september 20, 2024
De Montrachet van de Zuidelijke Rhône: Een Magische Witte Wijn
Dit artikel is gepubliceerd op 20 september 2024. Prijzen kunnen zijn gewijzigd als u dit na deze datum leest.
"Een van mijn favoriete witte wijnen ter wereld is de Roussanne cuvée van oude wijnstokken van Beaucastel, afkomstig van een enkel perceel van 3 hectare net buiten het domein, in het noordelijke, koelere deel van Châteauneuf du Pape." - Jeb Dunncuk
Beaucastel produceert consequent enkele van de meest diepgaande, rijpingswaardige wijnen in Châteauneuf-du-Pape, die kracht en elegantie verenigen en tegelijkertijd het terroir tot uiting brengen. Hun Châteauneuf-du-Pape Rouge is een van DÉ referentiewijnen in de regio.
Vandaag hebben we echter iets extra speciaals van hen in de vorm van witte wijn. Ik overwoog ze voor mezelf te houden, aangezien ze ongelooflijk zeldzaam zijn. Toch besloot ik deze uitzonderlijke vondst met u te delen, aangezien het een kans is die u niet wilt missen.
Exclusief gemaakt van zeer oude Roussanne-wijnstokken, wordt deze wijn geoogst op precies de juiste rijpheid. De wijngaard ligt bovenop een Mioceen zeebodem, verrijkt met alpiene grindafzettingen. De druiven worden met de hand geplukt in kleine kistjes, zorgvuldig gesorteerd en vervolgens pneumatisch geperst. Na bezinking vindt de fermentatie plaats—30% in eikenhouten vaten en 70% in tanks—gevolgd door acht maanden rijping vóór het bottelen. Het resultaat is een wijn met een rijke textuur en levendige frisheid, met exquise aroma's van witte bloemen, honing, geplette amandelen en citroenschil.
Van elke jaargang worden slechts 500 kisten gemaakt, wat dit een ongelooflijk zeldzame vondst maakt. Het is ongeveer net zo zeldzaam als de Le Montrachet die Jeb Dunnuck in zijn proefnotitie beschreef als; "ongetwijfeld de Montrachet van de Zuidelijke Rhône en een magische witte wijn"
De laagst genoteerde prijs op Wine-Searcher in Europa is €181 onder douane per fles en onze speciale aanbiedingsprijs vandaag bedraagt €125 onder douane per fles, wat een korting van ongeveer 31% betekent. Dit is een zeldzame kans om een van de meest unieke en gewilde witte wijnen aan uw collectie toe te voegen; deze komt niet vaak voorbij.
Beaucastel CNDP Roussanne Vieilles Vignes 2019
99 Punten | Jeb Dunnuck
Een van mijn favoriete witte wijnen ter wereld is de Roussanne cuvée van oude wijnstokken van Beaucastel, afkomstig van een enkel perceel van 3 hectare net buiten het domein, in het noordelijke, koelere deel van Châteauneuf du Pape. De 2019 Châteauneuf Du Pape Roussanne Vieilles Vignes is een ander opwindend voorbeeld van Roussanne en biedt een levendige goudtint, evenals prachtige tonen van witte bessen, kamperfoelie, witte bloemen, geplette steen en hints van buskruit. Met prachtige frisheid, volle rijkdom en ruime kracht is het onbetwistbaar de Montrachet van de Zuidelijke Rhône en een magische witte wijn. U kunt flessen veilig drinken op elk moment in het komende decennium, daarna kan hij het beste worden vergeten tot ongeveer 20 jaar na de jaargang.
Een van mijn favoriete witte wijnen ter wereld is de Roussanne cuvée van oude wijnstokken van Beaucastel, afkomstig van een enkel perceel van 3 hectare net buiten het domein, in het noordelijke, koelere deel van Châteauneuf du Pape. De 2019 Châteauneuf Du Pape Roussanne Vieilles Vignes is een ander opwindend voorbeeld van Roussanne en biedt een levendige goudtint, evenals prachtige tonen van witte bessen, kamperfoelie, witte bloemen, geplette steen en hints van buskruit. Met prachtige frisheid, volle rijkdom en ruime kracht is het onbetwistbaar de Montrachet van de Zuidelijke Rhône en een magische witte wijn. U kunt flessen veilig drinken op elk moment in het komende decennium, daarna kan hij het beste worden vergeten tot ongeveer 20 jaar na de jaargang.
98 Punten | Wine Advocate, Joe Czerwinski
Er zijn slechts 500 kisten van de 2019 Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes, afkomstig van wijnstokken geplant in 1909. Met een fabelachtige rijkdom en weelde, gecombineerd met een onberispelijk gevoel voor balans en bijna oneindige persistentie, is het een tour de force van witte Châteauneuf. Hints van geroosterde ananas en gegrilde limoen kenmerken de neus, terwijl het medium tot volle gehemelte lagen van honingzoete, romige decadentie toont, maar tegelijkertijd droog, pittig en verfrissend blijft. Zoals de meeste grote wijnen is het een studie in schijnbare tegenstellingen die samenkomen in naadloze elegantie. Hoewel er een kans is dat deze wijn een rustfase doormaakt, zingt hij nu, en als de geschiedenis een indicatie is, zal hij ook over ongeveer tien jaar goed drinken.
Er zijn slechts 500 kisten van de 2019 Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes, afkomstig van wijnstokken geplant in 1909. Met een fabelachtige rijkdom en weelde, gecombineerd met een onberispelijk gevoel voor balans en bijna oneindige persistentie, is het een tour de force van witte Châteauneuf. Hints van geroosterde ananas en gegrilde limoen kenmerken de neus, terwijl het medium tot volle gehemelte lagen van honingzoete, romige decadentie toont, maar tegelijkertijd droog, pittig en verfrissend blijft. Zoals de meeste grote wijnen is het een studie in schijnbare tegenstellingen die samenkomen in naadloze elegantie. Hoewel er een kans is dat deze wijn een rustfase doormaakt, zingt hij nu, en als de geschiedenis een indicatie is, zal hij ook over ongeveer tien jaar goed drinken.