mayo 12, 2026
Cantemerle 2025 - El vino revelación del año según Galloni
¡Lanzamientos En Primeur de Cantemerle 2025!
Seleccionado por Antonio Galloni como uno de los vinos revelación de la añada, describiéndolos como “vinos que me encantaría poseer y que ofrecen una calidad, carácter y valor excepcionales”. Cantemerle es una de las compras inteligentes de este año.
Decanter estuvo de acuerdo, ya que también lo clasificó como una Selección de Gran Valor de la añada.
95 Puntos - Decanter
“Púrpura intenso en copa. Elegante y esbelto, tiene una textura sedosa, casi cremosa, los taninos son magníficos y posee un núcleo jugoso y vibrante. Nada fuera de lugar aquí. Súper accesible y una de las mejores muestras en primeur por su consistencia, catado tres veces. Final salino con un agarre pedregoso.
Chateau Cantemerle es una de las fincas más históricas del Haut-Médoc, con una reputación por producir Burdeos de estilo clásico que consistentemente supera las expectativas por su precio. Los suelos ricos en grava de la finca y la proximidad al estuario de la Gironda ayudan a preservar la frescura y la precisión aromática, mientras que la inversión continua, incluyendo una bodega completamente nueva terminada en 2024, sigue elevando la calidad y el refinamiento de los vinos.
Seleccionado por Antonio Galloni como uno de los vinos revelación de la añada, Chateau Cantemerle 2025 se perfila como una de las compras de mayor valor de la Margen Izquierda este año. La calidad ha mejorado notablemente, siendo 2025 la primera añada producida en la nueva bodega de la finca, que cuenta con 114 cubas y una vinificación más precisa parcela por parcela.
Los críticos no han tardado en notar la mejora. Jane Anson otorgó al vino 94 puntos, elogiando su elegancia, mineralidad de grafito y potencial de envejecimiento, mientras que Georgina Hindle de Decanter le dio 95 puntos, destacando los vívidos aromas florales, los taninos sedosos y un final salino y pedregoso. El resultado es un Haut-Médoc refinado y bellamente equilibrado con una precisión y un encanto impresionantes.
Lanzado a €22.50* en depósito aduanero por botella, el valor aquí es increíble.
Si desea magnums o medias botellas, háganoslo saber (hay un pequeño recargo sobre estos).
Chateau Cantemerle 2025
€22.50* en depósito aduanero por botella
95 Puntos | Decanter, Georgina Hindle
Una nariz bastante fragante y aromática, llena de intensas violetas e iris. El Petit Verdot y el Cabernet Sauvignon realmente destacan en términos aromáticos. Púrpura intenso en copa. Elegante y esbelto, tiene una textura sedosa, casi cremosa, los taninos son magníficos y posee un núcleo jugoso y vibrante. Nada fuera de lugar aquí. Súper accesible y una de las mejores muestras en primeur por su consistencia, catado tres veces. Final salino con un agarre pedregoso. Bodega nueva completada en julio de 2024 con 114 cubas. El equipo utilizó una cámara térmica para la vendimia parcela por parcela en 2025. Nueva etiqueta para esta añada. 4% de Petit Verdot completa la mezcla. 3.6pH. Un rendimiento de 30hl/ha. 60% de producción de grand vin. Crianza de 12 meses en barrica, 35% madera nueva.
94 Puntos | Jane Anson
Captura la austeridad que se espera y se desea durante En Primeur, piedras mojadas y grafito, mucha elegancia y equilibrio, acidez medida que aporta la tipicidad de la Margen Izquierda, un gran potencial de envejecimiento y toques de pólvora y flores. Muy bonito, muy agradable, impresionante. Rendimiento 32 hl/ha. 35% roble nuevo. Primera añada en las nuevas bodegas.
92-94 Puntos | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve
Tabaco, cedro, humo, especias, cerezas y espresso forman el núcleo del vino en el perfume, y en el paladar de cuerpo medio, vibrante, suave, elegante, fresco y afrutado. Beber de 2029 a 2055.
91-93 Puntos | Vinous - Antonio Galloni
El Cantemerle 2025 es magnífico. Suntuoso, profundo y bastante potente, Cantemerle tiene mucho que ofrecer. Fruta roja oscura, cuero, cedro, tabaco y hierbas secas están todos realzados. El Cabernet Sauvignon impulsa la mezcla, lo cual es muy evidente en la intensidad sabrosa y la estructura del vino. Hay mucho vino aquí.
91-93 puntos | Vinous - Neal Martin
El Cantemerle 2025 tiene una bonita nariz con fruta negra infundida de violetas e iris, muy bien definida, el roble muy bien integrado. El paladar es de cuerpo medio con taninos flexibles, muy bien equilibrado, con un peso impresionante y cohesivo, con más precisión en el final de lo que he notado en añadas anteriores de Cantemerle. Aprecio la sapidez aquí, un Haut-Médoc apetecible en ciernes, y espero volver a catarlo en botella.
*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.
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