Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2022
Botella - 75cl
Fecha estimada de llegada: 12-14 semanas
- Añada2022
- ColorBlanco
- ProductorPenfolds
- PaísAustralia
- RegiónAustralia Meridional
- SubregiónCoonawarra
- DenominaciónGI
- Tamaño de BotellaBotella - 75cl
- ABV13.5
- LWIN10043572022
- Puntuación Media Crítica4.6★★★★★★★★★★
Reseñas de Críticos de Vino
El agarre, la tensión y el placer acuden a la mente en cuanto uno se adentra en este vino. Se percibe tanta profundidad y confianza, con una ola de pizarra, humo de pólvora y ceniza fría que compensa la rica fruta cítrica, todo entrelazado con salvia, hierba limón y té blanco. Tom King director, Peter Gago enólogo jefe.
- Nombre del Crítico: Jane Anson
El Yattarna Chardonnay 2022 se compone de fruta de Tumbarumba (61%), Tasmania (especialmente Coal River Valley, 26%) y el resto de Adelaide Hills. Este vino envejece lenta y elegantemente, y me encanta por eso. Los compuestos fenólicos enmarcan un núcleo potente de fruta que es a la vez estilizado y amplio. Envuelve la boca y persiste mucho después de que el vino se ha ido. En esta etapa, se siente incipiente en su desarrollo: pequeños anzuelos de textura y una línea de acidez vivaz indican que al vino le queda tiempo antes de alcanzar plenamente su potencial. Para mi gusto, esta es siempre la inversión más segura de esta colección, y existe una cohesión perpetuamente fluida de la fermentación maloláctica en el vino. El Yattarna está totalmente inoculado con cepas de levadura desarrolladas en la propiedad, creadas a lo largo del tiempo en conjunto con el AWRI. Tiene un 12,5% de alcohol, un pH de 3,11 y 6,8 gramos por litro de acidez total, y maduró durante ocho meses en barricas francesas (44% nuevas).
- Nombre del Crítico: Erin Larkin
Hay un aura más fresca en este, quizás, que en los otros chardonnays. Pícea, ortiga y crema de limón hasta camembert en nariz, cambiando de marcha hacia referencias de fruta de hueso y un atisbo de praliné, anacardo, pistacho y turrón en el núcleo. Un vino de cuerpo medio que ejerce un orbe de tensión reductiva a través de un paladar medio compacto e inmensamente concentrado, dando paradójicamente una impresión de calma y levedad. Un Yattarna excelente. Se puede beber ahora, pero mejor a partir de 2025.
- Nombre del Crítico: James Suckling
Este Yattarna Chardonnay 2022 multirregional está elaborado con fruta de Tumbarumba, Tasmania y Adelaide Hills. Ofrece una experiencia impresionante con capas de aromas de pomelo, pera y cítricos recién exprimidos sobre un fondo de mazapán y fino roble francés. Una acidez fresca puntúa un excelente volumen de sabor, mientras que la fermentación en barrica y la complejidad de las lías añaden detalles deliciosos. La tensión y el dinamismo general son excepcionales, ofreciendo un final cristalino y enfocado de una longitud increíble. Un vino encantador en un estilo más fino que pesado.
- Nombre del Crítico: Angus Hughson