Chateau Haut-Bailly 2023
Botella - 75cl
Fecha estimada de llegada: 5-6 meses
- Añada2023
- ColorTinto
- ProductorChateau Haut-Bailly
- PaísFrancia
- RegiónBurdeos
- SubregiónPessac-Leognan
- DenominaciónAOP
- Tamaño de BotellaBotella - 75cl
- ABV13.5
- LWIN10111912023
- Puntuación Media Crítica4.5★★★★★★★★★★
Reseñas de Críticos de Vino
Color ciruela tinta, este es simplemente tan fácil, increíblemente sabroso y apetecible, galleta salada y grano de cacao, taninos finos y abundantes, con muchas profundidades ocultas. Se siente como un vino que sabes que te encantará beber en los años venideros. Los altos aromas florales se despliegan mientras disfrutas de la copa, mostrando pureza de capullo de rosa y regaliz, taninos calcáreos que son flexibles con finura y grano. 50% roble nuevo. Cosecha del 11 al 29 de septiembre.
- Nombre del Crítico: Jane Anson
Una mezcla de 58% Cabernet Sauvignon (cosechado del 20 al 29 de septiembre), 34% Merlot, 4% Cabernet Franc y 4% Petit Verdot, el Haut-Bailly 2023 ofrece aromas de moras, cassis, bayas silvestres oscuras, mina de lápiz, regaliz y especias, seguido de un paladar de cuerpo medio a completo, concentrado y rico, que es a la vez estratificado y sin fisuras, su profundo paladar medio animado por ácidos vivos, concluyendo con un final largo, mineral y penetrante. Aunque muestra un carácter de perfil más oscuro y melancólico que en años anteriores, sigue siendo muy representativo de su terruño y se beneficiará de algo de paciencia. Está siendo madurado en 50% roble nuevo.
- Nombre del Crítico: Yohan Castaing