Thistledown Sands of Time Grenache 2024
Bouteille - 75cl
En Stock
- Millésime2024
- CouleurRouge
- ProducteurThistledown
- PaysAustralie
- RégionAustralie-Méridionale
- Sous-RégionMcLaren Vale
- AppellationGI
- Format BouteilleBouteille - 75cl
- Degré d'alcool13.5
- LWIN19168872024
- Note Moyenne des Critiques4.5★★★★★★★★★★
Avis des critiques de vin
En observant cette gamme de Grenaches 2024, il est évident que 2024 n'a pas été une année de forte couleur. Cependant, les vins sont abondamment aromatiques, frais et imprégnés d'une structure fine et souple, de sorte que l'on accepte l'un avec l'autre. Ici, le Sands of Time Old Vine Single Vineyard Grenache 2024 pénètre le palais avec des saveurs de fruits sapides ; les tanins "roll" plus qu'ils ne "shape," et ils imprègnent chaque recoin sombre du fruit. Tout ici est dans un équilibre si svelte, et c'est un véritable plaisir à boire. Le Grenache de McLaren Vale, au sommet de son art, peut être tout à la fois dans un seul verre : souple et fin, puissant et majestueux, soyeux et structuré, long et profond. C'est une superstar, ne vous y trompez pas. Les fruits ont été récoltés à la main dans le vignoble personnel de Sue Trott et fermentés avec des levures indigènes avec 30 % de grappes entières dans des pyramides en béton. Il a vieilli à la fois en béton et en chêne. 14,5 % d'alcool, scellé sous capsule à vis.
- Fenêtre de dégustation: 2025 - 2039
- Nom du critique: Erin Larin
Provenant du vignoble de Sue Trott à Blewitt Springs, planté en 52 sur les sables profonds de Maslin. Le vignoble Trott offre typiquement un profil de fruit légèrement plus sombre, et ce vin peut être un peu plus lent à se révéler après la mise en bouteille, mais cette année, il est ouvert, parfumé et engageant dès le début. Cela ne veut pas dire qu'il est plus simple — loin de là. Raffiné, élégant, imprégné de notes florales pressées et d'épices sombres, de thé à l'églantier, de cerise noire séchée, de fer, de graines de fenouil et de pierre chaude, sa forme et sa dynamique rappellent le nebbiolo, bien que plus proche de la Valteline que des Langhe. Cette comparaison n'est là que pour illustrer, car ce vin est singulièrement unique, une autre flèche atteignant le mille pour montrer pourquoi le grenache australien moderne est l'une des catégories les plus passionnantes du vin mondial. Sublime.
- Nom du critique: Marcus Ellis