mayo 18, 2026
Cos d'Estournel 2025 - gran lanzamiento y grandes puntuaciones
¡Cos d'Estournel 2025 lanzado En Primeur!
¡El gran lanzamiento de la semana es Cos d'Estournel 2025 con grandes puntuaciones a la altura!
Lanzado a un precio mejor de lo esperado, el mismo precio que el 2024 pero con un salto masivo en calidad. Recomendamos actuar rápido con este.
97-99 Puntos - Jeb Dunnuck
“El Cos d'Estournel 2025 se perfila como uno de los vinos de la añada. […] Estoy asombrado por el magnífico equilibrio del vino. Una obra maestra”
“El Cos d'Estournel 2025 parece ser uno de los mejores vinos que esta propiedad ha producido en la última década”
“Se mantiene vibrante, equilibrado y notablemente fresco a pesar de su peso y riqueza, y con gusto lo colocaría entre la crème de la crème de la añada”
“ Este es un Saint-Estèphe serio que envejecerá magníficamente en botella”
Cos d’Estournel es uno de los châteaux más distintivos de Burdeos, reconocible al instante por su arquitectura exótica y su estilo audaz y opulento. Situado en la colina de Saint-Estèphe, cerca de la frontera con Pauillac, la finca se beneficia de suelos de grava excepcionales y laderas orientadas al sur. Conocido como el “Maharajá de Saint-Estèphe,” Cos combina potencia con delicadeza tanto en su Grand Vin como en Pagodes de Cos. Bajo la propiedad de Michel Reybier, sigue siendo un referente de precisión moderna y grandeza digna de envejecimiento.
El Cos d'Estournel 2025 se perfila como uno de los vinos de la añada, combinando la potencia característica de la finca y las especias exóticas con una frescura y precisión notables. Aromas de cassis, grafito, incienso y bayas oscuras se despliegan en un paladar estratificado y aterciopelado, enmarcado por taninos finos y una mineralidad de grava. Los críticos elogiaron su equilibrio y proporciones clásicas, con Antonio Galloni calificándolo de “obra maestra” y James Suckling otorgándole 98-99 puntos.
Lanzado esta mañana a €98* En Depósito por botella, y tenemos cajas de 6x75cl y 3x75cl disponibles en la web. Recomendamos actuar rápido con este.
Este es un Cos serio y de largo plazo, con todo el grafito, cassis, especias y profundidad de grava que buscan los aficionados de la finca, pero entregado con un estilo más refinado y controlado que algunas añadas recientes. Si le encanta el Burdeos clásico de la Margen Izquierda con potencia, pedigrí y décadas de potencial de envejecimiento, este es un lanzamiento al que vale la pena prestar atención.
Cos d'Estournel 2025
€98* En Depósito por botella
97-99 Puntos | Jeb Dunnuck
Cassis, grosellas, tabaco ahumado, chocolate y grafito definen el Château Cos D'Estournel 2025, una belleza potente, madura y concentrada basada en 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot y 1% Petit Verdot que aún reposa en 50% de barricas nuevas. En boca, es de cuerpo completo, con una sensación pura y estratificada, roble integrado y un gran final. Se mantiene vibrante, equilibrado y notablemente fresco a pesar de su peso y riqueza, y con gusto lo colocaría entre la crème de la crème de la añada.
99 Puntos | Falstaff
Granate rubí oscuro profundo, núcleo opaco, reflejos violetas, delicado brillo en el borde. Delicadas notas de regaliz, cerezas negras, cassis, fino turrón, delicada especia herbal, algo de madera preciosa. Complejo, tenso, densamente tejido, taninos maduros y firmes, mineral, final de bayas oscuras de larga duración, gran longitud, cerezas negras, retrogusto mineral-salino, seguro potencial de madurez.
98-99 Puntos | James Suckling
Una densidad en este, sin embargo, permanece equilibrado y complejo, con taninos bien integrados y un final jugoso. Parece ser un vino con mucha fruta, pero luego se difunde y muestra taninos aterciopelados de grano abierto. Moras intensas pero sutiles, mina de lápiz y avellanas. Algo de pedernal. Persistente y reservado al final. Gran potencial. Una mezcla de 60% cabernet sauvignon, 39% merlot y 1% petit verdot.
98 Puntos | Decanter
Color rosa vivo en la copa. Suntuoso, carnoso y masticable, pero serio en un sentido de fruta azul fresca y grafito. Mucha mineralidad de grava lo mantiene bastante enfocado y directo, pero con encantadoras capas finas de sabor y frutosidad. Clásico en el sentido de menor alcohol pero aún con taninos maduros – una buena combinación. Todavía tímido, diría yo para Cos, definitivamente no el estilo llamativo y más exuberante que se puede encontrar. Refinado pero bien construido y definitivamente no sobremadurado. Dominique Arangoits, director técnico de Cos d'Estournel, dijo que 2025 fue una: ‘Añada muy interesante, la situación seca llegó temprano, por lo que las vides se adaptaron mejor. La Semana Santa trajo tres días de lluvia con 115 mm el 20 de abril, lo que resultó vital, seguido de lluvias útiles a finales de agosto. Comenzamos la vendimia el 3 de septiembre – la más temprana de nuestra historia. Buena calidad de taninos y color – tenemos los beneficios de una estación cálida pero también con noches frescas, bajo alcohol y una buena cantidad de fruta fresca. Es una mezcla de estilos – madurez y precocidad de 2022 y frescura de 2016. Quizás un poco como 2020.’ 3.68pH. 65% de producción de grand vin.
