mei 27, 2024
Een van de meest opwindende ontdekkingen in de Champagne - Roger Coulon.
Champagne van de Wijnboer: Roger Coulon
Acht generaties wijnboeren produceren ongelooflijk pure champagnes uit het Premier Cru dorp Vrigny.
Roger Coulon is een verborgen juweel in de Champagne, dat uitzonderlijk pure wijnen produceert uit het Premier Cru dorp Vrigny. Acht generaties lang, beginnend in 1806, heeft de familie Coulon hun wijnstokken nauwgezet verzorgd, waarbij ze voorouderlijk vakmanschap combineerden met innovatieve wijnbouw om champagnes van ongeëvenaarde kwaliteit en complexiteit te creëren. Master of Wine, Tamlyn Currin van JancisRobinson.com schreef onlangs dat “een van de meest opwindende ontdekkingen voor mij Champagne Roger Coulon was. De allereerste slok van de eerste wijn op tafel deed mijn ruggengraat tintelen. Dit zijn opwindende, eigenzinnige wijnen.”
Vandaag de dag zetten Eric en Isabelle Coulon, de 8e generatie, deze erfenis voort, waarbij ze de aandacht vestigen op hun 11 hectare wijngaarden verspreid over Premier Cru gebieden zoals Vrigny, Coulommes la Montagne, Pargny les Reims en Villers Allerand. De gevarieerde klei- en kalksteenbodems helpen bij de groei van Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, waardoor Roger Coulon zijn kenmerkende diepte en rijkdom kan bereiken.
Roger Coulon maakt deel uit van de Trait d'Union, een prestigieuze alliantie die gerenommeerde Grower Champagne producenten omvat, zoals Jacques Selosse, Egly-Ouriet, Larmandier-Bernier, Agrapart, Prévost en Jacquesson. Deze elitehuizen worden gevierd als het hoogtepunt van de grower champagne beweging.
"Lezers zullen levendige, gestructureerde Champagnes vinden die de essentie van variëteit, locatie en, waar van toepassing, jaargang vastleggen. Ik kan deze Champagnes niet genoeg aanbevelen" - Antonio Galloni, Vinous
Sinds 2019 loopt het domein van Roger Coulon voorop in de biologische wijnbouw, gekenmerkt door de gedurfde integratie van agroforestry – een zeldzaamheid in de wijnbouw.
In de kelder sluit Roger Coulon aan bij aloude technieken en inspiratie van Francis Egly, waarbij eikenhouten vatrijping wordt toegepast voor bepaalde cuvées en een gecontroleerde hoeveelheid nieuw eikenhout wordt geïntroduceerd. Deze methode levert Champagnes op met een verfijnde bruis. Eric Coulon vermijdt chaptalisatie en streeft naar een balans die finesse behoudt door het alcoholpercentage te beperken. Door de voorkeur te geven aan de genuanceerde carbonatie uit de tijd van zijn grootvader boven die van zijn vader, combineert Eric historische en hedendaagse praktijken, waaronder een matige dosage en spontane fermentatie, om de complexiteit van de Champagnes te vergroten. Door te kiezen voor een lagere druk en late oogst, worden Coulon's Champagnes geroemd om hun wijnachtige kwaliteit en textuur, onderstreept door de keuze van Meunier-druiven van zanderige terroirs.
Foto: De kelder van Roger Coulon
Vandaag hebben we drie verschillende cuvées beschikbaar en we raden ze allemaal ten zeerste aan:
Roger Coulon Blanc de Noirs Millesime 2013
18.5/20 Punten | JancisRobinson.com, Tamlyn Currin
Ruikt naar worteltaart met citroenglazuur! Gegarneerd met geroosterde walnoten. Getint met bittere marmelade. Een wijn die je ruggengraat doet tintelen. Limoenpickle, tamarinde, mangochutney, geroosterde komijn, een vleugje rogge, spelt in honing. Complex en krachtig en dramatisch en absoluut verbluffend. Lang, aanhoudend, vasthoudend en vasthoudend en vasthoudend… Een Stradivarius zou een betere proefnotitie maken dan welke woorden ik ook zou kunnen samenrapen. Ik zou de woestijn oversteken voor deze Coulon-wijnen…
Roger Coulon Esprit Vrigny Brut NV
18/20 Punten | JancisRobinson.com, Tamlyn Currin
Appelschillen en membrillo. Door regen gekneusde oranjebloesem en gekoelde kardemom. In de mond is het een libelle, als het vangen van licht en schaduwen. Een klein vleugje iets zoets, bijna noga, dat in een seconde spoorloos verdwijnt. Citroen-drizzle cake en dan de bittere geurige beet van grapefruitschil. En dan is de nasleep van deze constant bewegende wijn krijt, doordrenkt met regen en doordrenkt met citroen en verpakt in witte peper en lichtgroene tabaksbladeren. Zoals al deze Coulon-wijnen, bijna onmogelijk in woorden te vangen. Uitdagend en glorieus.
Roger Coulon Reserve de l'Hommee Premier Cru NV
18/20 Punten | JancisRobinson.com, Tamlyn Currin
Nog een diepe, sonore neus. Gedurfd, maar niet om het gedurfd zijn. De diepte van deze Coulon-wijnen is opmerkelijk. Ja, het is toast en lagen en fruit en kruiden en mineralen in overvloed, maar de smaken zijn bijna secundair aan de ziel van de wijn. Dit is een wijn die je hele lichaam raakt; één slok; voel de nagalm. Deze wijnen gaan allemaal over de energie, de resonantie, de pure levenskracht. Zoals koperdraden die pulseren met elektriciteit. Zoals een cellosolo in Carnegie Hall. Je voelt het meer dan je het drinkt.