Minimalist Wines Stars in the Dark Syrah 2023
Bouteille - 75cl
TVA et droits acquittés
32,95 € DP
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- Millésime2023
- CouleurRouge
- ProducteurMinimalist Wines
- PaysAfrique du Sud
- RégionCôte Sud du Cap
- Sous-RégionElim
- AppellationWO
- Format BouteilleBouteille - 75cl
- Degré d'alcool13.5
- LWIN18605392023
- Note Moyenne des Critiques4★★★★★★★★★★
Avis des critiques de vin
VinousNeal Martin
The 2023 Stars In The Dark comes from parcels in Cape Agulhas. There is a stylistic connection with Barolo here, a touch of Japanese wakame that tinctures the mainly red fruit. The palate has fine acidity, quite saline (due to its coastal proximity), wonderful balance and symmetry with a precise, white pepper-tinged finish. Excellent.
- Fenêtre de dégustation: 2026 - 2038
- Nom du critique: Neal Martin