Matthieu Barret Petit Ours 2024

Note de dégustation de la Fine Wine Library :

Le Petit Ours Rouge 2024 est une Syrah fraîche et expressive offrant des arômes de cerise noire, de peau de mûre, de poivre concassé et une subtile note terreuse. De corps moyen et tendu, il révèle une acidité vive, des tanins à grains fins et une concentration impressionnante. Fermenté et élevé en cuves béton, il met l'accent sur la pureté et l'expression du terroir, pour une finale nette et savoureuse, dotée d'un excellent équilibre et d'une buvabilité immédiate.