Alheit Vineyards Cartology 2024

L'Alheit Vineyards 2024 Cartology Bush Vines assembla lo Chenin Blanc con l'8% di Semillon; lo Chenin proviene da nove parcelle in tutto il Capo, con un'età compresa tra i 40 e i 60 anni, mentre il Semillon proviene da viti vicine ai 90 anni. Concepito come uno studio di mappatura e terroir, Cartology riunisce diversi suoli e climi in un'unica espressione del Western Cape. L'annata 2024 mostra una spinta lineare, salinità e freschezza insieme a ricchezza materica e profondità stratificata. Complesso ma composto, cattura ciò che Alheit descrive semplicemente come un vino bianco del Western Cape. Unendo siti plasmati dai venti oceanici, suoli antichi e vecchie vigne, il vino riflette un'identità distintamente sudafricana basata sia sull'eredità che sulla precisione. Si tratta di un vino entusiasmante prodotto in una quantità maggiore (con 22.510 bottiglie, oltre a 240 magnum prodotte) a un prezzo accessibile.

• Finestra di Consumo: 2026 - 2038
• Nome del Recensore: Monica Larner

Il Cartology 2024 proviene da uve raccolte al mattino presto, fermentate spontaneamente con 12 mesi di permanenza sulle fecce fini. Offre profumi modulati con fiori d'arancio, kumquat e accenni di lino bianco in sottofondo, ben definiti, ma ha bisogno di tempo per schiudersi. Al palato è ben bilanciato con un ingresso dalla consistenza leggermente cerosa, piuttosto speziato con un pizzico di pepe bianco, che conduce a un finale teso e rinfrescante che indugia meravigliosamente in bocca. Uno dei vini iconici del Capo continua la sua striscia positiva, ma consiglio di decantarlo per un'ora o due.

• Finestra di Consumo: 2026 - 2040
• Nome del Recensore: Neal Martin