juillet 16, 2024
Jamet Côte Rôtie 2018
"Le Côte-Rôtie du Domaine Jamet est une référence pour l'appellation, reconnu pour son élégance, sa complexité et son potentiel de vieillissement." - Jeb Dunnuck
"Est-ce un remake de 1999 ? Il a plus de charme immédiat que le Côte Brune, mais comme pour tous les grands millésimes de Jamet, 5 à 7 ans de garde en bouteille sont récompensés." - Jeb Dunnuck
Le Domaine Jamet, un nom synonyme de vins de Côte-Rôtie exceptionnels, trouve ses racines en 1950 lorsque Joseph Jamet a fondé le domaine. Situé dans le Rhône septentrional, ce domaine viticole familial a gagné en stature et en réputation au fil des décennies. Le flambeau a été transmis aux fils de Joseph, Jean-Paul et Jean-Luc, qui ont considérablement élevé le statut du domaine sur la scène viticole mondiale. Après la séparation des frères en 2013, Jean-Paul a pris les rênes du domaine très estimé avec son épouse. Aujourd'hui, le fils de Jean-Paul, Loïc, est également impliqué, perpétuant l'héritage viticole de la famille.
Le Domaine Jamet Côte Rôtie est réputé pour son terroir unique, bénéficiant de vignobles escarpés en terrasses orientés sud et sud-est, capturant un ensoleillement optimal. Les sols, composés de schiste, de granite et de mica, confèrent une minéralité distinctive aux vins. Jean-Paul Jamet, avec sa famille, cultive méticuleusement ces vignobles, veillant à ce que les vins expriment la complexité et l'élégance typiques de la Côte-Rôtie. Le millésime 2018, bénéficiant d'une saison de croissance chaude et sèche avec des pluies précoces, présente de la fraîcheur, des tanins polis et une acidité modérée, avec un profil de fruits noirs profonds. Les 2018 sont connus pour leur richesse sans lourdeur excessive, ces vins exemplifient le meilleur du Rhône septentrional.
Le Côte Rôtie 2018 de Jamet a été vinifié avec des degrés variables d'éraflage et élevé principalement en demi-muids, avec 15 à 30 % de bois neuf, avant d'être mis en bouteille non collé et non filtré après deux ans. Ce vin incarne le Côte-Rôtie classique avec des arômes incroyables, une structure concentrée et le potentiel de vieillir avec grâce pendant 25 à 30 ans. Jeb Dunnuck, grand connaisseur du Rhône, note les "couleurs encrées, la belle pureté du fruit, le style et la complexité classiques de Jamet, et les tanins qui se développent" du vin.
Avec un nombre limité de bouteilles, n'hésitez pas à les ajouter à votre collection tant que les stocks le permettent.
Domaine Jamet Côte Rôtie 2018
95-97 Points | Jeb Dunnuck
J'ai pu déguster de nombreux échantillons en fût du Côte Rôtie 2018, tous notés entre 95 et 99 points, ce qui est un bon signe ! La plupart des fûts n'étaient pas éraflés et tous les échantillons présentaient des couleurs encrées, une belle pureté de fruit, un style et une complexité classiques de Jamet, ainsi que des tanins qui se développent. Est-ce un remake de 1999 ? Il a plus de charme immédiat que le Côte Brune, mais comme pour tous les grands millésimes de Jamet, 5 à 7 ans de garde en bouteille sont récompensés.
95-96 Points | Vinous
Arômes précis de confitures de baies noires, de fleurs piquantes, de tabac à pipe et de minéraux fumés ; des nuances de piment de la Jamaïque et d'herbes succulentes se développent dans le verre. Ample, délicieusement doux et jeune en bouche, offrant des saveurs intenses de mûre, de confiture de cerise, de pain d'épices et de chocolat amer, avec une séduisante touche de violette confite. Montre une interaction captivante de puissance et d'énergie et se termine sur des tanins jeunes et une longueur remarquable, avec des notes florales et minérales persistantes.