Standish The Standish 2023
Botella - 75cl
En Stock
- Añada2023
- ColorTinto
- ProductorThe Standish Wine Company
- PaísAustralia
- RegiónAustralia Meridional
- SubregiónBarossa Valley
- DenominaciónGI
- Tamaño de BotellaBotella - 75cl
- ABV13.5
- LWIN10048782023
- Puntuación Media Crítica4.7★★★★★★★★★★
Reseñas de Críticos de Vino
Todo en este vino gira en torno al perfume, con fruta azul y negra integrada que muestra pulidez y refinamiento, además de matices de arbusto de mora, cacao, piedras trituradas, hierbas frescas y violetas. El paladar es carnoso y redondeado, sin aristas, mostrando una textura sedosa y cremosa que fluye por la boca durante minutos, respaldada por taninos casi fundentes. En un equilibrio casi perfecto, con todas las señas de identidad de un syrah de añada fría. Hermoso, textural y aromático. Excelente. Beber o guardar.
El 2023 The Standish Shiraz es el más "Barossan" de todos los cuvées de Standish. Exuda taninos terrosos de polvo de ladrillo y capas de zumaque y especias exóticas con caza asada y tuétano dulce. Hay notas de cereza negra, pétalos de rosa secos, sándalo, embutidos curados y regaliz, todo ello sujeto a rieles de taninos firmes. Es masticable, sustancioso y, a su manera, muy ligado a la tierra. La fruta proviene del viñedo de la familia Laycock en Greenock, como siempre, y expresa los suelos de arcilla roja y franco allí presentes en su despliegue de fortaleza tánica y densidad. Esto es muy impresionante. Es fresco pero a la vez cárnico/mineral, ambas cualidades atractivas en un Shiraz/Syrah. 14,9% de alcohol, sellado con corcho natural.
- Ventana de Consumo: 2025 - 2043
- Nombre del Crítico: Erin Larkin