Boekenhoutskloof Syrah 2018

Nunca he olvidado la añada 2000 de este vino, sobre la que escribí en uno de mis libros hace muchas lunas. En un abrir y cerrar de ojos, el perfume de esta añada 2018 me transportó de nuevo a aquel gran vino y, aunque se sabe que esta etiqueta se ha extraviado en el bosque en ciertas añadas, ha vuelto con un estruendo melancólico y cargado de una malevolencia similar a la de un Hermitage en 2018. Con una mezcla de tonos de fruta roja y negra y una elevación aromática considerable en nariz, este es un Syrah con los pies firmemente plantados en la tierra mientras su cabeza está en las nubes, tal es la escala y la majestuosidad de su porte. Al igual que los otros tintos de esta añada, la integración del roble es casi perfecta y esto permite que la fruta cante. Si hay un vino para beber antes que los otros tintos, es este, y aunque podría ser un delito penal beber este vino tan joven, estoy seguro de que infringirá la ley por un sabor tan fascinante y global como este.