noviembre 7, 2025
Una añada subestimada de Cheval Blanc - Doble 100 puntos

2020 fue un año soberbio en Burdeos, sin embargo, como el tercero en la llamada trilogía de grandes añadas (2018, 2019, 2020), quizás no recibió el reconocimiento que merecía. Quizás se debió a la fatiga de compra de Burdeos...
La oferta de hoy sobre la subestimada añada 2020 llega a un precio muy por debajo de otros años muy valorados, sin embargo, las críticas hablan por sí solas. Esta es una añada verdaderamente excepcional de una de las fincas más legendarias de Saint-Emilion. Como ventaja adicional, se trata de cajas de madera originales (OWC) de 1x75cl, lo que le da la oportunidad de añadir unidades individuales a su colección. Solo tenemos 18 botellas a este precio y formato, que se servirán por orden de llegada.
100 Puntos - Jeb Dunnuck - "Como es habitual en Cheval Blanc, se trata principalmente de finura y elegancia, así como de complejidad, y exhibe un profundo tono púrpura, así como un bouquet caleidoscópico de frutos rojos y negros dulces, flores de primavera, incienso especiado, tierra arcillosa y tabaco ahumado. Absolutamente impecable en el paladar, es de cuerpo completo, tiene un roble perfectamente integrado, taninos maduros y sedosos, y un final magnífico que te hace volver a la copa. Este Cheval Blanc potente y concentrado ofrece placer incluso hoy (necesita mucha aireación) pero justifica 7-8 años de envejecimiento en botella y celebrará su 40º cumpleaños en plena forma."
99 Puntos - Antonio Galloni - "El Cheval Blanc 2020 es eterno, sin fisuras y excepcionalmente hermoso. Todos los elementos están tan bien ensamblados. Pétalo de rosa, naranja sanguina, mermelada de frambuesa y canela toman forma en la copa. Por encima de todo, el Cheval Blanc 2020 es un vino de equilibrio asombroso."
Château Cheval Blanc se erige como un símbolo de la grandeza de Saint-Emilion, uniendo potencia y gracia como ningún otro. Venerado por su coupage dominado por la Cabernet Franc y su profundo potencial de envejecimiento, produce vinos de perfume exquisito, textura sedosa y precisión, encarnando el equilibrio perfecto de Burdeos entre innovación, herencia y artesanía atemporal.
Cheval Blanc 2020 es una obra maestra de equilibrio, potencia y finura. Un coupage de Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, estalla con capas de fruta oscura, violeta, especias y grafito. Taninos sedosos, textura impecable y una profundidad extraordinaria lo convierten en uno de los vinos definitorios de esta excepcional añada de Burdeos.
Hemos elaborado una tabla a continuación que muestra las mejores añadas y los principales críticos de vino que influyen en los precios de Cheval Blanc. Tanto Jeb Dunnuck como Jane Anson adoraron el vino, puntuándolo con 100 puntos, con Galloni y Neal Martin no muy lejos.

Tabla precisa a noviembre de 2026. Precios basados en listados de la UE en Wine-Searcher.
Cheval Blanc 2020

€425* En bodega (In Bond) por botella
100 Puntos | Jane Anson Inside Bordeaux
Intenso, indeleble, con capa tras capa de arándano, frambuesa, granada, hinojo, regaliz, lápiz, espresso, rocas trituradas, simplemente mucho carácter y aplomo. El año más seco en Cheval Blanc desde 1959, con el 71% de la producción de la finca de 39ha en este vino, según el director técnico Pierre Olivier Clouet. Este sigue embotellándose como Premier Grand Cru Classé A hasta la añada 2022, tras su retirada de la clasificación, lo que supongo que será una nota interesante para los coleccionistas, pero no hace ninguna diferencia en la brillantez de lo que hay en la botella.
100 Puntos | Jeb Dunnuck
El Grand Vin 2020 Château Cheval Blanc se presenta como un coupage de 65% Merlot, 30% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon que fue criado, como siempre, en barricas de roble francés 100% nuevas. Como es habitual en Cheval Blanc, se trata principalmente de finura y elegancia, así como de complejidad, y exhibe un profundo tono púrpura, así como un bouquet caleidoscópico de frutos rojos y negros dulces, flores de primavera, incienso especiado, tierra arcillosa y tabaco ahumado. Absolutamente impecable en el paladar, es de cuerpo completo, tiene un roble perfectamente integrado, taninos maduros y sedosos, y un final magnífico que te hace volver a la copa. Este Cheval Blanc potente y concentrado ofrece placer incluso hoy (necesita mucha aireación) pero justifica 7-8 años de envejecimiento en botella y celebrará su 40º cumpleaños en plena forma.
99 Puntos | Vinous, Antonio Galloni
El Cheval Blanc 2020 es eterno, sin fisuras y excepcionalmente hermoso. Todos los elementos están tan bien ensamblados. Pétalo de rosa, naranja sanguina, mermelada de frambuesa y canela toman forma en la copa. Por encima de todo, el Cheval Blanc 2020 es un vino de equilibrio asombroso. Notas de moca, mermelada de frambuesa, granada y especias emergen con el tiempo en la copa. Cheval es, sencillamente, uno de los vinos verdaderamente grandes de la añada.
98 Puntos | Vinous - Neal Martin
El Cheval Blanc 2020 tiene un bouquet floral tan bonito que te cautivará al instante: muy bien definido y extremadamente puro, con un atractivo casi borgoñón. El paladar es de cuerpo medio con taninos saturados y una textura de cachemira. No se encuentra ningún borde en el final persistente y elegante. Cautivador. Hipnotizante. ¿Cuántos adjetivos más necesitas? Catado a ciegas en la cata anual de Southwold.
98 Puntos | The Wine Independent, Lisa Perrotti-Brown
Un coupage de 65% Merlot, 30% Cabernet Franc y 5% Cabernet Sauvignon, el Cheval Blanc 2020 tiene más Merlot de lo habitual, ya que parte del Cabernet Franc joven que normalmente se usaría no fue adecuado este año, ¡pero el Merlot fue excepcional! Tiene un color púrpura-negro profundo y un pH de 3.7. La nariz es muy cerrada y apretada al principio, necesitando mucha agitación para extraer notas de ciruela en conserva, compota de cereza negra y tarta de arándanos, seguidas de sugerencias de virutas de lápiz, aceite de clavo, violetas confitadas, sartén de hierro fundido y tierra fértil, con un soplo de salvia silvestre. El paladar de cuerpo medio a completo está muy cerrado, con muchas capas, unido por una estructura firme de taninos granulados y suficiente frescura, terminando largo y terroso. ¡Necesitará mucho tiempo!
*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.
