octobre 4, 2024
Allocation Rare : Jamet Côte-Rôtie 2018
"Est-ce un remake de 1999 ? Il a plus de charme immédiat que la Côte Brune, mais comme pour tous les grands millésimes de Jamet, 5 à 7 ans de garde en bouteille sont récompensés"
- Jeb Dunnuck
"La Côte-Rôtie du Domaine Jamet est une référence pour l'appellation, reconnue pour son élégance, sa complexité et son potentiel de vieillissement" - Jeb Dunnuck
Le Domaine Jamet, un nom synonyme de vins de Côte-Rôtie exceptionnels, trouve ses racines en 1950 lorsque Joseph Jamet a fondé le domaine. Situé dans le Rhône Septentrional, ce domaine familial a grandi en stature et en réputation au fil des décennies. Le flambeau a été passé aux fils de Joseph, Jean-Paul et Jean-Luc, qui ont considérablement élevé le statut du domaine sur la scène viticole mondiale. Après la séparation des frères en 2013, Jean-Paul a pris les rênes du domaine très estimé avec son épouse. Aujourd'hui, le fils de Jean-Paul, Loïc, est également impliqué, perpétuant l'héritage viticole de la famille.
Le Domaine Jamet Côte Rôtie est réputé pour son terroir unique, bénéficiant de vignobles escarpés en terrasses orientés sud et sud-est, capturant un ensoleillement optimal. Les sols, composés de schiste, de granite et de mica, confèrent une minéralité distinctive aux vins. Jean-Paul Jamet, avec sa famille, cultive méticuleusement ces vignobles, veillant à ce que les vins expriment la complexité et l'élégance typiques de la Côte-Rôtie. Le millésime 2018, bénéficiant d'une saison de croissance chaude et sèche avec des pluies précoces, présente de la fraîcheur, des tanins polis et une acidité modérée, avec un profil de fruits profonds et sombres. Les 2018 sont connus pour leur richesse sans poids excessif, ces vins exemplifient le meilleur du Rhône Septentrional.
La Côte Rôtie 2018 de Jamet a été vinifiée avec des degrés variables d'éraflage et élevée principalement en demi-muids, avec 15-30% de bois neuf, avant d'être mise en bouteille non collée et non filtrée après deux ans. Ce vin incarne la Côte-Rôtie classique avec des arômes incroyables, une structure concentrée et le potentiel de vieillir gracieusement pendant 25-30 ans. Le grand connaisseur du Rhône, Jeb Dunnuck, note les "couleurs encrées, la belle pureté du fruit, le style et la complexité classiques de Jamet, et les tanins qui se développent" du vin.
Jamet Côte-Rôtie 2018
95-97 Points | Jeb Dunnuck
J'ai pu déguster de nombreux échantillons en fût de la Côte Rôtie 2018, tous notés entre 95 et 99 points, ce qui est un bon signe ! La plupart des fûts n'ont pas été éraflés et tous les échantillons présentaient des couleurs encrées, une belle pureté de fruit, un style et une complexité classiques de Jamet, et des tanins qui se développent. Est-ce un remake de 1999 ? Il a plus de charme immédiat que la Côte Brune, mais comme pour tous les grands millésimes de Jamet, 5 à 7 ans de garde en bouteille sont récompensés.
95-96 Points | Vinous
Arômes précis de confitures de baies noires, de fleurs piquantes, de tabac à pipe et de minéraux fumés ; des nuances de piment de la Jamaïque et d'herbes succulentes se développent dans le verre. Large, séduisamment doux et jeune en bouche, offrant des saveurs intenses de mûre, de confiture de cerise, de pain d'épices et de chocolat amer, avec une séduisante touche de violette confite. Montre une interaction captivante de puissance et d'énergie et se termine jeune en tanins et remarquablement long, avec des notes florales et minérales persistantes.