mayo 15, 2025
Clase Domaine de Chevalier 2024
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¡Lanzamientos de Domaine de Chevalier 2024!
95-97 Puntos - Antonio Galloni -“El Domaine de Chevalier Blanc 2024 lo tiene todo. Potente pero elegante, profundo pero ligero, el 2024 es un vino de contrastes y armonía que entusiasmará a los lectores durante muchos años. Nada destaca en particular; más bien es el equilibrio del vino lo que prevalece. Manzanilla, flores trituradas, tiza y un toque de roble nuevo recorren un núcleo de fruta con matices cítricos. El final largo y sostenido es notable. Magnífico”
Domaine de Chevalier es una de las verdaderas joyas de Pessac-Léognan, una propiedad que supera constantemente las expectativas tanto en tinto como en blanco. Escondida en un enclave boscoso cerca de Léognan, sus suelos de grava y su microclima más fresco crean vinos de finura, frescura y complejidad. Bajo la dirección de Olivier Bernard desde 1983, el domaine se ha ganado una reputación estelar por sus tintos elegantes y dignos de guarda, y sus blancos secos de referencia, elaborados con precisión, equilibrio y un profundo respeto por la tradición y el terroir.
Los lanzamientos de En Primeur de hoy ven salir al mercado tanto el Rouge como el Blanc. En general, los blancos de Pessac han sido de los mejores en 2024 y Domaine de Chevalier no rompe esta tendencia.
Domaine de Chevalier Blanc 2024
Una referencia perenne entre los blancos de Burdeos, el Domaine de Chevalier Blanc 2024 es eléctrico. Una mezcla de 75% Sauvignon Blanc y 25% Semillon, ofrece aromáticos elevados de jazmín, piel de cítricos, hierba limón y piedra. El paladar es brillante, seco y tenso, con capas de pomelo, tiza y fruta de huerto que conducen a un final largo y mineral. No se trata de pura potencia, sino de pureza y precisión. Es un vino de profundidad y brío, construido para envejecer maravillosamente.
Domaine de Chevalier Rouge 2024
El tinto 2024 de Domaine de Chevalier es un Pessac-Léognan bellamente equilibrado y aromático, que ofrece elevación floral, cassis y una mineralidad pizarrosa. Elaborado con 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 5% Petit Verdot, equilibra una frescura jugosa con taninos firmes pero pulidos. Aunque el vino se siente reservado por ahora, los críticos esperan que gane peso durante la crianza. Elegante, sutil y de estilo clásico, esta añada favorece la finura sobre la potencia: distinguido y discretamente seguro, con un potencial de envejecimiento que recompensará la paciencia.
Con excelentes precios de lanzamiento, un 29% más bajos en el tinto, y grandes elogios de los críticos, Domaine de Chevalier es un ganador en 2024. No se pierda estos lanzamientos.
Domaine de Chevalier 2024
€37.45* En Bond por botella
18+ Puntos | Matthew Jukes
Tonificado y afinado, el DdC es un poco tímido en nariz, y el final es reacio a expresarse plenamente, pero espero que gane peso durante su crianza, resultando en un vino fresco y tranquilo con un perfil inquisitivo y un chasis cultivado y elegante. Este enigma de vino nunca decepciona, así que vuelva en seis años y los elementos habrán encontrado su equilibrio. No espero que este sea un DdC de larga vida, ¡pero será muy distinguido cuando se ajuste la chaqueta y comience a desfilar por la pasarela!
95-97 Puntos | James Suckling
Polvo de cacao fino, cedro, minerales, grosellas y fruta azul. Jugoso y de cuerpo medio a completo con taninos frescos y firmes y un final largo y crujiente. Persiste bien. 65% cabernet sauvignon, 30% merlot y 5% petit verdot.
92-94 Puntos | Vinous - Antonio Galloni
El Domaine de Chevalier 2024 es suave, afrutado y relativamente simple, dada su personalidad típica. Ciruela, cereza negra, regaliz, chocolate y roble dulce se presentan en este Pessac-Léognan abierto y fácil de beber. Puede haber más aquí de lo que parece. Ya veremos. Hoy, el 2024 está en el lado ligero. Catado dos veces.
91-93 Puntos | Vinous - Neal Martin
El Domaine de Chevalier 2024 se cosechó a 48 hl/ha entre el 20 de septiembre y el 8 de octubre. Es casi de estilo borgoñón, con un bouquet fragante que revela aromas puros de arándano y grosella negra junto con notas de violeta e iris que emergen con la aireación. Es muy atractivo y seductor. El paladar es de cuerpo medio con taninos flexibles. Es muy armonioso y, ya en esta etapa prenatal, seductor. Con taninos finamente cincelados y más mineralidad en comparación con el L'Esprit, parece deslizarse en el final. Simplemente un encantador Pessac-Léognan para la añada, aunque este año debe aceptar la medalla de plata ya que el blanco de Olivier Bernard se lleva el oro.
Domaine de Chevalier Blanc 2024
€82.60* En Bond por botella
96-97 Puntos | James Suckling
Hermosos aromas perfumados de crema fina, merengue, guayaba madura y especias. Brillante y con buena acidez, de cuerpo medio a completo y un final largo y perfumado. Seco y texturizado. No es un año de gran concentración, pero mucha frescura, longitud y energía hacen de este un vino a considerar seriamente. 75% sauvignon blanc y 25% semillon.
95-97 Puntos | Vinous - Antonio Galloni
El Domaine de Chevalier Blanc 2024 lo tiene todo. Potente pero elegante, profundo pero ligero, el 2024 es un vino de contrastes y armonía que entusiasmará a los lectores durante muchos años. Nada destaca en particular; más bien es el equilibrio del vino lo que prevalece. Manzanilla, flores trituradas, tiza y un toque de roble nuevo recorren un núcleo de fruta con matices cítricos. El final largo y sostenido es notable. Magnífico. Catado dos veces. Ventana de consumo: 2030 - 2054
95-97 Puntos | The Wine Independent
Después de un poco de agitación, notas de peras frescas, tarta de limón y flores de lima emergen lentamente de la copa, dando paso a toques de semillas de cilantro y guijarros húmedos. El paladar de cuerpo ligero es tenso e intenso, con capas minerales y cítricas que dan paso a un final largo y calcáreo. ¡Un clásico gran DDC Blanc digno de guarda!
18 Puntos | Matthew Jukes
Hay un toque de hierba limón y jazmín sobre el núcleo cítrico clásico, aportando un raro sentido de exotismo a este vino a menudo clásico. Me gusta mucho, y una segunda cata reveló breves momentos de madreselva, que espero que se multipliquen con el tiempo. El abismo entre los grandes blancos secos y los demás es tan amplio como con los vinos tintos, y sin embargo, hay algo genuinamente convincente en los mejores blancos, ¡lo que me está tentando seriamente a cambiar de Borgoña a Burdeos este año!
*Los precios son precisos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.