Porseleinberg 2022
Bottiglia - 75cl
Disponibile
- Annata2022
- ColoreRosso
- ProduttorePorseleinberg
- PaeseSudafrica
- RegioneRegione Costiera
- Sotto-RegioneSwartland
- DenominazioneWO
- Formato BottigliaBottiglia - 75cl
- ABV13.5
- LWIN13767912022
- Punteggio medio critici4.4★★★★★★★★★★
Recensioni Critiche di Vini
Prodotto nel pieno di quello che Callie Louw definisce un "anno folle", con molta pioggia invernale e uno dei mesi di gennaio più caldi di sempre, questo è l'ultimo di una serie di Syrah di classe mondiale del brillante Callie Louw. Fermentato e affinato in foudre e per il 15% in cemento, utilizzando la tecnica del cappello sommerso che ha trasformato lo stile qui, presenta il 95% di grappoli interi, aromi di fynbos ed erbe mediterranee, tannini scolpiti e dettagliati e strati di prugna, mora e lampone, con una freschezza impressionante per un vino con un pH di 4,1. Un vino raffinato da un sito brutale.
- Finestra di Consumo: 2024 - 2040
- Nome del Recensore: Tim Atkin MW
Il Porseleinberg 2022 è stato macerato con circa il 70% a cappello sommerso e il 30% con rimontaggi. È stato maturato per l'85% in foudre e per il 15% in vasche di cemento per 12 mesi, poi altri sei mesi in bottiglia. Presenta un colore rubino profondo. Il bouquet richiede tempo per aprirsi nel bicchiere, rivelando mora e tocchi di cassis, violette schiacciate e un sapiente tocco balsamico. C'è una definizione meravigliosa, ma si apre molto, molto lentamente. Al palato è di corpo medio con tannini fermi, più strutturato rispetto al 2021. Frutti rossi tinti di pepe bianco si mescolano a sottili note mentolate nel finale a coda di pavone. L'enologo Callie Louw descrive questo vino come una miscela tra il vecchio e il recente Porseleinberg, e posso confermarlo. È un Syrah incantevole che richiederà cinque o sei anni in bottiglia, ma varrà sicuramente l'attesa.
- Finestra di Consumo: 2030 - 2055
- Nome del Recensore: Neal Martin
Il Porseleinberg 2022 Swartland Syrah mostra una nota affumicata e speziata extra. Sono stati consegnati nuovi foudre, utilizzati per la prima volta in questo vino. La pioggia è stata abbondante con 470 millimetri (la media in queste zone è di 450 millimetri) e l'alcol è basso al 13,3%. Bere il 2022 ora è prematuro, poiché il vino è ancora piuttosto timido e riservato. Una fase di maturazione impegnativa è stata seguita da un caldo prolungato a gennaio e grandi escursioni termiche diurne. L'enologo Callie Louw la definisce "maturazione da stress", che si traduce in un profilo di frutta più grande e muscoloso con tannini a trama aperta e frutta abbondante. Callie Louw dà priorità all'esposizione del carattere di un'annata. Tutte le variabili umane rimangono costanti. Il DNA di questo particolare sito si riflette nei tannini del vino. Sono gessosi ed eleganti.
- Finestra di Consumo: 2025 - 2038
- Nome del Recensore: Monica Larner