Reyneke Biodynamic Syrah 2020
Botella - 75cl
- Añada2020
- ColorTinto
- ProductorReyneke
- PaísSudáfrica
- RegiónRegión Costera
- SubregiónStellenbosch
- DenominaciónWO
- Tamaño de BotellaBotella - 75cl
- ABV13.5
- LWIN13998932020
- Puntuación Media Crítica4★★★★★★★★★★
Reseñas de Críticos de Vino
Polkadraai Hills es uno de los mejores lugares del Nuevo Mundo para cultivar Syrah y nadie lo hace mejor que Johan “el abrazador de vides” Reyneke. Fermentado con un 30% de racimos enteros, tiene aromas seductores de pino y lavanda y un paladar vibrante, especiado y con agarre de higo, pimienta blanca y carne a la parrilla.
- Ventana de Consumo: 2023 - 2030
- Nombre del Crítico: Tim Atkin MW
El Syrah Biodynamic 2020 utiliza un 30% de racimos enteros, fermentación natural con dos remontados diarios para limitar la extracción. Tiene un bouquet de menta seca bastante intenso, muy floral y generoso, bien definido y enfocado. El paladar tiene algo de nervio en la entrada, un agarre fino y sutiles notas herbales con grosella negra y pimienta de Jamaica en el final ligeramente sabroso. Necesitará dos o tres años en botella. Elegante y, en cierto modo, intransigente.
- Ventana de Consumo: 2024 - 2038
- Nombre del Crítico: Neal Martin
- Fecha de Reseña: septiembre 2022