octubre 4, 2024
Asignación Rara: Jamet Côte-Rôtie 2018
"¿Es esto un remake de 1999? Tiene un encanto más inmediato que el Côte Brune, pero como con todas las grandes añadas de Jamet, 5-7 años de guarda en botella son recompensados"
- Jeb Dunnuck
"El Côte-Rôtie de Domaine Jamet es un referente para la denominación, conocido por su elegancia, complejidad y potencial de envejecimiento" - Jeb Dunnuck
Domaine Jamet, un nombre sinónimo de vinos Côte-Rôtie excepcionales, remonta sus raíces a 1950, cuando Joseph Jamet fundó la finca. Ubicada en el Ródano Septentrional, esta bodega familiar ha crecido en prestigio y reputación a lo largo de las décadas. El testigo fue pasado a los hijos de Joseph, Jean-Paul y Jean-Luc, quienes elevaron significativamente el estatus de la finca en el escenario vinícola mundial. Después de que los hermanos se separaran en 2013, Jean-Paul tomó las riendas de la muy estimada finca junto a su esposa. Hoy, el hijo de Jean-Paul, Loïc, también está involucrado, continuando el legado vinícola de la familia.
Domaine Jamet Côte Rôtie es reconocido por su terruño único, beneficiándose de viñedos empinados y aterrazados que miran al sur y sureste, capturando una luz solar óptima. Los suelos, compuestos de esquisto, granito y mica, confieren una mineralidad distintiva a los vinos. Jean-Paul Jamet, junto con su familia, cultiva meticulosamente estos viñedos, asegurando que los vinos expresen la complejidad y elegancia típicas de Côte-Rôtie. La añada 2018, beneficiándose de una temporada de crecimiento cálida y seca con lluvias tempranas, muestra frescura, taninos pulidos y acidez moderada, con un perfil de fruta profundo y oscuro. Los vinos de 2018 son conocidos por su riqueza sin un peso excesivo, y ejemplifican lo mejor del Ródano Septentrional.
El Côte Rôtie 2018 de Jamet fue vinificado con diferentes grados de despalillado y envejecido principalmente en demi-muids, con un 15-30% de roble nuevo, antes de ser embotellado sin clarificar ni filtrar después de dos años. Este vino personifica el clásico Côte-Rôtie con una increíble aromaticidad, estructura concentrada y el potencial de envejecer con gracia durante 25-30 años. El destacado aficionado del Ródano, Jeb Dunnuck, destaca los "colores intensos, la hermosa pureza de la fruta, el estilo y la complejidad clásicos de Jamet, y los taninos en desarrollo" del vino.
Jamet Côte-Rôtie 2018
95-97 Puntos | Jeb Dunnuck
Pude degustar numerosas muestras de barrica del Côte Rôtie 2018, todas calificadas entre 95 y 99 puntos, ¡lo cual es una buena señal! La mayoría de las barricas no fueron despalilladas y todas las muestras mostraron colores intensos, hermosa pureza de fruta, estilo y complejidad clásicos de Jamet, y taninos en desarrollo. ¿Es esto un remake de 1999? Tiene un encanto más inmediato que el Côte Brune, pero como con todas las grandes añadas de Jamet, 5-7 años de guarda en botella son recompensados.
95-96 Puntos | Vinous
Aromas precisos de conservas de bayas oscuras, flores penetrantes, tabaco de pipa y minerales ahumados; matices de pimienta de Jamaica y hierbas suculentas se desarrollan en la copa. Amplio, seductoramente dulce y juvenilmente masticable, ofreciendo intensos sabores a mora, conserva de cereza, pastel de frutas y chocolate amargo, y un atractivo toque de violeta confitada. Muestra una interacción convincente de potencia y energía y termina juvenilmente tánico y sorprendentemente largo, con persistentes notas florales y minerales.