Luce della Vite, algemeen bekend als Luce, is een prestigieus wijnhuis gelegen in het hart van Montalcino, Toscane. Opgericht in de jaren negentig als een samenwerking tussen twee iconische wijnfamilies, de Frescobaldis uit Toscane en Robert Mondavi uit Californië, is Luce snel uitgegroeid tot een prominente speler, die wijnen produceert die de tradities van Toscane prachtig verenigen met een moderne benadering van wijnbereiding.
Het Luce-project begon in 1995, gedreven door de visie van Vittorio Frescobaldi en Robert Mondavi. Hun doel was om een wijn te creëren die zowel het historische wijnbouwerfgoed van Toscane als de innovatieve geest van Californië weerspiegelde. Het partnerschap bracht eeuwenlange expertise samen, aangezien de familie Frescobaldi al sinds de 14e eeuw betrokken is bij de wijnbouw, terwijl Robert Mondavi een pionier was in de Napa Valley.
Gelegen in de heuvels van Montalcino, beslaat het landgoed 192 hectare, waarvan 55 beplant zijn met wijngaarden. Het landgoed profiteert van een ideaal terroir, gekenmerkt door zijn unieke combinatie van bodem, klimaat en hoogte, wat perfecte omstandigheden biedt voor het verbouwen van Sangiovese- en Merlot-druiven.
Terroir van Toscane:
Het terroir van Montalcino staat bekend om zijn diversiteit en kwaliteit, waardoor het een van Italië’s meest prestigieuze wijnregio's is. De wijngaarden van Luce liggen op een hoogte variërend van 350 tot 420 meter boven zeeniveau, wat zorgt voor uitstekende blootstelling aan zonlicht en temperatuurverschillen. Deze hoogte, gecombineerd met de goed doorlatende, rotsachtige bodems van de regio, rijk aan klei en kalksteen, draagt bij aan de complexiteit en elegantie van de wijnen.
Het klimaat in Montalcino is mediterraan, gekenmerkt door warme zomers en milde winters, met een aanzienlijke dagelijkse temperatuurvariatie die helpt om de zuurgraad en frisheid van de druiven te behouden. Deze omstandigheden zijn ideaal voor de teelt van Sangiovese, Toscane’s edele druif, en Merlot, die zachtheid en rijkdom aan de blends toevoegt.
Het wijnbereidingsproces bij Luce is een zorgvuldige balans tussen traditie en innovatie. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een rigoureus selectieproces om ervoor te zorgen dat alleen het beste fruit wordt gebruikt. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door rijping in Franse eikenhouten vaten. Deze aanpak stelt de wijnen in staat hun volledige potentieel te ontwikkelen, waarbij de levendige fruitsmaken worden gecombineerd met de complexiteit die door het eikenhout wordt gegeven.
Wijnen geproduceerd bij Luce:
Luce is het meest bekend om zijn vlaggenschipwijn, Luce, een unieke blend van Sangiovese en Merlot. Deze wijn belichaamt de filosofie van het landgoed, waarbij de structuur en elegantie van Sangiovese worden gecombineerd met de weelde en rondheid van Merlot. Het resultaat is een wijn van grote diepte, complexiteit en rijpingspotentieel, met rijke aroma's van rode bessen, kruiden en hints van tabak en leer. In de mond biedt hij een harmonieuze balans van fruit, zuurgraad en tannines, wat leidt tot een lange, aanhoudende afdronk.
Naast de vlaggenschipwijn Luce produceert het landgoed verschillende andere opmerkelijke wijnen, waaronder Lucente, een tweede wijn die voornamelijk is gemaakt van Merlot en Sangiovese, en die een toegankelijkere, maar toch verfijnde expressie van het terroir van het landgoed biedt. Het landgoed produceert ook een Brunello di Montalcino, die de puurste expressie van Sangiovese uit de gewaardeerde wijngaarden van Montalcino toont.