enero 22, 2025
Tignanello 2021 - Un referente moderno
Lanzamiento de Tignanello 2021
“el 2021 tiene todo el pedigrí para convertirse en un referente moderno para Tignanello y el vino italiano en general.” - Antonio Galloni, Vinous
“El Gerente General de Marchesi Antinori, Renzo Cotarella, me dice que 2021 es la mejor añada que ha supervisado. Jamás. La prefiere a clásicos recientes como 2016 y 2010. Hubo heladas en primavera, y el ciclo de crecimiento fue muy largo. Esto es algo que la mayoría de las uvas, y especialmente la Sangiovese, necesitan para exhibir profundidad aromática y complejidad de sabor. "Este es un año excepcional", dice, citando la energía interna que ciertamente exhiben los vinos de 2021.” - Monica Larner, Wine Advocate
Hemos logrado conseguir una pequeña partida de Tignanello 2021 a un precio fantástico, un vino que realmente no necesita presentación en los círculos de vinos finos. Pionero en la redefinición de la elaboración de vinos toscanos, Tignanello ofrece un equilibrio perfecto entre tradición e innovación, entregando un vino que es universalmente aclamado e irresistiblemente cautivador, una verdadera obra maestra para cualquier colección de vinos finos. Tignanello se erige como un icono global, celebrado no solo por su valor excepcional en comparación con otros Super Toscanos legendarios como Sassicaia, Ornellaia, Solaia y Masseto, sino también por su calidad y elegancia inigualables.
La añada 2021 en la Toscana es celebrada como una de las mejores de los últimos años, con muchas fincas produciendo sus mejores vinos hasta la fecha. En la finca Tignanello de Antinori, el año produjo un vino de notable finura y equilibrio. Si bien las heladas de primavera ralentizaron el crecimiento de la vid al principio, la temporada de crecimiento cálida pero moderada permitió una maduración prolongada y una maduración completa de los taninos. Tignanello 2021 refleja no solo estas condiciones óptimas, sino también la filosofía enológica en evolución de la finca, incluyendo técnicas más suaves en su bodega de última generación, un uso refinado del roble y un mayor énfasis en el Cabernet Franc. El resultado es un vino de excepcional elegancia y profundidad, que ha obtenido una amplia aclamación de la crítica.
La añada 2021 consolida la posición de Tignanello como un referente para la elaboración de vinos italianos modernos, logrando unos impresionantes 98 puntos tanto de Wine Advocate como de Vinous, su añada mejor calificada hasta la fecha. Galloni destaca que “Antinori presentó algunos de los vinos más memorables que he probado aquí. Los 2021 capturan todo el pedigrí de esta gran añada de Chianti Classico en su combinación de vitalidad, intensidad aromática y fruta.”
No creemos que estas botellas duren mucho, así que no pierda la oportunidad de añadir esta añada legendaria a su colección.
Fotos de nuestra visita a Antinori el año pasado. El vino se mueve por la bodega de arriba abajo por gravedad y la cava está excavada profundamente en una pared de roca para proporcionar refrigeración natural.
Tignanello 2021
98 Puntos | Vinous, Antonio Galloni
El Tignanello 2021 es tan impresionante en botella como lo fue en barrica y justo después del embotellado. Sedoso y pulido, con una finura excepcional, el 2021 tiene todo el pedigrí para convertirse en un referente moderno para Tignanello y el vino italiano en general. Fruta roja oscura brillante, naranja sanguina, especias, cedro y tabaco de pipa dulce se elevan de la copa, enmarcados por un discreto toque de roble francés que añade vivacidad. En algunas añadas, los elementos son discernibles. En 2021, es la armonía total del vino lo que causa la impresión más fuerte y profunda. El 2021 pasó 17 meses en madera, tres meses en roble neutro durante la fermentación maloláctica y luego 14 meses (50% nuevo) para el resto de su envejecimiento. Soberbio.
98 Puntos | Wine Advocate, Monica Larner
Producido por primera vez en 1971, este legendario vino italiano celebra ahora su 50º aniversario. ¡Feliz cumpleaños, Tignanello! El Marchesi Antinori 2021 Tignanello (elaborado con 79% Sangiovese, 13% Cabernet Sauvignon y 8% Cabernet Franc) toca todas las fibras sensibles. Con lanzamiento previsto para mayo, el vino muestra un perfil de sabor esencialmente bonito con sabores de fruta ácida, grosella roja, hoja de té, rosa antigua, pimienta blanca molida, regaliz, nuez moscada, clavo y menta picada. Se abre lentamente para revelar más riqueza y exuberancia con el tiempo, volviéndose francamente voluptuoso y embriagador poco después. La línea conductora, sin embargo, sigue siendo la brillante frescura y mineralidad de la Sangiovese. Comparado con la añada 2018 (que también me encantó), esta añada tiene más peso y volumen de fruta en general.