marzo 7, 2025
Meerlust Rubicon con 98 Puntos - Un regreso estelar a la cima de su forma
Meerlust Rubicon 2021 - de vuelta en plena forma en 2021
“Lo he probado en tres ocasiones y estoy convencido de que es un lanzamiento brillante de Rubicon, a la altura de los mejores tintos del país.” - Tim Atkin MW
“Este es un vino fino que los coleccionistas querrán guardar en sus bodegas durante 5 a 8 años para permitir que el vino se desarrolle aún más y gane un poco más de peso en boca. Pero todos los componentes necesarios para otro Rubicon verdaderamente clásico están presentes. ¡Hacía mucho tiempo que no me entusiasmaba tanto un nuevo lanzamiento de Rubicon!” - Greg Sherwood MW
Meerlust, una de las fincas más históricas de Sudáfrica, ha pertenecido a la familia Myburgh desde 1756. Situada cerca de Stellenbosch, a solo cinco kilómetros de False Bay, sus viñedos se benefician de las refrescantes influencias marítimas que dan forma a sus vinos elegantes y aptos para la guarda. Meerlust fue pionera en los coupages estilo Burdeos en Sudáfrica, con su vino insignia Rubicon lanzado por primera vez en 1980. Elaborado con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, Rubicon refleja el equilibrio entre tradición e innovación de la finca, ofreciendo profundidad, complejidad y una longevidad notable.
Después de muchos años de gran éxito, Rubicon desapareció del radar en muchos círculos de vinos finos. La añada 2021 marca la primera bajo la dirección exclusiva del nuevo enólogo Wim Truter, elaborada sin la influencia de sus predecesores. En 2021, el vino regresa con fuerza y, afortunadamente para nosotros, su precio se mantiene sin cambios a pesar de sus altas calificaciones, lo que lo convierte en un valor excepcional hoy en día.
Con 98 puntos de Tim Atkin, Rubicon fue uno de los puntos destacados en su último informe sobre vinos sudafricanos, siendo el coupage bordelés mejor clasificado en el informe. Greg Sherwood MW se hace eco del sentimiento con una calificación de 96+ puntos, destacando que es “uno de los lanzamientos de Rubicon más emocionantes desde las añadas 2015 y 2017”.
Con un precio de oferta especial para la lista de correo de €25.75* en depósito aduanero por botella y una puntuación de 98 puntos de Tim Atkin, creemos que esta es una compra obvia. Consiga el suyo mientras duren las existencias.
Meerlust Rubicon 2021
98 Puntos | Tim Atkin MW
Lo he probado en tres ocasiones y estoy convencido de que es un lanzamiento brillante de Rubicon, a la altura de los mejores tintos del país. Con Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 5% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot, este es un coupage bellamente equilibrado y elegante con sabores a cassis, frutos rojos y especias dulces, un matiz herbal y taninos finos y delicados. 2026-40
96+ Puntos | Greg Sherwood MW
Un coupage de 48% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 5% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot envejecido 18 meses en barricas de 300 litros, 60% nuevas, este impresionante 2021 representa uno de los lanzamientos de Rubicon más emocionantes desde las añadas 2015 y 2017. Los aromas son minerales y especiados, sustentados por capas de arándanos y moras, regaliz negro salado, lápiz de grafito y cedro dulce y resinoso, sándalo y un sutil toque de hoja de tabaco. Bellamente construido, el paladar es tenso pero elástico, bien estructurado, compacto y pulido, mostrando impresionantes taninos pétreos pulidos, pero también un gran núcleo de energía. La precisión textural es notable, mostrando potencia, concentración y una intensa cereza negra y grosella negra salina con un toque de alga nori, hierbas a la parrilla y yodo en el largo final. Este es un vino fino que los coleccionistas querrán guardar en sus bodegas durante 5 a 8 años para permitir que el vino se desarrolle aún más y gane un poco más de peso en boca. Pero todos los componentes necesarios para otro Rubicon verdaderamente clásico están presentes. ¡Hacía mucho tiempo que no me entusiasmaba tanto un nuevo lanzamiento de Rubicon! Felicidades a todo el equipo de Meerlust. (21.000 cajas de 6 producidas)
*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.