Durante más de un siglo, Beaulieu Vineyard ha sido una de las fincas más prestigiosas del Valle de Napa. Es conocida por sus vinos de alta calidad y su rica historia. La primera creación del viñedo, el Georges de Latour Private Reserve, apareció en 1936. Este vino fue una mezcla excepcional que marcó el inicio de un gran legado vinícola. Incluso sobrevivió a la Prohibición, lo que hace su historia aún más interesante.
La ilustre historia de Beaulieu Vineyard:
Beaulieu Vineyard fue fundado en 1900, y su nombre significa "lugar hermoso" en francés. Este nombre describe perfectamente el impresionante entorno y los excepcionales vinos que se producen aquí.
El fundador, Georges de Latour, fue un empresario visionario de ascendencia francesa. Vio una gran oportunidad en la zona de Rutherford. Creía que el terruño podía producir vinos capaces de competir con los mejores de Europa. Georges compró un pequeño rancho de cuatro acres que se convertiría en Beaulieu Vineyard, un nombre ahora asociado con calidad y excelencia.
En los valles bañados por el sol al oeste de la Cordillera Mayacamas, Beaulieu Vineyard echó raíces profundas. A principios del siglo XX, Georges y su esposa, Fernande, comenzaron la difícil tarea de plantar viñedos y construir una bodega que perduraría por años. Fueron pioneros, combinando nuevas ideas con un profundo respeto por los métodos tradicionales.
Cuando llegó la Prohibición, muchas bodegas se enfrentaron al cierre. Sin embargo, bajo la astuta dirección de Georges, Beaulieu Vineyard encontró la manera de prosperar. Consiguieron un contrato para suministrar vino sacramental a las iglesias. Esta medida los mantuvo en el negocio mientras muchos otros tuvieron que cerrar. Ayudó a mantener su oficio y preservar sus variedades de uva.
El Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon
Una parte clave del éxito de Beaulieu es la asociación entre Georges de Latour y el famoso enólogo Andre Tchelistcheff, quien se unió al equipo en 1938. A Tchelistcheff a menudo se le llama el 'Maestro' porque desempeñó un papel importante en la configuración de la elaboración de vinos del Valle de Napa. Su influencia continúa hasta el día de hoy. Aportó nuevas técnicas al viñedo, como la fermentación en frío y la fermentación maloláctica. También introdujo el envejecimiento en pequeñas barricas de roble francés, que se han convertido en prácticas estándar en la industria.
Bajo la dirección de Tchelistcheff, Beaulieu Vineyard produjo uno de sus vinos insignia, el Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon. Este vino rápidamente obtuvo reconocimiento y estableció un alto estándar para los Cabernets del Valle de Napa. Es conocido por sus ricos sabores, especialmente las profundas frutas negras que caracterizan el vino.
Hoy en día, el Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon sigue reflejando el legado creado por Georges de Latour. Destaca el terruño único de Rutherford. Cada añada muestra la dedicación del viñedo a la calidad y la excelencia. Los vinos siguen siendo los favoritos entre coleccionistas y amantes del vino por igual.
En resumen, Beaulieu Vineyard tiene una rica historia y un fuerte compromiso con la producción de vinos excepcionales. Con la guía de líderes visionarios y una pasión por la innovación, sigue siendo un nombre destacado en la elaboración de vinos del Valle de Napa.
