Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2022
Bouteille - 75cl
Date d'arrivée estimée : 6-8 semaines
Avis des critiques de vin
Fraises coupées à la cime verte avec des fleurs, des orties, des tiges et du zeste d'orange. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes qui parcourent toute la longueur du vin, avec des notes sous-jacentes d'hibiscus et de fleurs d'oranger. Tanins croquants avec une texture pierreuse. Excellente énergie. Sérieux. Nécessite deux ou trois ans pour s'épanouir.
- Fenêtre de dégustation: 2025 - 2035
Le Las Pizarras Pinot Noir 2022 est une combinaison agréable d'herbacé, de terreux, de confit et de parfumé au nez, révélant un cœur toujours plus large d'arômes de fruits rouges élégants mais concentrés, avec des notes de romarin et de poivron rouge relevées, et des nuances savoureuses et charnues. Le palais oscille entre soyeux et moelleux, lié par une acidité extrêmement fine et ciblée qui débouche sur une finale tendue mais explosive de tanins persistants et de notes herbacées qui font écho à l'énergie du nez. En plus de s'ouvrir sur une note impressionnante, il évolue sans cesse en dimension et en intensité, offrant une expression unique et captivante du Pinot Noir. Il a fermenté avec 25% de grappes entières et a été élevé 12 mois en barriques françaises neuves à 25%.
- Fenêtre de dégustation: 2025 - 2035
- Nom du critique: Matthew Luczy
Le Pinot Noir Las Pizarras 2022, fermenté avec des grappes entières, a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français (25% neufs). De couleur rouge cerise, il exhale des arômes d'herbes, de cerise griotte et de poivre rose, soulignés par des notes de rose et de pain doux. Sec, compact et rafraîchissant, il glisse gracieusement sur le palais avec une délicate vivacité. C'est un Pinot Noir rare qui encapsule le caractère côtier dans son intégralité. Dans l'impressionnant vignoble Errázuriz, planté à Quillota avec vue sur l'océan Pacifique, une collection de parcelles de Pinot Noir massales et clonales prospèrent dans des sols d'ardoise peu profonds. Le climat, influencé par les brises marines fraîches et les soirées ensoleillées, confère une concentration et un équilibre uniques aux raisins.
- Fenêtre de dégustation: 2026 - 2038
- Nom du critique: Joaquín Hidalgo