Chateau Coutet Barsac 2023
Botella - 75cl
En Stock
- Añada2023
- ABV13.5
- ColorBlanco
- ProductorChateau Coutet
- PaísFrancia
- RegiónBurdeos
- SubregiónBarsac
- DenominaciónAOP
- ClasificaciónPremier Cru Classe
- Tamaño de BotellaBotella - 75cl
- Recomendación de ConsumoYa se puede beber bien y seguirá mejorando con más tiempo en bodega.
- Período de Consumo2025 – 2076
- Puntuación Media Crítica4.4★★★★★★★★★★
Reseñas de Críticos de Vino
Uno de los aspectos más destacados de la añada, el Coutet 2023 es exquisito, revelando aromas de pera, melocotón blanco, cera de abeja, piña y albaricoque maduro entrelazados con especias y flores. De cuerpo medio a completo, denso y concentrado pero sin pesadez, es carnoso y generoso, construido alrededor de un núcleo de fruta envolvente y vibrante enmarcado por una acidez racial que se extiende en un final interminable y etéreo. Combinando la vivacidad inherente de los terruños calizos de Barsac con la concentración del año, este se sitúa entre mis versiones favoritas y bien podría ser uno de los mejores vinos producidos aquí en los últimos tiempos.
- Ventana de Consumo: 2026 - 2076
- Nombre del Crítico: Yohan Castaing
Soberbia energía de Barsac y especias punzantes, casi pimienta de Cayena con pronunciado jengibre, clavo y tanto higo seco como fresco. Catado dos veces con los mismos resultados cautivadores, este maravilloso vino emana un equilibrio que refleja tanto opulencia como brío (165 gramos por litro de azúcar residual, 3,66 pH). La acidez hace que este vino sea vivaz y apetecible, así que pruébelo con curry tailandés o cocina de Szechuan, o simplemente solo. Un Barsac vibrante de cosecha tardía y uno de los mejores vinos de la añada.
- Ventana de Consumo: 2026 - 2060
- Nombre del Crítico: Panos Kakaviatos
Excepcional nariz de pimienta blanca, melocotones secos y champiñones secos con matices dulces y exuberantes. El paladar es de cuerpo medio a completo y deliciosamente dulce, realzado por una acidez brillante que lleva al vino a un final equilibrado. Nada empalagoso. 95% semillón, 4% sauvignon blanc y 1% muscadelle. Ya es grandioso, pero mejorará sustancialmente con el tiempo. De uvas de cultivo ecológico. Beber o guardar.
Hermosa aromática, acidez fresca que realza todo desde el primer momento, cítricos crujientes, mango, piña, jengibre rallado y un toque de anís amargo en el final. Rico en concentración, reflejando rendimientos bajos, pero una vez más un vino que muestra el enorme potencial de este estilo en la añada 2023. Cosecha entre el 20 de septiembre y el 11 de octubre.
- Ventana de Consumo: 2025 - 2045
- Nombre del Crítico: Jane Anson
Aromas de flores, piñas, corteza de naranja confitada, crema de limón y azafrán están por todas partes aquí en nariz y paladar. El vino está perfectamente equilibrado entre su lado dulce y cítrico, con abundante fruta amielada, vainilla, frutos secos tostados y piñas sobremaduradas. Esto ya es simplemente grandioso, y solo va a mejorar a partir de ahora. Beber de 2027 a 2050.
- Ventana de Consumo: 2027 - 2050
- Nombre del Crítico: Jeff Leve
El Coutet 2023 tiene un bouquet fresco y bastante salino con aromas de ciruela amarilla, brisa marina y membrillo que se despliegan con el tiempo. El paladar está bien equilibrado con una entrada muy armoniosa y meliflua, una línea impresionante de la acidez característica de Coutet que imparte una soberbia mineralidad en el final. Maravilloso.
- Ventana de Consumo: 2028 - 2060
- Nombre del Crítico: Neal Martin
Un ensamblaje de 95% Sémillon, 4% Sauvignon Blanc y 1% Muscadelle que se crió 18 meses en un 20% de roble francés nuevo, el Château Coutet 2023 es siempre un vino dulce magnífico de esta propiedad. Su tono dorado medio es seguido por naranja amielada, piña caramelizada, menta y matices especiados en nariz. Bellamente equilibrado en el paladar, tiene una riqueza de cuerpo medio a completo, acidez integrada y un gran final. Tendrá 30 años de consumo óptimo. Beber 2026-2056.
- Ventana de Consumo: 2026 - 2056
- Nombre del Crítico: Jeb Dunnuck