Chateau Pichon Baron 2023
Bottiglia - 75cl

ETA: 5-6 mesi
- Annata2023
- ColoreRosso
- ProduttoreChateau Pichon Baron
- PaeseFrancia
- RegioneBordeaux
- Sotto-RegionePauillac
- DenominazioneAOP
- Formato BottigliaBottiglia - 75cl
- ABV13.5
- LWIN10141632023
- Punteggio medio critici4.5★★★★★★★★★★
Recensioni Critiche di Vini
Il Pichon-Longueville Baron 2023 si è rivelato impressionante, rivelando aromi di cassis, trucioli di matita, violetta, spezie e braci ardenti, con il rovere nuovo quasi invisibile. Di corpo medio-pieno, profondo e stratificato, è splendidamente bilanciato, costruito attorno a un nucleo di frutto polposo e un palato medio concentrato, incorniciato da tannini polverosi e concluso con un finale lungo, minerale e risonante. Raggiunge una rara sintesi di identità classica e fascino seducente.
- Finestra di Consumo: 2029 - 2053
- Nome del Recensore: Yohan Castaing
Il Pichon Baron 2023 è di una bellezza splendida e statuaria, proprio come lo era en primeur. Note di testa aromatiche svettanti si fondono in un nucleo di frutti scuri, ghiaia e cuoio nuovo. Si sviluppa magnificamente con il tempo nel bicchiere, mostrando una risonanza notevole che esplode davvero sul finale. Più di ogni altra cosa, sono colpito dalla precisione e dall'energia verticale che sono diventate parte integrante dei vini qui negli ultimi anni.
- Finestra di Consumo: 2033 - 2063
- Nome del Recensore: Antonio Galloni
Naso profumato, fragrante e così profumato, un tocco di foglia di ribes nero, prugna, grafite e cioccolato fondente. Setoso e morbido, luminoso e presentato con estrema delicatezza. Frutti rossi croccanti e freschi e frutti neri maturi con alcuni sottofondi speziati e tocchi di pietra bagnata. Molto più leggero in termini di profilo fruttato rispetto ad altri – bacche estive, sapido e vibrante con tannini superfini che conferiscono struttura e sostegno. Ha finezza e potenza – meno opulenza e ricchezza rispetto allo scorso anno, ovviamente – è più snello e dritto, fermo e controllato, ma ha comunque ampiezza e strati di sapore e consistenza. Raffinato e decisamente fresco. 'Classicismo' senza calore eccessivo. Amo il sentore di dolcezza della fragola e i tannini che rivestono completamente la bocca. Penso che sarà eccezionale col tempo. Forse non così affascinante in questo momento, ma non si può eccepire sulla finezza e la raffinatezza. 44% di produzione di grand vin. 12% di vino di pressa. pH 3,7.
- Finestra di Consumo: 2034 - 2050
- Nome del Recensore: Georgina Hindle
Il Pichon Baron 2023 ha un bouquet profumato con frutti neri infusi di fiori di iris, profumi di sottofondo di albedo d'arancia, cedro e mirtillo. Molto puro e splendidamente definito. Al palato è di corpo medio con tannini molto flessibili, fresco e piuttosto lineare, mineralità impressionante con un finale quasi sottotono se confrontato con il '22. Pichon Baron quintessenziale; approccerei questo prima del '22.
- Nome del Recensore: Neal Martin
