Chateau Suduiraut Sauternes 2023
Botella - 75cl
Fecha estimada de llegada: 6-8 semanas
- Añada2023
- ABV14
- ColorBlanco
- ProductorChateau Suduiraut
- PaísFrancia
- RegiónBurdeos
- SubregiónSauternes
- DenominaciónAOP
- ClasificaciónPremier Cru Classe
- Tamaño de BotellaBotella - 75cl
- Recomendación de ConsumoYa se puede beber bien y seguirá mejorando con más tiempo en bodega.
- Período de Consumo2026 – 2076
- Puntuación Media Crítica4.7★★★★★★★★★★
Reseñas de Críticos de Vino
El Suduiraut 2023 es un modelo de Sauternes moderno. Cáscara de naranja, azúcar quemada, crème-brûlée, piel de mandarina y flores silvestres definen un Sauternes de total finura y sedosidad. Los rendimientos fueron de unos escasos 12 hectolitros por hectárea. Los 150 gramos de azúcar residual no son especialmente evidentes. Todo en el 2023 está perfectamente medido. Se puede disfrutar con una guarda mínima o envejecer durante décadas. El 2023 es un vino atemporal que se encuentra entre los éxitos más notables del año.
- Ventana de Consumo: 2026 - 2043
- Nombre del Crítico: Antonio Galloni
Con 150 gramos por litro de azúcar residual, el Suduiraut 2023 es exquisito, desplegándose en la copa con aromas de piña, frutas exóticas, especias, miel, frutas maduras de hueso y un toque de mentol. De cuerpo medio a completo, concentrado y profundo, se presenta estratificado y de textura fina, construido alrededor de un núcleo de fruta potente pero perfectamente controlado, concluyendo con un final largo, fresco y perfumado. Elaborado íntegramente con Sémillon, registra un pH de 3.8.
- Ventana de Consumo: 2026 - 2076
- Nombre del Crítico: Yohan Castaing
Un vino impresionante, el Château Suduiraut 2023 tiene una nariz deslumbrante de naranja amielada, flores blancas, croissant caliente y especias. Esto da paso a un Sauternes de cuerpo completo con una sensación en boca redonda y estratificada, una dulzura de fruta fantástica y una acidez brillante.
- Ventana de Consumo: 2026 - 2043
- Nombre del Crítico: Jeb Dunnuck
El Suduiraut 2023 es un Sauternes sensacional para la añada. Muy puro en nariz con miel silvestre, albaricoque y toques de lichi, está repleto de fruta botritizada. El paladar tiene la cantidad justa de viscosidad sin sobrecargar en términos de peso, lo que lo hace de trago relativamente más fácil en comparación con otras añadas. Irresistible. 150 g/L de azúcar residual.
- Ventana de Consumo: 2027 - 2070
- Nombre del Crítico: Neal Martin
Un Sauternes de primer nivel en esta añada, con exuberancia y finura en aromas y sabores vívidos —y limpios— de pera, albaricoque, piña, mango, piel de mandarina y jengibre, canela y té de bergamota. El paladar combina la opulencia con la fina acidez de la añada 2023, ya que la propiedad gestionó bien la ola de calor de finales de verano y realizó tres pasadas por el viñedo para asegurar la mejor botrytis. Final largo y potencial para una puntuación más alta una vez embotellado. Crianza en roble nuevo al 50% durante unos 18 meses. 150 gramos de azúcar residual.
- Ventana de Consumo: 2028 - 2065
- Nombre del Crítico: Panos Kakaviatos