Alheit Vineyards Cartology 2022
Bouteille - 75cl
- Millésime2022
- CouleurBlanc
- ProducteurAlheit Vineyards
- PaysAfrique du Sud
- RégionCap-Occidental
- AppellationWO
- Format BouteilleBouteille - 75cl
- Degré d'alcool13.5
- LWIN13125202022
- Note Moyenne des Critiques4.3★★★★★★★★★★
Avis des critiques de vin
"Ce fut un millésime qui vous a donné la chance de montrer de quoi vous étiez fait," dit Chris Alheit à propos de la "saison de croissance 2022 moyenne". Ce fut certainement le cas. C'est une brillante cuvée de Chenin Blanc avec 8% de Sémillon, provenant de dix vignobles différents. Montrant beaucoup d'énergie grâce à des raisins récoltés tôt sur des sols granitiques, il présente des arômes de fenouil, de fynbos et de lanoline, des saveurs d'agrumes, d'herbes vertes et de pierre mouillée, et un bon potentiel de vieillissement, malgré la chaleur du millésime. 2024-30
- Fenêtre de dégustation: 2024 - 2030
- Nom du critique: Tim Atkin MW
Le Cartology 2022 est pressé en grappes entières sans ajout de soufre jusqu'au milieu de l'hiver, avec cinq mois en cuve sur lies fines. Il présente un bouquet très pur avec des notes de prune jaune, de blancs d'œufs et de cire de bougie. Cela se déploie magnifiquement dans le verre. La bouche est bien équilibrée avec une ouverture vive, fraîche d'agrumes avec des écorces d'orange et de citron vert. Alheit a mentionné à quel point il était difficile d'obtenir l'acidité, mais je pense qu'il y est parvenu ici. Excellent, même si je ne le considère pas comme le meilleur Cartology jamais produit.
- Fenêtre de dégustation: 2024 - 2035
- Nom du critique: Neal Martin