August 17, 2024

Vincent Paris Cornas 2020: Ein donnerndes Vergnügen

Wir freuen uns, Ihnen eine kleine Zuteilung des erstaunlichen 2020er Cornas von Vincent Paris anbieten zu können, der Jahr für Jahr zu den besten der Appellation gehört.

Cornas gilt als Geheimtipp für Liebhaber feiner Weine, da er aus reiner Syrah von der nördlichen Rhone stammt, aber nur einen Bruchteil des Preises von Côte-Rôtie und Hermitage kostet.

"Ein Wein wie ein Donnerschlag, der Sie überrascht, er schockiert den Gaumen. Langer Abgang. Dies ist ein außergewöhnlicher Jahrgang für Vincent Paris. 100 Jahre alte Reben." - Matt Walls, Decanter (über den Geynale 2020)

Cornas ist eine klassische Appellation der nördlichen Rhone, die eine Transformation durchlaufen hat, angeführt von einigen Top-Namen wie Jaboulet, Thierry Allemand, Alain Voge und Vincent Paris, um nur einige zu nennen. Cornas produziert reiche, kraftvolle, langlebige und oft geschmeidige, reife Tannine aus 100% Syrah. Die besten Weine der Region stammen von höher gelegenen Hängen hinter der Stadt Cornas, wo steile Granit-Lehm-Terrassen dazu beitragen, den charakteristischen Stil zu schaffen.

Vincent Paris ist einer unserer Favoriten aus der Region, der sich in den letzten zehn Jahren einen Namen gemacht hat, indem er einige der besten Weine der Appellation produziert. Jeb Dunnuck hat Vincent Paris als „Superstar von Cornas“ beschrieben, und die Bewertungen seiner Weine bestätigen dies Jahr für Jahr. Das Tolle an Weinen aus Cornas ist, dass ihre Preise im Vergleich zu Weinen aus Hermitage oder Côte-Rôtie relativ moderat sind. Vincent Paris produziert drei Cuvées: Granit 30, Granit 60 und La Geynale. Heute konzentrieren wir uns auf diese beiden Top-Cuvées:

Granit 60:

Die Cuvée Granit 60 stammt von alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 50-60 Jahren aus drei Lagen (Lieux-dits) mit 60 Grad Hangneigung, die Patou, Les Mazards und Sauman heißen. Der Jahrgang 2020 zeigte die Cuvée mit „Großer Vitalität und Salinität, dieser ist ausgewogen, frisch und klassisch Cornas“ (Decanter). Der Wein besitzt große Energie, Intensität und Kraft, aber auch eine wunderschöne Finesse. Mit einer Bewertung von 95 Punkten zu €32.50 zuzüglich Zoll und Mehrwertsteuer pro Flasche bietet er ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und Genuss.

La Geynale:

Vincent Paris's Krönung ist der La Geynale, der aus Reben gewonnen wird, die vor über 100 Jahren, im Jahr 1910, auf den Granitböden des Lieu-dit La Geynale gepflanzt wurden. Jahr für Jahr ist er einer der besten der Appellation, und der Jahrgang 2020 bildet da keine Ausnahme: Der Wein erhielt vom Decanter massive 98 Punkte, was ihn nicht nur zu den besten der Appellation, sondern auch der nördlichen Rhone zählt. Es ist ein „Wein, der mit knisternden Beerenfrüchten und getrockneten Kräutern sprudelt und funkelt“ und zudem „aufsteigende Kraft und Energie“ besitzt (Decanter). Wir haben eine Handvoll Kisten zu €43.33 zuzüglich Zoll und Mehrwertsteuer pro Flasche, was für diese Qualität ein absolutes Schnäppchen ist.

Vincent Paris Cornas La Geynale 2020 (6x75cl)

98 Punkte | Decanter
Wein, der mit knisternden Beerenfrüchten und getrockneten Kräutern sprudelt und funkelt. Vollmundig, aber nicht massiv im Mund, besitzt er aufsteigende Kraft und Energie. Perfekt ausgewogen, mit brennenden, den Gaumen umhüllenden, superfeinen Tanninen. Ein Wein wie ein Donnerschlag, der Sie überrascht, er schockiert den Gaumen. Langer Abgang. Dies ist ein außergewöhnlicher Jahrgang für Vincent Paris. 100 Jahre alte Reben. Keine Entrappung. Fünftägige Kaltmazeration, dann Gärung mit Wildhefen. Zweimal tägliches Remontage, kein Unterstoßen, dann 16 Monate Reifung in zwei bis acht Jahre alten Barriques. Angebaut an den Granithängen des Lieu-dit La Geynale, einer der besten der Appellation. Trinkfenster 2028 - 2040

Vincent Paris Cornas Granit 60 2020 (6x75cl)

95 Punkte | Decanter
Hier gibt es kräuterige Tiefen, die aber derzeit von den intensiven, kraftvollen Beerenfrüchten erfüllt sind. Mittel- bis vollmundig, mit guter Konzentration und Fruchtintensität, gepaart mit kräftigen, aber sehr reifen Tanninen. Es gibt hier eine gute Energie, der Wein ist aufrecht und nicht so weich und unkompliziert wie einige andere Cornas dieses Jahres. Große Vitalität und Salinität, dieser ist ausgewogen, frisch und klassisch Cornas. Ein befriedigender und belebender Wein mit langem Abgang. 50 Jahre alte Reben an sehr steilen Hängen, 70% entrappt. Keine Pigeage, natürliche Hefen, dann 16 Monate Reifung in zwei bis acht Jahre alten Fässern. Trinkfenster 2023 - 2035