Chateau Les Carmes Haut-Brion 2024

Questo è sempre un vino idiosincratico. Quest'anno è splendido, con un aspetto floreale unico e un'eccellente profondità di puro frutto blu, gelsi, erbe essiccate e pepe bianco. Così succoso e invitante al palato, con un corpo da medio a pieno e tannini fini. C'è una sensazione tattile cristallizzata, ma i tannini sono freschi e ben integrati. È già delizioso, il che indica il suo superbo equilibrio. 48% cabernet franc, 29% cabernet sauvignon e 23% merlot.

Senza soluzione di continuità e setoso nel bicchiere, con un equilibrio superbo, il 2024 Les Carmes Haut-Brion è uno dei vini dell'annata. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati, segno costante di un'annata superiore presso questa tenuta. Note floreali, spezie, cuoio e moka attraversano un nucleo di frutti rossi scuri stratificati e splendidamente persistenti. La vendemmia ha avuto luogo tra il 17 e il 25 settembre, durante una delle rare finestre con poca pioggia. Come sempre, Les Carmes è prodotto con un'alta percentuale di raspi (52%), nello specifico il 100% per il Cabernet Franc, il 50% per il Merlot e il 20% per il Cabernet Sauvignon. L'affinamento avviene per il 70% in botti di rovere nuove, per il 19% in foudre da 18HL e per l'11% in anfora. Il rovere nuovo è già molto ben integrato, un altro segno di una splendida annata. Il 2024 è un lavoro brillante del team guidato dal Direttore Tecnico Olivier Pouthier.

• Finestra di Consumo: 2034 - 2054
• Nome del Recensore: Antonio Galloni

Di un colore granato-porpora profondo. Si schiude lentamente per rivelare classiche note di Franc come gelatina di ribes rosso, more fresche e trucioli di matita, seguite da accenni di olio di rosa, terra fragrante e rocce frantumate. Al palato, il corpo da leggero a medio vibra con sapori elettrici di bacche rosse e nere, incorniciati da tannini fermi e granulosi e da una freschezza audace, chiudendo su una persistente nota ferrosa. Notevole!

• Nome del Recensore: Lisa Perrotti-Brown

Questo vino presenta un naso profumato e floreale con fiori rossi e rosa, passando a frutti scuri con un'unghia rosa-porpora. Frutti blu freschi e toni inchiostrati definiscono la parte aromatica. Gessoso e luminoso, esibisce un'acidità vibrante ed energia vitale, pur rimanendo relativamente compatto con tannini fermi e piacevolmente grippanti. Il frutto è puro - mirtillo rosso, fragola e lampone - privo di eccessiva maturazione ma dotato di grande chiarezza. Note di iodio, inchiostro, sale, pepe nero, liquirizia e grafite aggiungono complessità. Strutturato e intenso ma raffinato, evita la pesantezza, con tannini fini che formano una struttura robusta. Il finale è lungo, pulito e leggermente cremoso, con sapori duraturi. Incarna davvero il carattere scolpito di Les Carmes. Con il tempo, acquista dolcezza, masticabilità e densità, rivelando una maggiore profondità. Fermentazione con il 52% di grappolo intero. L'affinamento avviene in botti nuove al 70%, tini da 18hl al 19% e anfore all'11%, con un pH di 3,61. Complesso, strutturato e profondo.

• Nome del Recensore: Georgina Hindle

Il Château Carmes Haut-Brion 2024 proviene da 7,8 ettari di vigne nel cuore di Pessac ed è composto per il 48% da Cabernet Franc, il 29% da Cabernet Sauvignon e il restante 23% da Merlot; è stato vinificato con il 52% di grappoli interi e trascorrerà due anni in botti nuove al 70%, oltre a piccole porzioni in tini e anfore. È uno dei vini dalle tonalità più scure dell'annata e possiede un naso formidabile di frutti neri maturi, terra affumicata, violette, pietra frantumata e accenni di matita di piombo. Ha un corpo da medio a pieno, tannini ultra-fini, un sorso stratificato e senza soluzione di continuità e un finale grandioso. Credo sia chiaramente uno dei migliori vini dell'annata.

• Nome del Recensore: Jeb Dunnuck

Il Les Carmes Haut-Brion 2024 contiene più Cabernet Franc, pari al 48% dell'assemblaggio. Vendemmiato tra il 17 e il 27 settembre utilizzando il 52% di grappolo intero, è affinato in botti nuove al 70%, foudres nuovi al 19% e anfora all'11%. Presenta un'impressionante concentrazione di frutto al naso con note di ribes rosso e mora, accenni di cassis e un tocco di cioccolato fondente. Definizione eccellente. Dopo un po' di tempo, emerge qualcosa che richiama il Rodano settentrionale senza perdere la tipicità. Al palato è di medio corpo e fresco con tannini fini, una sottile nota pepata conferita dai grappoli interi e un fremito di pain d'épices verso il finale. Molto armonioso e delizioso, dovrebbe offrire dai 20 ai 25 anni di piacere gustativo. 13,2% vol.

• Finestra di Consumo: 2031 - 2060
• Nome del Recensore: Neal Martin

Profondità inchiostrate nel colore, un tocco di riduzione in apertura come spesso accade con Carmes en Primeur; questo vino sprigiona energia, densità e chiarezza. Austerità nel finale, ma con molto interesse, frutti neri succosi, sapidi e muscolosi; aspettatevi un vino costruito attorno alla consistenza, all'architettura e alla sapidità, cosa che non ho riscontrato in molte bottiglie di questa annata. 90% di rovere nuovo, suddiviso tra barrique e botti, 11% anfore. Vendemmia dal 17 al 27 settembre. pH 3,61, argilla e calcare, età media delle viti 60 anni. Resa di 46 hl/ha in vigna, 41 hl/ha dopo la selezione alla raccolta, poi 24 hl/ha dopo la selezione in cantina. Utilizzato tutto il vino di pressa, nessuna zuccheraggio.

• Nome del Recensore: Jane Anson