avril 30, 2026
Porseleinberg 2023 - Sortie notée 100 points
Porseleinberg 2023 - Sortie notée 100 points
Porseleinberg 2023 - Premier Cru d'Afrique du Sud
Nous attendions cette allocation avec impatience depuis un certain temps… !
Le vin le mieux noté et le seul à avoir reçu la note parfaite de 100 points dans le dernier rapport de Tim Atkin sur l'Afrique du Sud. Le vigneron Callie Louw, qui a rendu ce vin iconique, partira après le millésime 2025. Serait-ce l'un des plus grands vins de ses deux décennies de carrière ? Faites honneur à Callie et à vous-même en l'ajoutant à votre collection.
100 Points - Tim Atkin MW
“Fermenté avec 90 % de grappes entières, 70 % du vin utilisant la technique du chapeau immergé, c'est l'un des Porseleinbergs les plus sublimes à ce jour, mêlant des arômes d'encens, de thym et de poivre noir à des tanins fermes taillés pour la garde, des saveurs de mûre, de fruits rouges et de réglisse, le tout porté par un cœur minéral et pierreux. Véritablement de classe mondiale”
Perché sur les pentes escarpées de la montagne Porseleinberg dans le Swartland, Porseleinberg est l'un des domaines de Syrah les plus fascinants d'Afrique du Sud. Fondé par Boekenhoutskloof et dirigé par le vigneron Callie Louw, l'accent est mis sur un vignoble unique de schiste, balayé par les vents. La culture est méticuleuse et peu interventionniste, avec une fermentation en grappes entières et un élevage mesuré. Le résultat est une Syrah d'une pureté, d'une structure et d'une précision minérale saisissantes, capturant à la fois le lieu et le millésime avec une clarté remarquable.
Le Porseleinberg 2023 est une expression puissante mais finement ciselée de la Syrah du Swartland, façonnée par une saison sèche et exigeante qui a donné de petites baies concentrées. Fermenté en grande partie avec des grappes entières et élevé dans des foudres de chêne, il révèle des notes d'encens, de poivre noir et d'herbes sauvages superposées à des fruits noirs. Le palais est structuré et minéral, avec des tanins fermes promettant un excellent développement en bouteille, et une finale précise et énergique.
Obtenant la note parfaite de 100 points de la part de Tim Atkin, le Porseleinberg 2023 a été le seul vin à atteindre ce score dans son dernier rapport sur l'Afrique du Sud, le plaçant fermement comme le vin phare du millésime. Une reconnaissance remarquable qui reflète à la fois la précision de la vinification et le caractère unique de ce terroir exceptionnel.
Le seul autre millésime de Porseleinberg à avoir reçu la note parfaite de 100 points était le 2018, qui, selon wine-searcher, n'est plus disponible en Europe.
Porseleinberg est un incontournable pour tout collectionneur sérieux de vins sud-africains. Ne manquez pas ce millésime iconique.
“Restons simples : c'est l'un des meilleurs vins de Syrah du Cap, et vous devez l'avoir dans votre cave, en prévoyant idéalement plusieurs années de maturation en bouteille” - Neal Martin, Vinous
Porseleinberg 2023
57,50 €* Sous douane par bouteille
100 Points | Tim Atkin MW
La saison de croissance 2023 a été "sèche et difficile", selon Callie Louw, du moins dans ce coin sauvage et d'une beauté austère du Swartland, mais on ne le devinerait pas à la qualité de cette Syrah superlative. Vendangée tardivement, jusqu'au 8 mars, elle possède la concentration et l'intensité d'une petite récolte. Fermenté avec 90 % de grappes entières, 70 % du vin utilisant la technique du chapeau immergé, c'est l'un des Porseleinbergs les plus sublimes à ce jour, mêlant des arômes d'encens, de thym et de poivre noir à des tanins fermes taillés pour la garde, des saveurs de mûre, de fruits rouges et de réglisse, le tout porté par un cœur minéral et pierreux. Véritablement de classe mondiale. 2027-35
95 Points | Vinous, Neal Martin
Le Porseleinberg 2023 a été élaboré par Callie Louw, bien qu'il ait été annoncé qu'il partirait après le millésime 2025 pour une nouvelle aventure. Voir mon profil de producteur pour plus de détails. Ce millésime a utilisé 100 % de grappes entières et est élevé pendant 12 mois dans 90 % de foudres Stockinger de 2 500 litres et 10 % d'œufs en béton. Il possède un nez exceptionnel avec des parfums de framboise, de fraise des bois, de rooibos et de légères notes de feuille de laurier qui s'épanouissent dans le verre. La bouche est moyennement corsée avec des tanins finement ciselés, une touche de poivre noir concassé entremêlée de cinq épices et de feuilles de thé infusées. Assez fougueux mais concentré en finale, c'est un Porseleinberg magnifique qui bénéficiera de plusieurs années en bouteille, comme d'habitude.
*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.
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