Cos d'Estournel 2025 - grande uscita e grandi punteggi

Cos d'Estournel 2025 rilasciato En Primeur!

La grande uscita della settimana è il Cos d'Estournel 2025, accompagnato da punteggi eccellenti!

Rilasciato a un prezzo migliore delle aspettative, lo stesso del 2024 ma con un notevole salto di qualità. Consigliamo di agire rapidamente.

97-99 Punti - Jeb Dunnuck

“Il Cos d'Estournel 2025 si preannuncia come uno dei vini dell'annata. […] Sono rimasto sbalordito dal magnifico equilibrio del vino. Un capolavoro”

“Il Cos d'Estournel 2025 sembra essere uno dei migliori vini prodotti da questa proprietà nell'ultimo decennio”

“Rimane vivace, equilibrato e straordinariamente fresco nonostante il suo peso e la sua ricchezza, e lo metterei volentieri tra la crème de la crème dell'annata”

“Questo è un serio Saint-Estèphe che invecchierà in modo superbo in bottiglia”

Cos d’Estournel è uno dei chateaux più distintivi di Bordeaux, immediatamente riconoscibile per la sua architettura esotica e il suo stile audace e opulento. Situata sulla collina di Saint-Estèphe, vicino al confine con Pauillac, la tenuta beneficia di eccezionali terreni ghiaiosi e pendii esposti a sud. Conosciuto come il “Maharajah di Saint-Estèphe”, il Cos fonde potenza e finezza sia nel suo Grand Vin che nel Pagodes de Cos. Sotto la proprietà di Michel Reybier, rimane un punto di riferimento per la precisione moderna e la grandezza destinata all'invecchiamento.

Il Cos d'Estournel 2025 si preannuncia come uno dei vini dell'annata, combinando la potenza e le spezie esotiche tipiche della tenuta con una freschezza e una precisione notevoli. Aromi di cassis, grafite, incenso e frutti scuri si aprono su un palato stratificato e vellutato, incorniciato da tannini fini e mineralità ghiaiosa. I critici ne hanno lodato l'equilibrio e le proporzioni classiche, con Antonio Galloni che lo ha definito “un capolavoro” e James Suckling che gli ha assegnato 98-99 punti.

Rilasciato questa mattina a €98* In Bond per bottiglia, disponiamo di casse da 6x75cl e 3x75cl live sul sito. Consigliamo di agire rapidamente.

Questo è un Cos serio, a lungo termine, con tutta la profondità di grafite, cassis, spezie e ghiaia che gli appassionati della tenuta ricercano, ma presentato con uno stile più raffinato e controllato rispetto ad alcune annate recenti. Se amate i classici Bordeaux della Rive Gauche con potenza, pedigree e decenni di potenziale di invecchiamento, questa è un'uscita a cui prestare molta attenzione.

Cos d'Estournel 2025

€98* In Bond per bottiglia

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97-99 Punti | Jeb Dunnuck

Cassis, ribes, tabacco affumicato, cioccolato e grafite definiscono lo Château Cos D'Estournel 2025, una bellezza potente, matura e concentrata basata su 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot e 1% Petit Verdot, che sta ancora riposando in barrique nuove al 50%. Al palato è corposo, con una sensazione pura e stratificata, rovere integrato e un grande finale. Rimane vivace, equilibrato e straordinariamente fresco nonostante il peso e la ricchezza, e lo metterei volentieri tra la crème de la crème dell'annata.

99 Punti | Falstaff

Rubino granato scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, bordo delicatamente schiarito. Note delicate di liquirizia, ciliegie nere, cassis, fine torrone, delicata speziatura erbacea, un po' di legno pregiato. Complesso, teso, tannini fitti, maturi e sodi, minerale, persistente, finale di frutti scuri, grande lunghezza, ciliegie nere, retrogusto minerale-salino, sicuro potenziale di maturità.

98-99 Punti | James Suckling

Una densità che rimane equilibrata e complessa, con tannini ben integrati e un finale succoso. Sembra un vino con molta frutta, che poi si diffonde rivelando tannini vellutati e a grana aperta. More intense ma sottili, matita e nocciole. Un po' di selce. Persistente e riservato nel finale. Grande potenziale. Un blend di 60% cabernet sauvignon, 39% merlot e 1% petit verdot.

98 Punti | Decanter

Colore rosa vivido nel bicchiere. Carnoso, polposo e masticabile ma serio, in uno stile di frutti blu freschi e grafite. Molta mineralità ghiaiosa mantiene il vino focalizzato e dritto, ma con bei strati fini di sapore e frutto. Classico nel senso di una gradazione alcolica più contenuta ma con tannini maturi: una bella combinazione. Direi ancora timido per essere un Cos, decisamente non lo stile esuberante che si può trovare altrove. Raffinato ma ben costruito e decisamente non sovramaturo. Dominique Arangoits, direttore tecnico di Cos d'Estournel, ha dichiarato che il 2025 è stata: 'Un'annata molto interessante, la situazione di siccità è arrivata presto quindi le viti si sono adattate meglio. La Pasqua ha portato tre giorni di pioggia con 115mm il 20 aprile, che si sono rivelati vitali, seguiti da piogge utili a fine agosto. Abbiamo iniziato la vendemmia il 3 settembre, la nostra più precoce di sempre. Bella qualità di tannini e colore: abbiamo i benefici di una stagione calda ma con notti fresche, bassa gradazione alcolica e una bella quantità di frutta fresca. È un mix di stili: la maturità e la precocità del 2022 e la freschezza del 2016. Forse un po' come il 2020.' pH 3.68. 65% di produzione di grand vin.

