janvier 31, 2025
Alvina Pernot 2023: Burgundy's Rising Star (Full Review)
Alvina Pernot 2023 : L'étoile montante de la Bourgogne (Revue complète)
“Alvina Pernot monte en puissance avec un portefeuille solide construit autour de sept Premiers Crus de Puligny. Ce sont des vins précis et de caractère, chacun respectueux de son terroir” - Neal Martin, Vinous
Alvina Pernot, force dynamique de la viticulture bourguignonne, trace sa propre voie dans le monde des grands vins. En tant qu'arrière-arrière-petite-fille de la légende de Puligny-Montrachet Paul Pernot, elle représente la sixième génération d'une famille imprégnée de tradition viticole. Pourtant, son approche est loin d'être conventionnelle. Bien que le domaine de sa famille soit l'un des plus renommés de Puligny-Montrachet, Alvina a entrepris de créer quelque chose qui lui est propre, en établissant son label en 2018 avec son mari, Philippe Abadie.
Le parcours d'Alvina vers la viticulture était loin d'être prédestiné. Elle a d'abord poursuivi une carrière dans le journalisme avant que l'appel de son héritage et une passion croissante pour les vignobles de Bourgogne ne la ramènent à Puligny-Montrachet. Après avoir terminé ses études d'œnologie à Dijon et travaillé dans des domaines viticoles à travers le monde—notamment en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud—elle est revenue en Bourgogne avec la vision d'élaborer des vins qui expriment véritablement le terroir de la région, sans être liée par la tradition familiale.
Le domaine d'Alvina se concentre sur une production à petite échelle, s'approvisionnant sur 7 hectares de vignes, dont certaines proviennent des exploitations de sa famille. Son portefeuille comprend des appellations recherchées comme Puligny-Montrachet, Meursault et Chassagne-Montrachet, ainsi que des parcelles à Saint-Aubin et en Bourgogne. Ces vignobles bénéficient de terroirs exceptionnels, mettant en valeur la diversité et la complexité des paysages bourguignons. Alvina emploie une viticulture méticuleuse, incluant une agriculture durable et une gestion attentive du vignoble, garantissant que ses vins sont un véritable reflet de la terre.
En cave, Alvina adopte une philosophie minimaliste. Elle évite toute intervention excessive, se concentrant plutôt sur la préservation de la pureté et de l'éclat de ses vins. La fermentation se produit naturellement avec des levures indigènes, et l'élevage se déroule dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, avec un usage modéré du bois neuf pour sublimer, plutôt que dominer, le caractère du vin. Cette approche a donné naissance à des vins d'une finesse, d'une précision et d'un équilibre remarquables, s'attirant les éloges des amateurs de Bourgogne du monde entier.
Les vins de Puligny-Montrachet d'Alvina sont particulièrement célébrés pour leur élégance et leur minéralité, offrant une expression plus moderne et nuancée de l'appellation. Elle capture l'essence de chaque vignoble, laissant transparaître dans ses vins les subtiles différences de composition du sol, d'altitude et de microclimat. Ses cuvées de Meursault, quant à elles, sont admirées pour leur complexité riche et étagée, tandis que ses vins de Saint-Aubin offrent un rapport qualité-prix exceptionnel avec une acidité vibrante et une précision incisive.
Ce qui distingue Alvina, c'est sa capacité à mêler tradition et innovation. Elle honore l'héritage viticole de sa famille tout en forgeant une identité contemporaine, apportant une perspective fraîche à la région. Ses vins résonnent auprès d'une nouvelle génération d'amateurs de vin en quête d'authenticité et d'un fort sentiment d'appartenance au lieu.
Les vins d'Alvina Pernot sont désormais très recherchés et les allocations sont limitées en raison de sa production artisanale. Pour les passionnés de Bourgogne, obtenir une bouteille de son Puligny-Montrachet ou de son Meursault est une chance de découvrir le talent d'une vigneronne qui redéfinit ce que signifie élaborer des vins de classe mondiale dans l'une des régions les plus prestigieuses de la planète. Alvina Pernot ne se contente pas de préserver l'héritage Pernot, elle l'élève vers de nouveaux sommets.
Voir tous les vins d'Alvina Pernot
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2023
210 €* TTC par bouteille
93 Points | Vinous, Neal Martin
Le Puligny-Montrachet Clos des Folatières 1er Cru 2023 provient de la famille Pernot, situé sur la partie inférieure du coteau. Il présente une magnifique minéralité au nez, plus que le précédent Les Caillerets, avec des senteurs de coquille d'huître ouverte et de grotte marine. La bouche est très bien équilibrée, cohérente et posée, avec une belle acidité et un peu d'épices vers la finale persistante. Excellent.
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2023
210 €* TTC par bouteille
92 Points | Vinous, Neal Martin
Le Puligny-Montrachet Les Pucelles 1er Cru 2023 possède un bouquet propre et précis avec des notes de poire fraîchement tranchée et de pomme Granny Smith, montrant une belle définition et une grande concentration. Cela dit, parmi les Premiers Crus de Puligny, celui-ci aura besoin de temps. La bouche est très bien équilibrée avec une attaque tendue, assez droite et précise, avec des notes de fruits jaunes trahissant la chaleur de l'été vers une finale équilibrée. Très beau.
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne 2023
190 €* TTC par bouteille
93 Points | Vinous, Neal Martin
Le Puligny-Montrachet Clos de la Garenne 1er Cru 2023, un lieu-dit partagé entre Pernot et le Duc de Magenta (alias Louis Jadot) si vous souhaitez comparer, possède un bouquet tendu et frais avec une minéralité et une tension impressionnantes. La bouche montre une définition exquise, le chêne neuf discret apportant juste une onctuosité subtile à la texture. Il y a une belle profondeur et une pointe d'épice vers la finale. Il offrira 12 à 15 ans de plaisir de dégustation, peut-être plus.
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2023
190 €* TTC par bouteille
90 Points | Vinous, Neal Martin
Le Puligny-Montrachet Chalumaux 1er Cru 2023 est une cuvée provenant de la famille Pernot. Il possède un bouquet très séduisant avec des senteurs de pierre concassée, de silex et de légères notes de coquille d'huître qui ne pourraient provenir que de Puligny. La bouche est bien équilibrée avec une belle trame acide. Le bois ressort un peu plus ici (deux fûts neufs sur six), il faut donc lui laisser le temps de s'intégrer pleinement.
Puligny-Montrachet Clos des Noyers Brets 2023
95 €* TTC par bouteille
91 Points | Vinous, Neal Martin
Le Puligny-Montrachet Clos des Noyers Brets 2023 est élevé pour moitié en amphore de 600 litres et pour moitié en fûts classiques, ce qui signifie qu'il y a un peu de réduction au nez. La bouche est beaucoup plus expressive et prometteuse, avec des notes d'abricot et de citron vert, et une belle trame acide. D'un style assez élégant, accordez-lui quelques années en bouteille.
Bourgogne Cote d'Or La Rue de Bois 2023
42,50 €* TTC par bouteille
88 Points | Vinous, Neal Martin
Le Bourgogne Côte d’Or Rue de Bois 2023 possède un bouquet parfumé de citron vert et de pommes vertes, assez précis pour un blanc régional. La bouche est vive à l'attaque avec un bon extrait. Des notes légères de zeste de citron et de citron vert mènent à une finale fraîche, vibrante et tendue. Recommandé.
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*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.