Tesseron Pym-Rae 2021
Bottiglia - 75cl
ETA: 6-8 settimane
- Annata2021
- ColoreRosso
- ProduttoreTesseron
- PaeseStati Uniti
- RegioneCalifornia
- Sotto-RegioneNapa Valley
- DenominazioneAVA
- Formato BottigliaBottiglia - 75cl
- ABV13.5
- LWIN17963152021
- Punteggio medio critici4.8★★★★★★★★★★
Recensioni Critiche di Vini
‘Di colore granato-viola profondo, il Pym-Rae 2021 esplode con note decise di crème de cassis e composta di mirtilli, seguite da accenni di cioccolato fondente, liquirizia, mentolo e cinque spezie cinesi. Il palato denso e di corpo vibra con una tremenda energia e freschezza, supportato da tannini sodi e a grana fine e da una grande tensione, con un finale lungo e opulento. Il blend è composto per il 75% da Cabernet Sauvignon, 15% da Merlot e 10% da Cabernet Franc, affinato per il 50% in botti nuove di rovere francese e per il 50% in vasche di cemento’.
- Nome del Recensore: Lisa Perrotti Brown
Gli aromi di mora, grafite, mirtillo, guscio d'ostrica, corteccia e aghi di pino sono intensi e molto belli. Un vero senso di frutti di bosco in questo vino. Di medio corpo con una bella trasparenza e tannini ultra-fini che si fondono nel vino. Sinuoso sul finale. Levigato è la parola giusta. Molto bevibile ora, ma migliore tra due o tre anni.
Colore di bacca scura, con un vortice di fava di cacao, salvia, violetta, lavanda, cassis, erbe appena tagliate, tannini dalla trama scistosa che offrono sollievo e contrasto ai frutti morbidi e setosi, con un finale di menta fresca schiacciata. Affinato per il 50% in rovere nuovo e per il 50% in vasche di cemento, 7 ettari di vigne che corrono dai 450 ai 600 metri, le rese stanno naturalmente aumentando man mano che le viti si abituano all'agricoltura in asciutto. Annouck Morel d'Arleux, assistente direttore tecnico, si è ora unita a Mathieu a partire dal 2024. Julien Viaud e Michel Rolland consulenti. Primo anno intero con Jerome Ledit come enologo, terza annata certificata biodinamica, vendemmia dal 22 settembre al 13 ottobre.
- Nome del Recensore: Jane Anson