Classé comme un Premier Cru d'Afrique du Sud par le critique de vin de renom Tim Atkin MW
Le domaine Reyneke est l'un des domaines viticoles les plus emblématiques d'Afrique du Sud, réputé pour sa philosophie de vinification durable et biodynamique. Dirigé par Johan Reyneke, qui est sans aucun doute un véritable franc-tireur de l'industrie viticole sud-africaine. En 1998, lorsqu'il a repris le domaine familial de sa mère, Johan a pris la décision audacieuse d'adopter les philosophies de viticulture biodynamique initiées par Rudolf Steiner. Cela a fait de Reyneke le premier domaine viticole biodynamique de toute l'Afrique du Sud. S'écartant des pratiques conventionnelles, Johan et son équipe se sont engagés dans une approche holistique qui a rejeté l'utilisation de produits chimiques, s'est appuyée sur des méthodes d'agriculture biologique et a évité l'influence des avancées technologiques.
“L'un des plus beaux domaines de Stellenbosch... Les vins de Reyneke sont cérébraux et intellectuels, débordant de caractère et d'individualité." - Neal Martin, Vinous
La motivation de Johan n'a jamais été simplement le profit. Son objectif ultime était de créer des vins qui apporteraient joie et plaisir à ceux qui les dégustent. En conséquence, le prix de ses vins reste remarquablement raisonnable, surtout compte tenu de la qualité exceptionnelle de la gamme Biodynamique qu'ils proposent.
Les vins de Reyneke :
Reyneke produit des vins de trois gammes différentes : Réserve, Biodynamique et Biologique.
La gamme Réserve est élaborée à partir de parcelles de raisins limitées trouvées dans nos vignobles les plus prisés, donnant des vins d'une profondeur, d'une élégance et d'une structure extraordinaires. Ces vins exclusifs ne sont produits que lors de millésimes exceptionnels, garantissant leur statut ultra-premium et leur disponibilité limitée.
La gamme Biodynamique du domaine Reyneke incarne la quête du Graal de la vinification - un vin qui reflète véritablement son terroir. Ces vins sont un témoignage du sol, du climat et des méthodes de culture méticuleuses employées par le domaine Reyneke. La gamme Biodynamique présente des vins fidèles à l'identité de Reyneke.
La gamme de vins biologiques offre un équilibre parfait entre accessibilité et complexité. Les raisins de ces vins sont cultivés à une altitude légèrement inférieure, présentant un climat unique et une fertilité du sol qui donnent des vins axés sur le fruit.
La réputation de Reyneke :
Au cours des deux dernières décennies, la réputation remarquable de Reyneke n'a cessé de croître, recevant de vifs éloges du célèbre critique de vin Tim Atkin MW, qui classe Reyneke comme un domaine Premier Cru en Afrique du Sud. Neal Martin de Vinous loue les vins de Reyneke comme complexes et stimulants, avec une manifestation magique d'une intensité fruitée abondante. L'estimée critique de vin Jancis Robinson salue même le Reyneke Reserve White comme l'un des plus beaux Sauvignon Blancs du monde. Le Reyneke Reserve White a souvent été comparé à un grand Pouilly-Fumé.
Si vous en avez l'occasion, il est fortement recommandé de déguster ces vins exceptionnels par vous-même. L'approche biodynamique de Reyneke produit des vins d'une grande intégrité et d'un grand plaisir, satisfaisant à la fois les palais des amateurs de vin et les goûts exigeants des critiques. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que ces vins peuvent être appréciés dans leur jeunesse, démontrant leur attrait immédiat, mais peuvent également être conservés en cave pour développer une complexité et une maturité supplémentaires au fil du temps. Anthony Mueller du Wine Advocate encourage avec enthousiasme les amateurs de vin à découvrir les vins biodynamiques de Reyneke par eux-mêmes, attestant de leur qualité et de leur capacité à procurer un plaisir immédiat ou à récompenser la patience de la garde.
