novembre 7, 2025
Un millésime sous-estimé de Cheval Blanc - Doublement noté 100 points

2020 fut une année superbe à Bordeaux, pourtant, en tant que troisième de la soi-disant trilogie de grands millésimes (2018, 2019, 2020), il n’a peut-être pas reçu la reconnaissance qu’il méritait. Peut-être était-ce dû à une certaine lassitude d'achat de Bordeaux...
L’offre d’aujourd’hui sur le millésime 2020 sous-estimé est proposée à un prix bien inférieur à celui d’autres années très appréciées, pourtant les critiques parlent d’elles-mêmes. C’est un millésime véritablement exceptionnel d’un des domaines les plus légendaires de Saint-Émilion. En prime, il s’agit de caisses bois d’origine (OWC) de 1x75cl, vous donnant la possibilité d’ajouter des bouteilles individuelles à votre collection. Nous n’avons que 18 bouteilles à ce prix et dans ce format, disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi.
100 Points - Jeb Dunnuck - "Comme d'habitude avec Cheval Blanc, il s'agit avant tout de finesse et d'élégance, ainsi que de complexité, et il présente une robe pourpre profonde ainsi qu'un bouquet kaléidoscopique de fruits rouges et noirs doux, de fleurs printanières, d'encens épicé, de terre limoneuse et de tabac fumé. Absolument impeccable en bouche, il est corsé, avec un boisé parfaitement intégré, des tanins mûrs et soyeux, et une finale magnifique qui vous incite à revenir au verre. Ce Cheval Blanc puissant et concentré offre du plaisir dès aujourd'hui (nécessite beaucoup d'aération) mais mérite 7 à 8 ans de vieillissement en bouteille et fêtera ses 40 ans en pleine forme."
99 Points - Antonio Galloni - "Le Cheval Blanc 2020 est éternel, harmonieux et exceptionnellement beau. Tous les éléments sont si bien assemblés. Pétale de rose, orange sanguine, confiture de framboise et cannelle prennent forme dans le verre. Par-dessus tout, le Cheval Blanc 2020 est un vin d'un équilibre époustouflant."
Le Château Cheval Blanc est un symbole de la grandeur de Saint-Émilion, unissant puissance et grâce comme aucun autre. Vénéré pour son assemblage dominé par le Cabernet Franc et son profond potentiel de vieillissement, il produit des vins au parfum exquis, à la texture soyeuse et d'une grande précision, incarnant l'équilibre parfait de Bordeaux entre innovation, héritage et savoir-faire intemporel.
Cheval Blanc 2020 est un chef-d'œuvre d'équilibre, de puissance et de finesse. Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, il déborde de couches de fruits noirs, de violette, d'épices et de graphite. Des tanins soyeux, une texture harmonieuse et une profondeur extraordinaire en font l'un des vins emblématiques de ce millésime bordelais exceptionnel.
Nous avons dressé un tableau ci-dessous présentant les meilleurs millésimes et les principaux critiques de vin qui influencent les prix de Cheval Blanc. Jeb Dunnuck et Jane Anson ont tous deux adoré le vin, lui attribuant 100 points, Galloni et Neal Martin n'étant pas loin derrière.

Tableau à jour en novembre 2026. Prix basés sur les listes de l'UE sur Wine-Searcher.
Cheval Blanc 2020

€425* Sous douane par bouteille
100 Points | Jane Anson Inside Bordeaux
Intense, indélébile, avec couche après couche de myrtille, framboise, grenade, fenouil, réglisse, crayon, espresso, roches concassées, tant de caractère et d'équilibre. L'année la plus sèche à Cheval Blanc depuis 1959, avec 71% de la production du domaine de 39ha dans ce vin, selon le directeur technique Pierre Olivier Clouet. Ce vin continue d'être embouteillé en tant que Premier Grand Cru Classé A jusqu'au millésime 2022, suite à son retrait du classement, ce qui constituera une note de bas de page intéressante pour les collectionneurs, j'imagine, mais ne fait aucune différence quant à la brillance de ce qui se trouve dans la bouteille.
100 Points | Jeb Dunnuck
Le Grand Vin 2020 Château Cheval Blanc est un assemblage de 65% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon, élevé, comme toujours, en fûts de chêne français 100% neufs. Comme d'habitude avec Cheval Blanc, il s'agit avant tout de finesse et d'élégance, ainsi que de complexité, et il présente une robe pourpre profonde ainsi qu'un bouquet kaléidoscopique de fruits rouges et noirs doux, de fleurs printanières, d'encens épicé, de terre limoneuse et de tabac fumé. Absolument impeccable en bouche, il est corsé, avec un boisé parfaitement intégré, des tanins mûrs et soyeux, et une finale magnifique qui vous incite à revenir au verre. Ce Cheval Blanc puissant et concentré offre du plaisir dès aujourd'hui (nécessite beaucoup d'aération) mais mérite 7 à 8 ans de vieillissement en bouteille et fêtera ses 40 ans en pleine forme.
99 Points | Vinous, Antonio Galloni
Le Cheval Blanc 2020 est éternel, harmonieux et exceptionnellement beau. Tous les éléments sont si bien assemblés. Pétale de rose, orange sanguine, confiture de framboise et cannelle prennent forme dans le verre. Par-dessus tout, le Cheval Blanc 2020 est un vin d'un équilibre époustouflant. Des notes de moka, de confiture de framboise, de grenade et d'épices émergent avec le temps dans le verre. Cheval est tout simplement l'un des vins véritablement grands du millésime.
98 Points | Vinous - Neal Martin
Le Cheval Blanc 2020 possède un bouquet floral si joli que vous serez instantanément conquis : très bien défini et extrêmement pur avec une allure presque bourguignonne. La bouche est mi-corsée avec des tanins saturés et une texture cachemire. Il n'y a pas une aspérité à trouver sur la finale persistante et gracieuse. Captivant. Hypnotisant. Combien d'adjectifs supplémentaires avez-vous besoin ? Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation annuelle de Southwold.
98 Points | The Wine Independent, Lisa Perrotti-Brown
Assemblage de 65% de Merlot, 30% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon, le Cheval Blanc 2020 contient plus de Merlot que d'habitude car une partie du jeune Cabernet Franc qui aurait normalement été utilisée n'était pas adaptée cette année, mais le Merlot était exceptionnel ! Il présente une couleur pourpre-noir profond et un pH de 3,7. Le nez est très fermé et serré au début, nécessitant beaucoup d'aération pour en extraire des notes de confiture de prune, de compote de cerise noire et de tarte aux myrtilles, suivies de suggestions de copeaux de crayon, d'huile de clou de girofle, de violettes confites, de poêle en fonte et de terre fertile, avec une touche de sauge sauvage. La bouche, de corps moyen à plein, est très serrée, avec de nombreuses couches, liée par une structure ferme de tanins granuleux et juste assez de fraîcheur, se terminant sur une longue finale terreuse. Il aura besoin de beaucoup de temps !
*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.
