Alheit Vineyards Cartology 2024
Bouteille - 75cl

Date d'arrivée estimée : 5-7 semaines
- Millésime2024
- CouleurBlanc
- ProducteurAlheit Vineyards
- PaysAfrique du Sud
- RégionCap-Occidental
- AppellationWO
- Format BouteilleBouteille - 75cl
- Degré d'alcool13.5
- LWIN13125202024
- Note Moyenne des Critiques4.3★★★★★★★★★★
Avis des critiques de vin
Pour élaborer Cartology, Chris Alheit a sélectionné du Chenin Blanc provenant de sept sous-régions différentes du Western Cape — Bottelary, False Bay, Malmesbury, Piekenierskloof, Skurfberg, le Paardeberg et Tygerberg — assemblé avec 8 % de Sémillon de La Colline à Franschhoek. Au niveau des meilleures éditions de son vin signature, il présente des arômes de jasmin et d'anis, une concentration sans effort, des saveurs de poire, d'abricot et de citron vert frais, et une finale désaltérante. 2025-31
- Fenêtre de dégustation: 2025 - 2031
- Nom du critique: Tim Atkin MW
L'Alheit Vineyards 2024 Cartology Bush Vines assemble du Chenin Blanc avec 8 % de Sémillon, le Chenin provenant de neuf parcelles à travers le Cap, âgées de 40 à 60 ans, et le Sémillon de vignes approchant les 90 ans. Conçu comme une étude de cartographie et de terroir, Cartology réunit divers sols et climats en une expression singulière du Western Cape. Le millésime 2024 affiche une dynamique linéaire, de la salinité et de la fraîcheur aux côtés d'une richesse texturale et d'une profondeur étagée. Complexe mais posé, il capture ce qu'Alheit décrit simplement comme un vin blanc du Western Cape. En unissant des sites façonnés par les vents océaniques, des sols anciens et de vieilles vignes, le vin reflète une identité sud-africaine distincte, ancrée à la fois dans l'héritage et la précision. C'est un vin frissonnant produit en plus grande quantité (avec 22 510 bouteilles, plus 240 magnums produits) à un prix abordable.
- Fenêtre de dégustation: 2026 - 2038
- Nom du critique: Monica Larner
Le Cartology 2024 provient de fruits récoltés tôt le matin, fermentés avec des levures indigènes et élevés 12 mois sur lies fines. Il offre des parfums mélodieux de fleur d'oranger, de kumquat et des notes de lin blanc en arrière-plan, bien définis, mais il a besoin de temps pour se déployer. Le palais est bien équilibré avec une attaque à la texture légèrement cireuse, assez épicée avec une touche de poivre blanc, menant à une finale tendue et rafraîchissante qui persiste merveilleusement en bouche. L'un des vins emblématiques du Cap poursuit sa lancée, mais je préconise un carafage d'une heure ou deux.
- Fenêtre de dégustation: 2026 - 2040
- Nom du critique: Neal Martin
