december 16, 2024
Zeldzame Allocatie: Montevertine Le Pergole Torte
Foto: van Vinous.com
“Er zijn veel wijnen van hoge afkomst in de wereld, maar sommige stijgen boven dat niveau uit en bewegen zich in de stratosfeer van het werkelijk iconische. Montevertine’s Le Pergole Torte is zo’n wijn omdat het zoveel draden van geschiedenis en cultuur met elkaar verweeft. Le Pergole Torte is een wijn van traditie en innovatie. Het is een wijn die spreekt tot het potentieel van Sangiovese en de unieke eigenschappen van Radda in Chianti. Maar bovenal is Pergole Torte een weerspiegeling van zijn schepper. De wijlen Sergio Manetti was een industrieel, een intellectueel en een man van diepe cultuur. Zijn geest doordringt deze wijnen.” - Antonio Galloni, Vinous
Montevertine Le Pergole Torte is een maatstaf voor Sangiovese, en toont de pure variëteitsexpressie van de hooggelegen wijngaarden van Radda in Chianti. Gemaakt zonder andere druivensoorten te mengen, tart het de DOCG-regels en belichaamt het een authentiek gevoel van terroir. Het nauwgezette productieproces weerspiegelt Montevertine's onwankelbare toewijding aan traditionele wijnbereidingsmethoden. Bekend om zijn elegantie en lange levensduur, biedt Le Pergole Torte levendige kersen- en bloemige tonen, aangevuld met verfijnde tannines – een kenmerk van zijn unieke balans tussen kracht en finesse.
Voor het eerst geproduceerd in 1977, is Le Pergole Torte synoniem met de visie van Sergio Manetti, de oprichter van Montevertine. Elke jaargang onderstreept de toewijding van het wijnhuis aan excellentie, met genuanceerde verschillen gevormd door de groeiomstandigheden. De iconische handgetekende etiketten voegen een artistiek tintje toe, perfect passend bij de creatieve geest van de wijn. Consistent geprezen door critici, behoort Le Pergole Torte tot de meest gevierde wijnen van Italië, en toont het een opmerkelijk vermogen om gracieus te verouderen, waardoor het een gewaardeerde aanvulling is op de kelder van elke verzamelaar.
Vandaag bieden we twee jaargangen aan, de 2019 en 2020 Le Pergole Torte. Beide wijnen scoren hoog bij Vinous en de Wine Advocate, waarbij de 2019 het meest geschikt is om te kelderen om zijn complexiteit verder te ontwikkelen. De 2020 daarentegen toont opmerkelijke precisie en diepte, en belichaamt Antonio Galloni's beschrijving als een "moderne klassieker" met zijn balans van kracht en elegantie. Monica Larner sloot zich hierbij aan en noemde de 2020 “zeker een van de beste wijnen van deze jaargang in de regio.”
Beide jaargangen benadrukken Montevertine's meesterschap en bieden verzamelaars en liefhebbers een diepgaande expressie van Sangiovese op zijn best. Deze wijn is zelden verkrijgbaar, dus liefhebbers van Montevertine moeten deze kans grijpen om een fles te bemachtigen.
Montevertine Le Pergole Torte 2020
98 Punten | Vinous, Antonio Galloni
De 2020 Le Pergole Torte is een absolute topper. Rijk, weelderig en gelaagd, de 2020 bezit een uitzonderlijke balans en klasse in overvloed. De 2020 is een weelderige, pittige en super-expressieve wijn zonder scherpe randen en met een uitzonderlijke balans. Lezers zullen een superklassieke Pergole Torte vinden, begiftigd met een enorme fruitzuiverheid. Donker fruit, lavendel, salie, grafiet en kruiden bouwen op tot een krachtige wijn, doorspekt met een vleugje Frans eikenhout en voldoende tannine om een fantastische ontwikkeling in de kelder te garanderen.
96 Punten | Wine Advocate, Monica Larner
Deze nieuwste jaargang van een van Italië's belangrijkste wijnen heeft een bijna gechoreografeerde presentatie met dramatische pauzes en hoge crescendo's terwijl hij zich ontvouwt over het gehemelte. De Montevertine 2020 Le Pergole Torte voelt aanvankelijk verlegen aan, maar dat is een vluchtige indruk, want de algehele intensiteit bouwt prachtig op met donkere kers, zwarte bes, kruiden, iriswortel en warme aarde. Die tonen worden gevolgd door een delicaat bloemig intermezzo, en de wijn bouwt weer opwaarts met een zeer helder en levendig mondgevoel, gevoed door fijne tannines en heerlijke frisheid. Hij is vlezig en rijk. Dit is zeker een van de beste wijnen van deze jaargang in de regio. De productie bedraagt 30.000 flessen.
Montevertine Le Pergole Torte 2019
97 Punten | Vinous, Antonio Galloni
De 2019 Le Pergole Torte is één en al klasse en verfijning. Tegelijkertijd is de 2019 in dit stadium vrij terughoudend. In deze proeverij komt de Pergole Torte verfijnder en aromatischer expressiever over dan de Montevertine, met een heerlijke helderheid die het rode bessenfruit aandrijft. Elegant en verfijnd, de 2019 is een wijn om de komende decennia te koesteren. Tijd in het glas brengt het florale bovenregister en het rode Sangiovese-fruit van Pergole Torte naar voren.
97 Punten | Wine Advocate. Monica Larner
Deze wijn is aanvankelijk terughoudend en heeft simpelweg meer tijd nodig in de fles, en ik heb het drinkvenster dienovereenkomstig aangepast. De 2019 Le Pergole Torte is een langetermijnvoorstel dat aanvankelijke tekenen van zuur kersenfruit, pruim, zoethout, tabak en verpulverde steen toont. Er is zelfs nu al een mooie bloemige toon van viooltjes of rozemarijnbloesem. De wijnbereiding van deze speciale selectie van 100% Sangiovese vindt plaats in cement en Allier en Slavonisch eikenhout. De gebalanceerde zuurgraad valt mooi op. Er zijn 29.000 flessen van de 2019 jaargang, en ik raad u aan de uwe nog vijf tot tien jaar in de kelder te leggen.