La bodega Aldo Conterno, ubicada en el corazón de Monforte d'Alba, dentro de la prestigiosa región de Barolo en Italia, es un testimonio de la rica tradición vinícola de la familia Conterno. La historia de la bodega se remonta a principios del siglo XX, cuando Giovanni Conterno estableció la bodega Giacomo Conterno. El hijo de Giovanni, Aldo Conterno, siguió su propio camino en 1969, estableciendo la bodega Aldo Conterno. La visión de Aldo era producir vinos Barolo de alta calidad que combinaran métodos tradicionales con técnicas innovadoras, estableciendo nuevos estándares en la región.
El compromiso de Aldo Conterno con la excelencia rápidamente obtuvo reconocimiento internacional, estableciendo la bodega como uno de los principales productores de Barolo. Los hijos de Aldo, Franco, Stefano y Giacomo, continúan manteniendo el legado de su padre, mezclando tradición con prácticas modernas de elaboración de vino para producir vinos que son celebrados por su elegancia y complejidad.
Terruño y Viñedos:
La bodega Aldo Conterno está situada en la zona de Bussia de Monforte d'Alba, una de las subzonas más estimadas de Barolo. La finca abarca aproximadamente 25 hectáreas, plantadas principalmente con Nebbiolo, la variedad de uva utilizada para producir Barolo. Los viñedos se encuentran a altitudes entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar, beneficiándose de una excelente exposición solar y una significativa variación de temperatura diurna, lo que ayuda a preservar la acidez y realzar las cualidades aromáticas de las uvas.
La composición del suelo en Bussia es predominantemente arcillosa calcárea, lo que proporciona un excelente drenaje y contribuye a la estructura robusta y la longevidad de los vinos. Este terruño único, combinado con una gestión meticulosa del viñedo, permite que las uvas expresen plenamente su carácter y complejidad.
Vinos producidos en Aldo Conterno:
Aldo Conterno es reconocido por sus Barolos de viñedo único, que muestran las características distintivas de parcelas individuales. Al centrarse en estas parcelas específicas, la bodega produce vinos que ofrecen un verdadero reflejo de su terruño. Entre los Barolos de viñedo único más notables se encuentran Granbussia, Romirasco y Colonnello, cada uno destacando la diversidad y riqueza del terruño de Bussia.
La bodega también equilibra tradición con innovación. Si bien emplean grandes fudres de roble de Eslavonia (botti) para el envejecimiento, lo que aporta sutiles sabores a roble y permite que los vinos desarrollen complejidad con el tiempo, también utilizan técnicas modernas de elaboración de vino, como la fermentación a temperatura controlada, para asegurar precisión y consistencia.
Aldo Conterno Barolo Granbussia Riserva
Aldo Conterno Barolo Granbussia Riserva es el vino insignia, elaborado a partir de una mezcla de las mejores uvas de los viñedos Romirasco, Cicala y Colonnello. Ofrece un exquisito bouquet de frutos rojos, pétalos de rosa y trufa, que conduce a un paladar potente y elegante. Las complejas capas de sabor y los taninos refinados culminan en un final largo y armonioso. Este vino se envejece en grandes fudres de roble de Eslavonia, destacando la profundidad y el potencial de envejecimiento del terruño de Bussia.
Aldo Conterno Barolo Romirasco
Aldo Conterno Barolo Romirasco es conocido por sus ricos aromas y su estructura robusta, procedente del estimado viñedo Romirasco. Exhibe intensos aromas de cereza negra, ciruela y regaliz, complementados por un paladar con cuerpo y complejo. Las capas de fruta oscura, especias y matices terrosos están respaldadas por taninos bien integrados y una acidez vibrante, lo que lo convierte en un vino con un significativo potencial de envejecimiento y un final persistente y elegante.
Aldo Conterno Barolo Colonnello
Aldo Conterno Barolo Colonnello procede del viñedo Colonnello, reconocido por su finura y complejidad. Este Barolo presenta un cautivador bouquet de bayas rojas, violetas y sutiles especias. En boca, es elegante y equilibrado, con taninos sedosos y sabores a cereza, frambuesa y un toque de tabaco. El vino termina largo y refinado, mostrando las características únicas del viñedo y la meticulosa artesanía de Aldo Conterno.
Aldo Conterno Barolo Cicala
Aldo Conterno Barolo Cicala ofrece intensos aromas de grosella negra, violeta y menta, derivados del viñedo Cicala. El paladar es robusto y complejo, con sabores concentrados de fruta oscura, cacao y notas balsámicas. Apoyado por taninos firmes y una acidez viva, este vino es conocido por su profundidad y longevidad. El viñedo Cicala le confiere una estructura distintiva, haciendo de este Barolo un vino sobresaliente con un significativo potencial de envejecimiento.
Aldo Conterno Barolo Bussia
Aldo Conterno Barolo Bussia es una mezcla de varias parcelas dentro del viñedo Bussia, reflejando las características clásicas de este reconocido terruño. Ofrece un rico bouquet de fruta oscura, especias y notas terrosas. El paladar es con cuerpo y bien estructurado, con sabores a cereza negra, ciruela y regaliz. Los taninos firmes y la acidez equilibrada proporcionan un final largo y elegante, lo que lo convierte en una verdadera representación del terruño de Bussia y del estilo tradicional de Barolo.