Orma Toscana 2020
Bouteille - 75cl
Avis des critiques de vin
Le tabac, la sauge et le romarin s'expriment joliment, accompagnés de groseilles et de cassis. Corsé, mais poli, avec un milieu de bouche solide et dense. Serré en finale actuellement, mais s'ouvrira joliment. Nécessite deux ou trois ans pour se développer. 50 % merlot, 30 % cabernet sauvignon et 20 % cabernet franc. À essayer après 2025.
- Date de l'avis: mai 2022
Parfumé et expressif au nez, les senteurs florales et d'herbes séchées se mêlent pour vous transporter directement en Toscane. Élégant et magnifique, un vin sensationnel, vibrant, vif, pur et cristallin. La texture est délivrée avec soin, avec une qualité joyeuse dans les saveurs de fruits et les aspects minéraux — une netteté et une précision remarquables. Détaillé et fin. Superbe avec des tanins charnus mais bien intégrés et un élan qui se poursuit jusqu'à une finale longue et fraîche. Complexité et structure, souverainement équilibré. Un choix de premier ordre et un excellent rapport qualité-prix ! Élevage de 18 mois en barriques et tonneaux de chêne français, puis un an en bouteille avant la commercialisation.
- Fenêtre de dégustation: 2025 - 2040
- Nom du critique: Georgina Hindle
- Date de l'avis: juillet 2022
Mettant en avant les tanins fermes et savoureux ainsi que les herbes séchées que même les assemblages bordelais peuvent offrir au cœur de Bolgheri, ce vin regorge de mûre, de réglisse, de sauge, de fenouil et de terre fumée. Généreux et gourmand. Troisième année sur la Place pour un vin qui réduit l'extraction légèrement excessive que l'on pouvait trouver par le passé. Élaboré par la famille Moretti Cuseri, sur 7,5 ha de vignes situées dans le même secteur de la Toscane que Sassicaia et Ornellaia, mais avec considérablement moins d'argile dans ses sols que d'autres zones côtières de Toscane, privilégiant plutôt le sable et le gravier.
- Fenêtre de dégustation: 2024 - 2038
- Nom du critique: Jane Anson
- Date de l'avis: juillet 2022
Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, l'Orma 2020 présente une riche concentration et une robe noir d'encre. Il affiche une intensité considérable avec ses saveurs de prune sauvage, de confit de mûre, d'épices sombres et de tabac brun. Le vin enveloppe généreusement le palais, apportant une importante richesse texturale. Il est préférable de servir un vin de cette profondeur et de cette ampleur avec une classique bistecca alla fiorentina.
- Fenêtre de dégustation: 2023 - 2038
- Nom du critique: Monica Larner
- Date de l'avis: juin 2022