96-99 Punti | Vinous - Antonio Galloni

Il Cos d'Estournel 2025 si preannuncia come uno dei vini dell'annata. Grandioso, drammatico e travolgente, con una notevole intensità materica, il 2025 colpisce nel segno. Anche in questa fase iniziale, il 2025 è magico. Frutti rossi scuri/violacei, spezie, cuoio nuovo, tabacco, lavanda e moka si sviluppano senza sforzo nel bicchiere. Più di ogni altra cosa, sono sbalordito dal magnifico equilibrio del vino. Un capolavoro.

96-98 Punti | Wine Advocate

Il Cos d'Estournel 2025 sembra essere uno dei migliori vini prodotti da questa proprietà nell'ultimo decennio. Si apre nel bicchiere con un bouquet profondo di frutti di bosco scuri mescolati a violette, trucioli di matita, braci ardenti e anice; è corposo, ampio e vellutato, con un attacco ampio, un centro bocca stratificato e sapori meravigliosamente freschi e concentrati. Tutta la potenza intrinseca di questo terroir è presente, contenuta all'interno di proporzioni molto classiche al 13,3% di alcol. Il 2025 è un blend di 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot e 1% Petit Verdot.

98 Punti | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

Tonalità scura, senza fronzoli, gli aromi mettono in mostra ciliegie nere, fiori, liquirizia, fumo, lampone e sfumature speziate. Il palato è ancora migliore, con una vivida esibizione di frutti dolci, energici e persistenti, liquirizia, influenze oceaniche, cioccolato fondente e spezie indiane. C'è ricchezza, densità, slancio e lunghezza. Equilibrato e armonioso, questo vino offrirà un'esperienza di degustazione straordinaria. Dategli qualche anno in bottiglia prima di stappare. Il vino comprende 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Petit Verdot. 13,25% ABV, 3,68 pH. La vendemmia si è svolta dal 3 al 19 settembre, rendendola la più precoce nella storia della tenuta. Le rese sono state di 29 ettolitri per ettaro. Il vino sta invecchiando in barrique di rovere francese nuove al 50%. Il Grand Vin è stato prodotto dal 50% del raccolto. Da bere dal 2030 al 2065.

97 Punti | Jane Anson Inside Bordeaux

Aromi di incenso e legno di sandalo, combina la densità e la concentrazione di un'annata calda con la freschezza e l'equilibrio alcolico di un'annata più fresca, il che significa sia peso che leggerezza di tocco (questo è qualcosa che sentirete spesso con l'annata 2025 ma che raramente si trova nella realtà). Qui è racchiusa una reale ampiezza e un ampio spettro di possibilità, un po' austero in questo momento, ma questi frutti di bosco scuri e i tannini sodi aspettano di sbocciare con l'invecchiamento. pH 3.68. 50% rovere nuovo. La vendemmia è stata il 3 settembre, la più precoce dall'era Reybier (iniziarono il 7 settembre nel 2022, e anche nel 1989) fino al 19 settembre. Ultimo anno in conversione biologica.

95-97 Punti | Vinous - Neal Martin

Il Cos d'Estournel 2025 è stato raccolto tra il 3 e il 19 settembre e maturato in rovere nuovo al 50%, con un alcol analitico al 13,25%. C'è solo un tocco di CO2 al naso che svanisce presto, splendidi aromi di prugna nera e susina, sentori di piombo di matita e iodio leggero, il tutto consegnato con un'impressionante delineazione. Il palato è di medio corpo con tannini fini, un accenno di pepe nero macinato e piombo di matita che infondono i frutti neri stratificati. C'è un vero crescendo di sapori in questo Cos d'Estournel, che si apre gloriosamente verso il finale sostenuto. Questo è un serio Saint-Estèphe che invecchierà in modo superbo in bottiglia.

Cos d'Estournel Blanc 2025

€126* In Bond per bottiglia

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98-99 Punti | James Suckling

Un vino incredibile con un'acidità elettrizzante e grande profondità e concentrazione. È corposo e pieno di carattere, mostrando agrumi freschi ed essiccati, poi caprifoglio e altri fiori bianchi. Il palato decolla con un'acidità brillante e intensa. Un pH di poco superiore a 3 conferisce una combinazione unica di acidità pungente e frutta matura. Bianco speciale. 56% sauvignon blanc e 44% semillon. Il migliore di sempre?

95-97 Punti | Jeb Dunnuck

Note di agrumi, scorza di limone, menta e pietra frantumata emergono tutte dallo Château Cos D'Estournel Blanc 2025, un bianco vibrante e focalizzato basato su 56% Sauvignon Blanc e 44% Sémillon, allevato in barrique nuove al 6%. Al palato è di medio corpo, con un'acidità brillante e una lunghezza eccezionale. È più introverso e cesellato rispetto al rilascio Pagodes e beneficerà di qualche anno di affinamento in bottiglia. Questo è un bianco brillante.

96 Punti | Jane Anson

Adoro i due bianchi di Cos quest'anno, ognuno con il proprio carattere e personalità. Hanno reinnestato le viti nel 2021 su terreni più ricchi di calcare, e i risultati sono chiari nel bicchiere. Questo è succoso, caratteristico, con struttura e profondità, pesca bianca carnosa e pera, salvia e citronella, ondate di guscio d'ostrica e spruzzi di mare, acciaio e seta, con un lungo potenziale di invecchiamento. Vendemmia dal 25 agosto al 6 settembre, rovere nuovo. pH 3, ancora più basso del 2024.

*I prezzi sono accurati alla data di pubblicazione del blog e potrebbero essere soggetti a modifiche.

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