Envinate Lousas Vina de Aldea 2023

Il Lousas Viñas de Aldea 2023 in bottiglia è profumato, inebriante e appariscente, con una nota floreale di petali di rosa essiccati che ho trovato anche nel Misturado della stessa annata. È un blend di uve, 80% Mencía e il resto un field blend di rossi e bianchi, Brancellao, Merenzao, Alicante, Grao Negro, Mouratón, Jerez, Godello, ecc., e zone, Amandi, Quiroga e Ribeiras del Sil con molto gneiss e anche ardesia e granito, a seconda della parcella. Le uve sono state raccolte tra il primo e il 23 settembre, una vendemmia molto lunga a causa della pioggia. Ha fermentato con il 70%-100% di grappoli interi in vasche di cemento o plastica, e il 30% del volume è rimasto in cemento mentre il resto è maturato in botti usate di diverse dimensioni, da 225 a 500 litri, per 11 mesi con le fecce e senza travasi. C'è anche una fumosità focaia che dà al vino un tocco diverso. È sbalorditivo e ha un prezzo incredibile. Sono state prodotte 31.150 bottiglie e 329 magnum. È stato imbottigliato a novembre 2024.

• Nome del Recensore: Luis Gutiérrez