn drie jaar in een mix van nieuw Frans eikenhout, acaciavaten en grote foudres voordat hij wordt geblend en gebotteld. Historisch gezien was Vin de Constance geliefd bij figuren als Napoléon, koning George IV en koningin Victoria, en literaire iconen zoals Jane Austen en Charles Dickens, wat de tijdloze aantrekkingskracht en ongeëvenaarde kwaliteit onderstreept.
De jaargang 2019:
Het groeiseizoen van 2019 werd gekenmerkt door een droge winter en een milde lente, wat leidde tot lagere opbrengsten maar druiven van hoge kwaliteit. De zomer was warm en constant, waardoor de Muscat de Frontignan-druiven perfect konden rijpen.
Wijnmaker Matthew Day heeft een decennium lang geëxperimenteerd, geïnnoveerd en zijn vak verfijnd, waarbij hij de grenzen van kwaliteit heeft verlegd. De jaargang 2019 toont zijn werk perfect. Voortkomend uit een lange en late oogst, verschoof het vinificatieproces van langdurige fermentaties van 6 tot 12 maanden naar een precieze periode van 1 tot 3 maanden. De wijn rijpte 18 maanden in 50% nieuwe Franse en Hongaarse eikenhouten vaten, gevolgd door 18 maanden in grote foudres, wat een complex en verfijnd eindproduct garandeert. Het resultaat is een wijn die weelde combineert met balans en complexiteit.
De wijncritici zijn unaniem in hun beoordeling, met Decanter, Greg Sherwood MW en Jane Anson die 98 punten toekennen, terwijl Neal Martin van Vinous één punt minder scoort met 97 punten, wat deze jaargang tot een van de meest gewaardeerde van Vin de Constance maakt.
Met een hele kist van 6x50cl die ongeveer evenveel kost als een enkele 75cl fles d'Yquem 2019, biedt Vin de Constance ongelooflijke waarde en we bevelen de wijn dan ook van harte aan.
Klein Constantia Vin De Constance 2019
98 Punten | Decanter, Georgina Hindle
Butterscotch, citroenpatisserie en perzikaroma's. Onberispelijke textuurkwaliteit, levendig en opwindend, dit is een serieuze, weelderige en krachtige wijn, meer aan de kruidige, genuanceerde kant met aspecten van gedroogde kruiden, houtgeuren en bittere citroen en sinaasappel met een vleugje honingachtige lychee. Het voelt buitengewoon complex en karaktervol aan. Verfijnd, gelaagd en gebalanceerd met wat mineraliteit, een lichte grafietrand die allemaal bijdragen aan het geheel. Het is nog extreem jeugdig, maar er is hier sprake van echte vormgeving, een gevoel van precisie, stijl en frisheid. Goed gemaakt met een extreem lange levensduur voor de boeg. Een wonder, en een van de beste van het landgoed!
98 Punten | Greg Sherwood MW
De 2019 toont een ongelooflijk weelderig, krachtig aromatisch profiel boordevol grapefruitjam, lychees, witte perziken, groene meloenconfit en gesmolten honing op warme witte toast. Wat een puurheid en precisie! De wijn voldoet perfect aan de missie van het landgoed om een zoete wijn te maken die niet bijzonder zoet smaakt, ongeacht het werkelijke restsuikergehalte van 166 g/l. Dit wordt bereikt door een ongelooflijke balans en harmonie met een mondgevoel dat een subliem evenwicht toont tussen zuur, alcohol en fruitintensiteit. Prachtig complex en gelaagd met hints van perzik-ijsthee, roze muskus, perenpuree, kweepeergelei en gekonfijte citrusbonbons. Zeer stijlvol en ongetwijfeld een van de beste moderne jaargangen die op het landgoed zijn gemaakt. Nu drinken en de komende 30+ jaar.
98 Punten | Jane Anson Inside Bordeaux
Vin de Constance tilt de categorie zoete wijnen naar een nieuw niveau, en dit is opnieuw een verbluffend succes van hen. Verwacht sappige peer, kweepeer, appel, perzikpit, tarte tatin, heerlijk verleidelijk en weelderig, maar nooit een stap over de grens. Tweede jaar op de Place voor deze iconische wijn. Wijnmaker Matthew Day.
97 Punten | Vinous, Neal Martin
De 2019 Vin de Constance rijpt 18 maanden in 500-liter Hongaarse en Franse eikenhouten vaten, 50% nieuw, gevolgd door nog eens 18 maanden in eikenhouten foudres. Het groeiseizoen kende meer zonuren dan voorgaande jaargangen (bijvoorbeeld 2.998 vergeleken met 2.588 in 2018). Het heeft een ingetogen neus, bijna Sauternes-achtig, zelfs als het geen spoortje botrytis bevat. Subtiele nootachtige aroma's dringen door de geuren van wilde honing en kweepeer, was en lanoline. Het gehemelte is medium-bodied en zeer puur. Ontwapenend fijne zuren, het is licht Germaans naar de afdronk toe, met een vleugje citroengras dat blijft hangen in de nasmaak. Dit is een voortreffelijke Vin de Constance onder het bewind van Matt Day, die een stap dichterbij komt bij wat je verwarrend genoeg een niet-zoete dessertwijn zou kunnen noemen.