mai 15, 2025
Un Pichon Baron 2024 séduisant
Pichon Baron 2024
« Le Pichon Baron 2024 est un vin très séduisant. Profond et complexe en bouche, avec une belle profondeur, le 2024 respire l'équilibre. » - Antonio Galloni
Le Château Pichon Baron se dresse comme un phare du Pauillac classique, offrant des vins puissants, dominés par le Cabernet, dotés de profondeur, de structure et d'une finesse apte au vieillissement. Deuxième Grand Cru Classé en 1855, le domaine est situé juste en face de Latour et est prisé pour son terroir de graves profondes et son engagement envers l'excellence. Sous la direction d'AXA Millésimes, Pichon Baron a pris son envol, devenant l'une des propriétés les plus admirées de la Rive Gauche pour son style audacieux et sa précision technique.
Le Pichon Baron 2024 est une expression élégante et structurée du Cabernet Sauvignon, représentant 87% de l'assemblage — le pourcentage le plus élevé jamais atteint par le domaine. Dense mais raffiné, il s'ouvre sur des notes de cassis, de mine de crayon et de fleurs, avant de se déployer en couches de cerise noire, de graphite et d'épices. Les critiques soulignent sa précision linéaire et son équilibre impressionnant, James Suckling le qualifiant de « long, structuré et puissant ». Avec des rendements de seulement 20hl/ha et un boisé neuf réduit, le 2024 est un Baron pur et équilibré avec un sérieux potentiel de vieillissement.
Au milieu des défis de la saison de croissance 2024, Pichon Baron a relevé le défi avec l'un des Pauillacs les plus remarquables de l'année. Comme le dit Neal Martin, c'est un « Pauillac réussi dans le contexte d'une saison de croissance difficile » — un témoignage de la viticulture méticuleuse du domaine et de sa quête inébranlable de l'excellence.
Avec une baisse de 21% de son prix de sortie et certaines des plus hautes distinctions critiques à Pauillac, c'est le moment d'acquérir le Pichon Baron 2024. C'est une occasion rare d'acheter l'un des vins les plus constants et aptes au vieillissement du Médoc à son prix le plus accessible depuis des années — un pedigree sérieux, une valeur sérieuse, et un incontournable pour la cave.
Pichon Baron 2024
€95.20* Sous douane par bouteille
18.50 Points | Matthew Jukes
Le chant du Cabernet n'a jamais été, enfin, n'a été qu'une seule fois aussi pur que dans cette version. En 2016, 85% de Cabernet a été utilisé dans l'assemblage, et en 2019, il a grimpé d'un cran à 86%. En 2021, il a égalé ce millésime 2024 avec un puissant 87% ! Il s'ensuit que c'est un vin super-strict et d'une linéarité étonnante, et ce qui a été sacrifié en tendresse et en précocité a été gagné en termes de sérieux et de longueur. L'ensemble du portefeuille de Baron présente une soyeux caractéristique en 2024, et bien que les tanins ne soient ni desséchants ni durs, il y a une rigidité et une densité de puissance en finale qui est marquée par une traction poudrée et vivifiante. Vous êtes laissé avec un arrière-goût frais, long, propre et délicieusement ferme qui augure exceptionnellement bien pour l'avenir.
95-96 Points | James Suckling
Un vin dense avec une belle richesse et concentration. Légèrement mâchu, avec un corps presque plein et une finale serrée. Long, structuré et puissant. Pas une année plus légère pour Pichon Baron, grâce au faible rendement d'environ 20 hectolitres par hectare. 87% de cabernet sauvignon et 13% de merlot.
94-96 Points | Vinous - Antonio Galloni
Le Pichon Baron 2024 est un vin très séduisant. Profond et complexe en bouche, avec une belle profondeur, le 2024 respire l'équilibre. Cerise noire somptueuse, moka, cuir neuf, réglisse, menthol, lavande et pin sont tous mis en valeur. Il y a une magnifique ampleur et une présence générale ici. Le Cabernet Sauvignon est assez élevé à 87%, mais c'est vraiment l'équilibre du vin qui parle le plus fort. Ici aussi, la réduction du bois neuf à 70% aide vraiment le vin à s'exprimer avec précision. Fenêtre de dégustation : 2034 - 2054
94-96 Points | Jeb Dunnuck
Magnifique, le Château Pichon-Longueville Baron 2024 présente des fruits de cassis mûrs et de groseille entremêlés de nuances classiques de mine de crayon, de graphite et de tabac. Il est de corps moyen, avec une bouche pure, complexe et élégante, des tanins notables et une longueur exceptionnelle. Le 2024 est basé sur 87% de Cabernet Sauvignon et 13% de Merlot, atteignant 12,7% d'alcool avec un pH de 3,71.
*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.