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Klein Constantia Vin De Constance 2019 (50cl)

50cl - 50cl

Klein Constantia Vin De Constance 2019 (50cl)
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Reseñas de Críticos de Vino


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DecanterGeorgina Hindle

Aromas de caramelo de mantequilla, pastelería de limón y melocotón. Calidad prístina en la textura, vivaz y emocionante, este es un vino serio, opulento y potente, más hacia el lado especiado y matizado con aspectos de hierbas secas, aromas a madera y limón y naranja amargos con un toque de lichi amielado. Se siente supremamente complejo y con carácter. Sofisticado, estratificado y equilibrado con cierta mineralidad, un ligero borde de grafito, todo lo cual se suma al conjunto. Sigue siendo extremadamente joven, pero hay un verdadero esculpido aquí, un sentido de precisión, estilo y frescura. Bien elaborado con una vida extremadamente larga por delante. ¡Una maravilla, y uno de los mejores de la propiedad!

  • Ventana de Consumo: 2024 - 2056
  • Nombre del Crítico: Georgina Hindle
  • Fecha de Reseña: julio 2022

Vin de Constance lleva la categoría de vinos dulces a un nuevo nivel, y este es otro éxito impresionante de su parte. Espere pera suculenta, membrillo, manzana, hueso de melocotón, tarte tatin, maravillosamente seductor y opulento pero sin dar un solo paso en falso. Segundo año en la Place para este vino icónico. Enólogo Matthew Day.

  • Ventana de Consumo: 2023 - 2040
  • Nombre del Crítico: Jane Anson
  • Fecha de Reseña: junio 2022

El 2019 muestra un perfil aromático increíblemente opulento y potente, rebosante de conserva de pomelo, litchis, melocotones blancos, confit de melón verde y miel derretida sobre una tostada blanca caliente. ¡Qué pureza y precisión! El vino se ajusta perfectamente a la declaración de principios de la propiedad, tratando de elaborar un vino dulce que no sepa especialmente dulce a pesar de sus 166 g/l de azúcar residual. Esto se logra a través de un equilibrio y una armonía increíbles, con una textura en boca que muestra un equilibrio sublime entre la acidez, el alcohol y la intensidad de la fruta. Bellamente complejo y con capas, con toques de té helado de melocotón, almizcle rosa, puré de pera, jalea de membrillo y bombones de cítricos confitados. Muy elegante, sin duda una de las mejores añadas modernas elaboradas en la propiedad. Beber ahora y durante los próximos 30 años o más.

  • Nombre del Crítico: Greg Sherwood MW

Tono dorado brillante, de medio a profundo, que muestra aromas enfocados y puros de madreselva, vainilla fresca, tarta de limón, mango seco, jengibre y un toque de azafrán. Ciertamente bastante dulce, pero no untuoso, con la acidez natural y sin esfuerzo logrando equilibrar la exuberancia. Intenso, pero perfumado y naturalmente expresivo. Final persistente. Se antoja una segunda copa si se bebe ahora, pero también se puede guardar durante una década en la bodega.

  • Nombre del Crítico: James Suckling
  • Fecha de Reseña: agosto 2022

El Vin de Constance 2019 se cría durante 18 meses en barricas de roble húngaro y francés de 500 litros, 50% nuevas, seguidos de otros 18 meses en fudres de roble. La temporada de crecimiento tuvo más horas de sol que las añadas anteriores (2.998 frente a las 2.588 de 2018, por ejemplo). Tiene una nariz discreta, casi como un Sauternes, aunque no contenga ni un ápice de botrytis. Sutiles aromas a frutos secos se filtran a través de los aromas de miel silvestre y membrillo, resina de cera y lanolina. El paladar es de cuerpo medio y muy puro. Con una acidez desarmantemente fina, es ligeramente germánico hacia el final, con un toque de limoncillo que perdura en el retrogusto. Este es un Vin de Constance soberbio bajo la dirección de Matt Day, que está un paso más cerca de lo que se podría llamar, de forma confusa, un vino de postre no dulce.

  • Ventana de Consumo: 2027 - 2050
  • Nombre del Crítico: Neal Martin
  • Fecha de Reseña: julio 2022