San Guido Sassicaia 2022

El Sassicaia 2022 presenta un color magenta/rojo profundo y juvenil, con un perfil aromático ligeramente más profundo de romero, tierra de grava, salvia, tierra musgosa y cerezas negras frescas. El paladar tiene una estructura algo más amplia pero mantiene la elegancia. Posee más carnosidad en el paso de boca, mientras que su acidez brilla en el final. Necesitará varios años para perder su "grasa de bebé" y mostrar todo su potencial. Consumir entre 2028 y 2058.

• Ventana de Consumo: 2028 - 2058
• Nombre del Crítico: Audrey Frick

El Tenuta San Guido 2022 Bolgheri Sassicaia revela un hermoso perfil frutal con mora fresca, cereza ácida y tonos mediterráneos de flores azules de romero y saquitos de lavanda. Caté este vino varias veces a lo largo de unos meses, y ya ha mostrado una evolución feliz, enfocándose lentamente como los colores tenues que emergen de una fotografía Polaroid. De hecho, el bouquet parecía más cerrado hace poco tiempo. El punto más fuerte del vino es su sensación en boca elegantemente estilizada y su contenido alcohólico contenido del 13,5%. Estas cualidades se suman a la limpieza sedosa del paladar y a la frescura accesible de esta añada. Confío en que esta botella mejorará con el tiempo. Requiere paciencia.

• Ventana de Consumo: 2028 - 2050
• Nombre del Crítico: Monica Larner

El vino está estrechamente enrollado y concentrado. Se siente casi ceñido en la cintura, con una tensión fascinante entre el peso de la fruta de coulis de frambuesa, mora y fresa y la verticalidad del vino, como si intentara estallar. Una encantadora sapidez en el medio paladar se alía con una acidez fresca y taninos finos pero densos, creando un Sassicaia que es un "caballo oscuro", que no revela mucho hoy pero que recompensará enormemente a quienes puedan guardarlo en bodega durante 12 años o más. "Lo que es seguro es que el 2022 necesitará mucho tiempo, pero también tendrá una larga vida", comentó Priscilla Incisa della Rocchetta. Una añada calurosa, el 2022 obligó al equipo a trabajar en los almacenes refrigerados recién terminados en San Guido, incluso trasladando la mesa de selección al interior. Maceraciones más cortas y 23 meses de crianza en madera, en lugar de los habituales 24 o 25, ayudaron a maximizar la frescura.

• Ventana de Consumo: 2027 - 2052
• Nombre del Crítico: James Button

Abriéndose con aromas de mentol, especias oscuras, flores azules y bayas de piel oscura, el Sassicaia 2022 es impresionante y desafió mis expectativas. Proveniente de lo que fue un año notoriamente caluroso y seco, la ubicación de la finca, incluyendo sus viñedos en ladera, la proximidad a los bosques y la muy necesaria lluvia en agosto, preservaron la frescura y los aromas, al igual que una cosecha algo más temprana de lo habitual, una maceración pelicular más corta y un tiempo ligeramente menor en roble. Mostrando una contención elegante, es equilibrado y tenso, ofreciendo sabores de mora madura, cereza silvestre, regaliz y menta. Todavía está bastante cerrado y juvenilmente austero, con una columna vertebral de taninos firmes y refinados y una acidez fresca. Dele tiempo para que se despliegue por completo.

• Nombre del Crítico: Kerin O'Keefe

La añada 2022 volvió a condiciones más cálidas en Bolgheri, haciendo que el microclima único de los viñedos de Sassicaia fuera aún más influyente. Este ensamblaje de 88% Cabernet Sauvignon y 12% Cabernet Franc exhibe una aromática profunda, seductora y atractiva, repleta de notas de almizcle, violetas, tierra labrada, cereza negra y crema de cassis salina con una pureza increíblemente precisa. El paladar está estrechamente enrollado y tenso, con una veta expresiva de mineralidad pedregosa que sostiene unos taninos calcáreos y secantes. Potente pero finamente equilibrado, la estructura se ve animada por una acidez fresca y notas punzantes de grosella negra, arándano salado y sutiles toques de grafito y tabaco de cereza en el final. Una intensidad y un empuje reales, respaldados por una frescura energética y una notable tensión de muelle enrollado, hacen de este un Sassicaia perfecto para la bodega... si puede resistirse a su incuestionable atractivo y encanto. Un sucesor notable de la añada 2021 de 100 puntos. Consumir de 2029 a 2050+.

• Ventana de Consumo: 2029 - 2050
• Nombre del Crítico: Greg Sherwood MW

Los taninos son suaves e integrados incluso ahora, mientras aún está en barrica, y proporcionan un contraste sorprendente con muchos 2022 de este rincón de la Toscana, donde la concentración es la norma. Sassicaia es capaz de retener la acidez incluso en los veranos más calurosos, y las notas balsámicas y de caramelo de mantequilla están bellamente equilibradas por capullos de rosa, lavanda, cerezas rojas, romero, hinojo, sándalo tostado y hoja de tomate. La estructura está en su lugar, y la densidad se compensa con una suave caricia textural. Muestra tomada de tres barricas, el vino final se enviará en unos meses, después de una añada seca ayudada por algunas lluvias justo antes de la cosecha. 40% de roble nuevo para la crianza, Carlo Paoli director.

• Ventana de Consumo: 2030 - 2050
• Nombre del Crítico: Jane Anson

El Sassicaia 2022 es un vino muy bonito y expresivo. Hay un poco más de Cabernet Sauvignon (y menos Franc) en el ensamblaje de este año, y eso realmente se nota en el perfil de sabor del vino y en sus taninos algo agresivos. Cereza oscura, ciruela, cuero, regaliz, grafito e incienso le dan al 2022 una presencia aromática impactante que combina con su personalidad más bien sombría. Hay un poco de tensión en los taninos que necesita tiempo para resolverse. Los rendimientos bajaron un 20% debido al clima intensamente frío en primavera, condiciones variables durante la floración y el cuajado, y luego un calor abrasador y sequía durante todo el verano.

• Ventana de Consumo: 2028 - 2047
• Nombre del Crítico: Antonio Galloni