96-99 Puntos | Vinous - Antonio Galloni
El Cos d'Estournel 2025 se perfila como uno de los vinos de la añada. Grande, dramático y envolvente, con una notable intensidad textural, el 2025 acierta en todas las notas. Incluso en sus primeras etapas, el 2025 es mágico. Fruta roja/púrpura oscura, especias, cuero nuevo, tabaco, lavanda y moca se desarrollan sin esfuerzo en la copa. Más que nada, estoy asombrado por el magnífico equilibrio del vino. Una obra maestra.
96-98 Puntos | Wine Advocate
El Cos d'Estournel 2025 parece ser uno de los mejores vinos que esta propiedad ha producido en la última década. Desplegándose en la copa con un profundo bouquet de frutos rojos oscuros mezclados con violetas, virutas de lápiz, brasas ardientes y anís, es de cuerpo completo, amplio y aterciopelado, con un ataque amplio, un paladar medio estratificado y sabores bellamente frescos y concentrados. Toda la potencia inherente de este terruño está presente, contenida dentro de proporciones muy clásicas con un 13.3% de alcohol. El 2025 es una mezcla de 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot y 1% Petit Verdot.
98 Puntos | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve
De tonalidad oscura, sin ostentación, los aromas exhiben cerezas negras, flores, regaliz, humo, frambuesa y matices especiados. El paladar es aún mejor, con una vívida exhibición de frutas dulces, enérgicas y persistentes, regaliz, influencias oceánicas, chocolate negro y especias indias. Hay riqueza, densidad, elevación y longitud. Equilibrado y armonioso, este vino ofrecerá una experiencia de degustación extraordinaria. Déjelo unos años en botella antes de descorcharlo. El vino se compone de 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Petit Verdot. 13.25% ABV, 3.68 pH. La vendimia tuvo lugar del 3 al 19 de septiembre, lo que la convierte en la vendimia más temprana en la historia de la finca. Los rendimientos fueron de 29 hectolitros por hectárea. El vino está envejeciendo en 50% de barricas nuevas de roble francés. El Grand Vin se produjo a partir del 50% de la cosecha. Beber de 2030 a 2065.
97 Puntos | Jane Anson Inside Bordeaux
Aromas de incienso y sándalo, combina la densidad y concentración de una añada cálida con la frescura y los alcoholes equilibrados de una añada más fresca, lo que significa tanto peso como ligereza al tacto (esto es algo que escuchará mucho con la añada 2025 pero que rara vez encontrará en la realidad). Aquí se contiene una verdadera amplitud y un amplio espectro de posibilidades, un poco austero ahora mismo, pero estas frutas de bayas oscuras y taninos firmes esperan florecer con el envejecimiento. 3.68pH. 50% roble nuevo. La vendimia fue el 3 de septiembre, la más temprana desde la era Reybier (comenzaron el 7 de septiembre en 2022, y también en 1989) hasta el 19 de septiembre. Último año en conversión orgánica.
95-97 Puntos | Vinous - Neal Martin
El Cos d'Estournel 2025 fue vendimiado entre el 3 y el 19 de septiembre y madurado en 50% de roble nuevo, con un alcohol analítico del 13.25%. Hay solo un toque de CO2 en la nariz que pronto se disipa, preciosos aromas de ciruela negra y damascena, mina de lápiz y ligeros toques de yodo, todo entregado con una delineación impresionante. El paladar es de cuerpo medio con taninos finos, un toque de pimienta negra molida y mina de lápiz que infunden la fruta negra en capas. Hay un verdadero crescendo de sabores en este Cos d'Estournel, que se despliega gloriosamente hacia el final sostenido. Este es un Saint-Estèphe serio que envejecerá magníficamente en botella.
Cos d'Estournel Blanc 2025
€126* En Depósito por botella
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98-99 Puntos | James Suckling
Un vino increíble con una acidez electrizante y gran profundidad y concentración. Es de cuerpo completo y lleno de carácter, mostrando cítricos frescos y secos, luego madreselva y otras flores blancas. El paladar despega con una acidez brillante e intensa. Un pH de poco más de 3 ofrece una combinación única de acidez picante y fruta madura. Blanco especial. 56% sauvignon blanc y 44% semillon. ¿El mejor de la historia?
95-97 Puntos | Jeb Dunnuck
Notas de cítricos, ralladura de limón, menta y piedra triturada emergen del Château Cos D'Estournel Blanc 2025, un blanco vibrante y enfocado basado en 56% Sauvignon Blanc y 44% Sémillon que se cría en 6% de barricas nuevas. En boca, es de cuerpo medio, con una acidez brillante y una longitud excepcional. Es más introspectivo y cincelado que el lanzamiento de Pagodes y se beneficiará de unos años de envejecimiento en botella. Este es un blanco brillante.
96 Puntos | Jane Anson
Me encantan los dos blancos de Cos este año, cada uno con su propio carácter y personalidad. Injertaron las vides en 2021 en suelos más ricos en caliza, y los resultados son claros en la copa. Este es jugoso, con carácter, con estructura y profundidad, melocotón blanco carnoso y pera, salvia y hierba limón, olas de concha de ostra y brisa marina, acero y seda, con un largo potencial de envejecimiento. Vendimia del 25 de agosto al 6 de septiembre % roble nuevo. 3 pH, incluso más bajo que en 2024.
*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.
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