mars 19, 2025
Les meilleurs Cornas parcellaires de Vincent Paris - Rhône Septentrional
Vincent Paris Cornas Le Geynale 2022
Nous avons la chance de pouvoir vous proposer une petite allocation du superbe Cornas Le Geynale 2022 de Vincent Paris, qui, année après année, se classe parmi les meilleurs de l'appellation. Cornas est un joyau caché pour les amateurs de grands vins, offrant un Syrah pur à 100% du Rhône Septentrional, mais à une fraction du prix de la Côte-Rôtie et de l'Hermitage.
Vincent Paris est un vigneron de Cornas de premier plan, réputé pour élaborer des Syrah puissantes mais raffinées, issues de pentes granitiques abruptes. Protégé de son oncle Robert Michel, il a hérité de la vigne centenaire de La Geynale et a fondé son domaine en 1997. Mêlant tradition et finesse, il compte désormais parmi les meilleurs du Rhône, produisant des vins de garde qui rivalisent avec Clape et Allemand.
La Geynale de Vincent Paris est le joyau de son portefeuille de Cornas, un vin qui capture parfaitement la puissance brute et l'élégance de l'appellation. Issu d'une seule parcelle de vignes centenaires plantées en 1910, cette cuvée porte le nom du lieu-dit La Geynale, l'un des sites les plus prisés de Cornas. Les terrasses abruptes et ensoleillées reposent sur des sols de pur granite, offrant les conditions idéales pour produire un Syrah 100% profondément concentré et apte à la garde.
Ce qui distingue La Geynale, c'est son intensité de vieilles vignes et son expression distinctive du terroir. Ces vignes anciennes produisent de faibles quantités de petites baies à peau épaisse, donnant un vin d'une profondeur, d'une minéralité et d'une structure remarquables. La fermentation se déroule avec 100% de grappes entières, une technique traditionnelle qui améliore la complexité aromatique, les épices savoureuses et les tanins fins. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne neutres, permettant à la pureté du fruit et à l'énergie granitique caractéristique de Cornas de s'exprimer pleinement.
La Geynale est un Cornas d'un équilibre incroyable, offrant une combinaison impressionnante de fruits noirs, de poivre, de viande fumée et de notes florales, avec une structure ferme mais raffinée qui récompense un long vieillissement. Année après année, il se classe parmi les meilleurs vins de l'appellation, rivalisant avec des icônes de Cornas comme Clape et Allemand, mais à une fraction du prix.
Cette semaine, nous avons une petite parcelle disponible à un prix avantageux de 39,50 € HT par bouteille. Saisissez cette opportunité tant qu'il en est temps !
Vincent Paris continue d'élaborer des Cornas distinctifs et aptes à la garde, comme en témoigne une fois de plus ma dernière visite. Maintenant en bouteille, les 2022 débordent de concentration, de complexité et de structure, nécessitant un temps prolongé en cave pour révéler pleinement leur potentiel. […] les 2022 sont sombres, profonds et denses” - Nicolas Greinacher, Vinous
Vincent Paris Cornas La Geynale 2022
39,50 €* Sous douane par bouteille
98 Points | James Suckling, Stuart Pigott
Nez très complexe de fumée et de fruits des bois avec une touche de viande grillée. Extrêmement dense avec d'énormes tanins fins, mais toujours aussi lumineux et énergique. Grande concentration en finale, extrêmement longue et veloutée, où l'on ressent la sauvagerie qui est la signature de cette appellation. Issu d'une seule parcelle de vignes de 50 ans. Buvez-le maintenant, mais il sera meilleur à partir de 2026.
94-96 Points | Jeb Dunnuck
Enfin, et issu des plus vieilles vignes des lieux-dits Reynard et La Geynale, le Cornas La Geynale 2022 n'est pas éraflé et a passé 16 mois en fûts usagés. Il est d'un autre niveau et offre un profil "prêt à l'emploi" délivrant des tonnes de magnifiques fruits bleus sanguins, d'herbes rôties, de charcuteries et de nuances florales et poivrées. Avec une richesse de corps moyenne à pleine, ainsi qu'une bouche dense et des tanins qui se développent, cette beauté aura besoin de 4 à 5 ans de vieillissement en bouteille, mais devrait évoluer pendant deux décennies. Bravo.
95 Points | Decanter, Matt Walls
Il présente un bon poids de fruit, bien qu'il n'ait pas une concentration énorme comme dans d'autres millésimes. Il se termine sur des tanins assez fermes, mais ils ont une certaine souplesse par rapport aux tanins verts plus durs rencontrés ailleurs à Cornas cette année. Un style classique, avec une prise et une présence qui devraient bien vieillir, bien qu'il restera toujours un vin pour les amateurs d'un style de Cornas plus ascétique. Fermenté en grappes entières, issu de vignes centenaires cultivées à Reynard. Élevé en fûts usagés, sans bois neuf. 4 000 bouteilles produites.
94 Points | Vinous, Nicolas Greinacher
Le Cornas La Geynale 2022 impressionne par ses arômes prononcés de violette écrasée, de zeste d'orange, de cerise noire, de graphite, de viande séchée, de confiture de mûre, d'herbes rôties et une touche de cuir. Corsé et profondément concentré, il est puissamment structuré comme un gratte-ciel, mais infusé d'une énergie vivifiante qui équilibre sa pure intensité. S'achevant gracieusement sur une longue finale savoureuse, le La Geynale 2022 est une interprétation audacieuse et sérieuse de ce Cornas légendaire.
*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.