Adrien Renoir Verzy Grand Cru Les Epinettes 2019

Issu d'une vieille sélection massale de Pinot Noir plantée en 1973, le Blanc de Noirs Grand Cru Les Epinettes 2019 provient de l'un des plus anciens sites de Pinot Noir de Renoir, où le sol se compose de 1,2 mètre d'argile avant que les racines n'atteignent la craie. Démonstratif mais racé, il s'élance du verre avec des notes de pomme rouge croquante, d'épices et de zeste de mandarine. De corps moyen à corsé, élégamment musclé et concentré, avec un cœur de fruit généreux équilibré par une acidité rafraîchissante et racée et une veine distincte de minéralité, il se conclut par une finale longue et précise. Cette parcelle est située à seulement 300 mètres de Les Montants.

• Fenêtre de dégustation: 2026 - 2036
• Nom du critique: Kristaps Karklins