Von dem führenden Weinkritiker Tim Atkin MW als südafrikanisches First Growth bewertet
Das Debüt von Cartology der Alheit Vineyards im Jahr 2011 markierte einen Wendepunkt in der südafrikanischen Weinlandschaft und stieg schnell zu einem Kultwein auf, eine seltene Leistung für einen Neueinsteiger in der Weinwelt.
Chris hat sich zusammen mit seiner Partnerin Suzaan ausschließlich auf Weißweine konzentriert und sich mit reinsortigen Chenin Blancs von ausgewählten Parzellen alter Reben eine spezielle Nische geschaffen. Diese konzertierte Anstrengung hat ihr Weingut innerhalb von bemerkenswert kurzer Zeit von weniger als zehn Jahren zu einer der größten Erfolgsgeschichten Südafrikas in der Weinindustrie gemacht.
„Alheits Weine sind typisch für die zeitgenössische Weinherstellung am Kap: terroirbetonte, wenig interventionistische (aber nicht natürliche), textural befriedigende, intellektuelle und gelegentlich herausfordernde Weine, die einen fesseln können. Ich stelle oft fest, dass sie beim Genuss zu Hause von einer Stunde Dekantieren profitieren, da sie beim ersten Einschenken etwas schüchtern sein können. Aber sie repräsentieren einige der größten Weine, die derzeit am Kap produziert werden, und die Zuteilungen sind fast unmittelbar nach der Freigabe ausverkauft.“ - Neal Martin, Vinous
Die Geschichte der Alheit Vineyards:
Alheit Vineyards betrat 2011 die südafrikanische Weinszene, gegründet von dem visionären Duo Chris und Suzaan Alheit. Ihre Mission war es, authentische Weißweine zu produzieren, indem sie das ungenutzte Potenzial der altehrwürdigen Weinberge des Landes nutzten. Auf ihrer Suche entdeckten sie bemerkenswerte alte Rebstöcke von Chenin Blanc und Semillon, die zum Fundament ihres ersten Jahrgangs, Cartology, wurden. Dieser Wein erntete schnell Auszeichnungen, katapultierte Alheit an die Spitze der 'New Wave' der südafrikanischen Weinbewegung und sicherte sein Erbe als Leuchtturm des terroirbetonten Weinbaus innerhalb eines Jahrzehnts nach seiner Gründung.
Alheit Cartology:
Alheit Cartology ist eine bahnbrechende Weißwein-Cuvée, hauptsächlich aus Chenin Blanc und Semillon, die sich schnell zu einem Flaggschiff der Alheit Vineyards und einem Vorreiter für südafrikanische Weininnovationen entwickelt hat. Mit dem Jahrgang 2011 eingeführt, hat Cartology Anerkennung für seine komplexe Darstellung der vielfältigen Terroirs Südafrikas gewonnen, indem es aus alten Weinbergen im gesamten Western Cape schöpft, um ein Geflecht von Aromen und Texturen zu schaffen. Sein Name, der "Kartographie" und "Ologie" kombiniert, steht für eine akribische Untersuchung und Kartierung der Weinbergslagen, wobei jede einzelne unverwechselbare Noten zu dem komplexen, vielschichtigen und lebendigen Profil beiträgt. Weinliebhaber loben Cartology für sein Gleichgewicht zwischen reifer Frucht, spritziger Säure und einem reichen, texturierten Mundgefühl, das ein wahres Gefühl des Ortes verkörpert.
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Alheit Nautical Dawn:
Einer unserer persönlichen Favoriten, da er die Essenz des Küstenterroirs mit bemerkenswerter Finesse einfängt. Dieser Wein stammt aus dem einzigartigen, kühlen, dem Meer zugewandten Weinberg in Stellenboschs False Bay und ist ein Zeugnis der einzigartigen Ausdrucksformen des südafrikanischen Chenin Blanc. Nautical Dawn spiegelt die Hingabe der Alheits wider, die Nuancen spezifischer Weinberge hervorzuheben, und besticht durch Mineralität und Fruchtigkeit. Seine Textur ist raffiniert und bietet einen Gaumen voller Steinobst- und Zitrusnoten, untermauert von einer lebhaften Säure. Kritiker loben seine "Eleganz und Tiefe, die Aufmerksamkeit erregt" (Wine Enthusiast) und etablieren Nautical Dawn als leuchtendes Beispiel für das Potenzial in Südafrikas Weinbaulandschaften.
Alheit Fire by Night:
Alheit Vineyards' Fire by Night bietet einen tiefen Einblick in das einzigartige Terroir der Swartland-Region und zeigt die Intensität und Komplexität alter Chenin Blanc-Reben. Dieser Wein ist eine Hommage an den nächtlichen Weinherstellungsprozess, unter dem kühlen Mantel der Dunkelheit, der ein sanftes Pressen und die Bewahrung der zarten Aromen der Traube ermöglicht. Mit seiner vielschichtigen Komplexität zeigt Fire by Night eine exquisite Balance aus Mineralität, reifen Birnen- und knackigen Apfelnoten, akzentuiert durch einen subtilen Hauch von Rauchigkeit. Kritiker feiern ihn als "Meisterwerk an Präzision und Tiefe" (Wine Advocate). Dies ist normalerweise einer der höchstbewerteten Weine im Sortiment.




