octobre 14, 2024
Les Montevertine les plus raffinés et discrets jamais produits
"Le 2018 est l'un des Montevertine les plus raffinés et discrets jamais produits. Soyeux, élégant et gracieux, le 2018 est un succès absolu." - Antonio Galloni
Montevertine est l'un des domaines viticoles les plus emblématiques de Toscane, niché au cœur de la région du Chianti Classico. Fondé dans les années 1960 par Sergio Manetti, Montevertine est situé dans le hameau de Radda in Chianti. Initialement une maison de vacances, il est rapidement devenu un domaine viticole à part entière après que Manetti ait planté des vignes et produit son premier vin en 1971. Le succès de ce millésime l'a inspiré à se consacrer à la viticulture, transformant Montevertine en un domaine renommé.
Manetti s'est concentré sur des vins de pur Sangiovese, se distinguant de la tradition d'assemblage du Chianti. Il croyait en la capacité du cépage à refléter le terroir unique de Radda, produisant des vins authentiques et expressifs qui incarnent le caractère de la Toscane.
Les vignobles de Montevertine, situés à 425 mètres d'altitude, s'étendent sur 18 hectares et suivent des pratiques biologiques. Le domaine utilise des méthodes traditionnelles, fermentant dans des cuves en ciment avec des levures naturelles, suivi d'un vieillissement en grands fûts de chêne de Slavonie. Cette approche minutieuse garantit que les vins développent complexité et profondeur au fil du temps tout en préservant la pureté du fruit.
Aujourd'hui, nous avons la disponibilité de 'Montevertine', le second vin et petit frère de l'inaccessible Le Pergole Torte. Le vin, élaboré à partir de cépages Sangiovese, Canaiolo et Colorino, est fermenté en cuves de béton puis mûrit pendant deux ans dans une combinaison de fûts de chêne de Slavonie et d'Allier. Le Montevrtine 2018 est élégant, raffiné, pur et séduisant, recevant un double 95 points des critiques majeurs ; Vinous et le Wine Advocate.
Nous avons une petite quantité disponible que les amateurs de Sangiovese ne devraient pas manquer.
Montevertine 2018
95 Points | Vinous, Antonio Galloni
Le Montevertine 2018 est fabuleux. Lumineux et translucide dans le verre, le 2018 est élégant et léger comme peu, voire aucun, millésime dont je me souvienne. Pétale de rose, menthe, lavande et fruits rouges/violacés vifs persistent. Le 2018 est l'un des Montevertine les plus raffinés et discrets jamais produits. Soyeux, élégant et gracieux, le 2018 est un succès absolu.
95 Points | Wine Advocate, Monica Larner
Ce vin célèbre 100 ans d'héritage familial lié au fondateur légendaire de Montevertine, Sergio Manetti. La bouteille arbore un petit logo sur l'étiquette avant pour commémorer l'anniversaire. Le Montevertine 2018 suit la formule d'assemblage traditionnelle de 90% Sangiovese, 5% Canaiolo et 5% Colorino qui passe par un processus de vinification simple commençant en cuves de ciment et se poursuivant en fûts de chêne pendant 24 mois. Fidèle au style bien établi du domaine, le vin offre une qualité et une clarté de fruit énormes avec des notes de cerise vive, de rose, de cassis et de terreau parfumé. Ces résultats élégants capturent la promesse du Sangiovese. La production est de 33 000 bouteilles.