agosto 7, 2025
Lanzamiento 2021 - ¿el mejor hasta ahora? Produttori del Barbaresco 2021
Lanzamiento del Produttori del Barbaresco 2021
Si hay un productor de Barbaresco que siempre recomendamos, es Produttori. En 2021, ese consejo cobra aún más fuerza. Al igual que gran parte de Italia en esta añada, este es un vino que no querrá perderse.
“En una añada que se perfila a nivel mundial como una de las más buscadas en casi una década (con la desafortunada excepción quizás de Burdeos), los vinos de 2021 siguen impresionando y cautivando a la crítica internacional, y los increíbles nuevos lanzamientos de la denominación de Barbaresco ciertamente no son una excepción”
- Greg Sherwood MW
La región vinícola de Barbaresco, enclavada en el Piamonte italiano, es a menudo llamada la “Reina” del Nebbiolo, un título que refleja su estilo elegante y refinado, mientras que Barolo ostenta el título de “Rey” por su expresión potente y estructurada de la uva. Situado en las colinas de Langhe, Barbaresco se beneficia de un terruño único de suelos calcáreos y un clima templado, creando vinos con taninos refinados y una acidez vibrante. Conocidos por su longevidad y profundidad aromática, los Barbaresco se caracterizan por sabores a frutos rojos, rosa y notas terrosas.
“Aquí tenemos a la cooperativa de Barbaresco, conocida por producir algunos de los vinos de mejor relación calidad-precio de toda Langhe.”
- Decanter, Aldo Fiordelli
Produttori del Barbaresco, una bodega cooperativa histórica en el corazón de Barbaresco, Piamonte, tiene sus raíces en 1894, cuando fue fundada por Domizio Cavazza, director de la Real Escuela Enológica de Alba, como un colectivo de nueve viticultores. Refundada en 1958, ahora une a más de 51 pequeños productores dedicados a elaborar vinos Nebbiolo excepcionales que reflejan el terruño único de la región. Bajo la dirección de Aldo Vacca, antiguo asistente de Angelo Gaja, Produttori del Barbaresco es célebre por su vinificación tradicional, produciendo tanto Barbaresco clásicos como distinguidos embotellados de viñedo único. Los vinos destacan por su elegancia, complejidad y longevidad, estableciendo a la cooperativa como un referente del Nebbiolo y un símbolo de la excelencia piamontesa.
El Barbaresco 2021 de Produttori del Barbaresco es una expresión destacada de una añada emocionante. The Wine Advocate le ha otorgado 95+ puntos, mientras que Greg Sherwood va un paso más allá con 96 puntos. Greg Sherwood destaca que este embotellado rivaliza en complejidad y finura con anteriores Crus desclasificados; un vino excepcional y una magnífica introducción a lo que el 2021 depara para Barbaresco.
En nuestra opinión, Produttori se sitúa entre un selecto grupo de productores que ofrecen algunos de los vinos con mejor relación calidad-precio de Italia, brindando una calidad excepcional a un precio difícil de superar. Los vinos de Produttori del Barbaresco no suelen durar mucho, así que asegúrese de asegurar sus botellas mientras pueda.
“Mientras que gran parte de Barolo ha sucumbido a las presiones de un boyante y sediento mercado internacional de vinos finos en los últimos años, Barbaresco desafía las probabilidades y sigue teniendo un precio increíblemente bueno, siendo además igual a Barolo en términos de calidad, complejidad, capacidad de guarda y simple precisión en la elaboración. Recientemente probé una muestra de pre-lanzamiento del que probablemente sea el Barbaresco con mejor relación calidad-precio del mercado, de Produttori del Barbaresco, y no hace falta decir que no me decepcionó” - Greg Sherwood MW
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
€28.50* En depósito (In Bond) por botella
96 Puntos | Greg Sherwood MW
Muestra unos aromáticos súper brillantes y penetrantes de cereza roja prensada, bayas negras salinas y complejidad de arándano agrio con matices fragantes de caoba pulida, tierra húmeda y una mezcla de especias florales y herbales delicadas. El paladar es elegante, pleno y absolutamente rebosante de jugosos frutos rojos y negros de Nebbiolo que sustentan una estructura tánica increíblemente tensa y de grano fino, con notas de cola de cereza y caramelo rosa, terminando con una persistencia mineral elegante, suntuosa y flexible. Esta añada más fresca ha entregado una expresión de Produttori del Barbaresco que supera posiblemente incluso a algunas de las expresiones anteriores de Cru Barbaresco no declaradas / desclasificadas, donde los nueve Crus se mezclaban juntos en el Barbaresco normale. Un vino simplemente espectacular y delicioso una vez más.
95+ Puntos | Wine Advocate, Monica Larner
Este vino nos ofrece nuestra primera muestra de la épica añada 2021 de un productor tan prolífico como Produttori del Barbaresco. Embotellada en abril de 2024, esta añada muestra la inmensa potencia y complejidad que la asemeja a 2016, otro año para coleccionistas. El Barbaresco 2021 ofrece una densidad media-rica que se transmite tanto a la apariencia del vino como a su sensación en boca. Hay fruta negra, especias y un toque de nuez moscada. Sin embargo, el vino mantiene su tensión juvenil y energía en todo momento. Los taninos son calcáreos, finos y carentes de cualquier amargor. Esta es una expresión clásica de Nebbiolo que nos da buenas razones para estar emocionados por los próximos Barbaresco Riserva 2021.
*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.